Cómo guardar pan de maíz

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Coescrito por Craig Watson

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El pan de maíz es un pan esponjoso y dulce hecho con maíz molido. Puedes guardar el pan de maíz casero a temperatura ambiente, en el refrigerador o en el congelador. El mejor método para ti dependerá del tiempo que quieras conservar el pan de maíz.

Método 1
Método 1 de 3:

Guardar pan de maíz a temperatura ambiente

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  1. Watermark wikiHow to guardar pan de maíz
    Envolver el pan de maíz evitará que se seque. [1]
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    Debes evitar que el pan de maíz quede expuesto a la humedad y a la luz directa del sol, ya que podría estropearse antes de la cuenta. Coloca el pan de maíz en un estante de la despensa o dentro de una panera, si la tienes. [2]
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    Si el pan de maíz comienza a cubrirse de moho o a oler mal, es señal de que se ha echado a perder y deberías desecharlo. [3]
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Método 2
Método 2 de 3:

Guardar pan de maíz en el refrigerador

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  1. Watermark wikiHow to guardar pan de maíz
    Guardar el pan de maíz en el refrigerador mientras aún está templado puede hacer que se acumule humedad sobre su superficie, acelerando su deterioro. [4]
  2. Watermark wikiHow to guardar pan de maíz
    El film plástico de cocina protegerá el pan de maíz del aire y la humedad, prolongando su duración. [5]
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    Una vez pasada una semana, el pan de maíz empezará a perder su sabor y a estropearse. Si ves que ha acumulado demasiado humedad o que ha empezado a cubrirse de moho, es señal de que ha empezado a estropearse y deberás desecharlo. [6]
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    Si vas a recalentarlo, sácalo del su envoltorio y colócalo sobre una bandeja para hornear. Calienta el pan de maíz en el horno a 180 ºC (350 ºF) durante un periodo de entre 10 y 15 minutos. [7]
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Método 3
Método 3 de 3:

Guardar pan de maíz en el congelador

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    Meter el pan de maíz en el congelador antes de que se enfríe puede hacer que acumule humedad, lo cual aceleraría su deterioro. [8]
  2. Watermark wikiHow to guardar pan de maíz
    Utiliza bolsas de plástico especialmente diseñadas para congelación, de forma que el pan de maíz no pueda quemarse por el frío. Una vez que el pan de maíz esté dentro de la bolsa, extrae el exceso de aire con las manos y cierra la bolsa. [9]
  3. Watermark wikiHow to guardar pan de maíz
    De esta forma, evitarás que el pan de maíz se aplaste. Asegúrate de que el recipiente tenga la tapa puesta. [10]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/de\/Store-Cornbread-Step-11-Version-3.jpg\/v4-460px-Store-Cornbread-Step-11-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/de\/Store-Cornbread-Step-11-Version-3.jpg\/v4-728px-Store-Cornbread-Step-11-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Escribe la fecha en el recipiente, de forma que puedas saber su caducidad aproximada. [11]
  5. Watermark wikiHow to guardar pan de maíz
    Para descongelar el pan de maíz, saca la bolsa del congelador y déjala en el refrigerador durante toda la noche. Si tienes prisa, descongela el pan de maíz a temperatura ambiente durante varias horas. [12]
    • Una vez que el pan de maíz se haya descongelado, podrás recalentarlo en el horno a 180 ºC (350 ºF) durante un periodo de entre 10 y 15 minutos. [13]
    • No te comas el pan de maíz si ves que ha empezado a cubrirse de moho o a oler mal.
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Cosas que necesitarás

Guardar pan de maíz a temperatura ambiente

  • film plástico de cocina o papel de aluminio
  • panera (opcional)

Guardar pan de maíz en el refrigerador

  • film plástico de cocina

Guardar pan de maíz en el congelador

  • bolsa hermética de plástico para congelación
  • recipiente rígido

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Referencias

  1. ↑ http://www.eatsauca.com/how-to-store-cornbread/
  2. ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-store-cornbread/
  3. ↑ http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16959
  4. ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-store-cornbread/
  5. ↑ http://chewtheworld.com/how-to-store-cornbread/# tab-con-8
  6. ↑ http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16959
  7. ↑ http://www.abreadaday.com/northern-style-cornbread/
  8. ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-store-cornbread/
  9. ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-store-cornbread/
  1. ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-store-cornbread/
  2. ↑ http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16959
  3. ↑ https://www.quickeasycook.com/how-to-store-cornbread/
  4. ↑ http://www.abreadaday.com/northern-style-cornbread/

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