Cómo hacer mermelada de plátano (banana)

¿Te preguntas qué harías si se te acaba la mermelada? ¿Necesitas un regalo para Navidad? ¿Quieres algo hecho con plátanos o necesitas algo para que tu dormitorio huela riquísimo? ¡Entonces sigue leyendo!

Ingredientes

Método 1 :

3 plátanos pelados y enteros
1 taza de azúcar o para diabéticos, de azúcar artificial
1/3 taza de agua

Método 2 :

3 plátanos
1/2 taza de azúcar
Agua

Pasos

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Pon todos los ingredientes en frente de ti.
Pica el plátano finamente. Si quieres que la mermelada salga bien, es obligatorio que lo hagas. Reserva las rodajas en un tazón para que las uses después.
Revuelve continuamente y cocínala hasta que esté dorada a fuego medio. No deberás dejar la olla sin atender por más de 10 segundos. Si lo haces, se quemará .
Añade el agua y luego los plátanos.
Cuando esté homogéneo y no haya trozos visibles de plátano, apaga el fuego.
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Método 1

Método 1 de 1:

Mermelada helada de plátano

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Añade el azúcar hasta que esté sobre el nivel de agua.
Revuélvela hasta que espese..
Revuelve y cocínalo hasta que esté bien homogéneo.
Deja que enfríe.
Ponlo luego en el congelador.
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Consejos

Esta mermelada es rica sola, en un sándwich o incluso sobre helado.

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Advertencias

Deberás preparar los plátanos antes de empezar. Si no, el azúcar se quemará mientras piques los plátanos. Y no funcionará si apagas el fuego y sacas la olla.
Ten cuidado alrededor de la estufa.
Algunos podrían ser alérgicos a los plátanos, así que ten cuidado.