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Los amables miembros de Suzy-Q's Bakery Shoppe reunieron un libro de recetas de este local que se autopublicó en 1999. Los miembros del grupo compartieron algunas de las mejores recetas, y esta es una de ellas. A la receta se le llamó "pasta pecaminosa" en el libro, y es de Mary Lucas.
Ingredientes
- 450 g (16 onzas) de macarrones en forma de codo
- 1 lata de sopa de queso cheddar condensada (probablemente alrededor de 320 ml o 10 3/4 de onza)
- 340 g (12 onzas) de queso cheddar suave rallado
- 1 lata de sopa con sabor a queso para nachos condensada (aproximadamente 320 ml o 10 3/4 de onza)
- 1 taza de mantequilla derretida (2 barras)
- 2 huevos
- 2 latas grandes de leche evaporada (alrededor de 350 ml o 12 onzas por lata)
- sal y pimienta al gusto
Pasos
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Hierve agua salada. -
Añade macarrones en forma de codo y cocínalos hasta que apenas estén tiernos. Escúrrelos.
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Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). -
Añade los ingredientes restantes a un tazón de mezclar grande y revuelve bien.
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Incorpora los macarrones.
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Rocía un molde grande para cazuela con aceite de cocina en aerosol antiadherente.
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Hornea entre 45 y 50 minutos hasta que se dore. -
Listo.Anuncio
Consejos
- Añádele orégano encima para darle un giro.
- También puedes dividir la mezcla de la pasta en porciones y colocarla en cazuelas pequeñas para congelarlas y consumirlas después.
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Cosas que necesitarás
- cuchara de cocina
- tazón de mezclar
- molde para cazuela
- agarraderas para horno
Referencias
- Bakery Shoppe Memories, 1999, libro de cocina autopublicado compartido por los miembros del grupo de Yahoo The Bakery Shoppe.
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