Cómo hacer fideos hibachi

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Los fideos hibachi hacen un platillo delicioso que es fácil y rápido de preparar, lo cual es un cambio agradable de las comidas clásicas en cualquier momento. Estos fideos, dulces y salados son deliciosos y sencillos de hacer. Además, son un platillo maravilloso para servir en la mesa.

  • Para 3 porciones

Ingredientes

  • 450 g (1 libra) de fideos secos o pasta linguini
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo (molido)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de salsa teriyaki
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharada de semillas de ajonjolí

Pasos

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    Mezcla con una cuchara de madera hasta que se combine bien.
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    Coloca los fideos hibachi en tazones para servir. Rocía unas cuantas semillas de ajonjolí en cada tazón mientras estén calientes. ¡Disfrútalos!
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Consejos

  • Para obtener mejores resultados, usa salsa teriyaki hecha en casa en lugar de la comercial.
  • Considera añadirle perejil picado a los fideos para darles más sabor.
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Advertencias

  • Ten cuidado de no derretir la mantequilla durante demasiado tiempo o se quemará y se volverá negra.
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Cosas que necesitarás

  • olla grande
  • wok
  • escurridor
  • cuchara de madera
  • tenazas
  • tazón para servir

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Referencias

  1. http://www.thecookingjar.com/hibachi-noodles/ (fuente de la investigación)

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