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Los s'mores son un bocadillo popular para las fogatas; no obstante, no tienes que esperar hasta el siguiente campamento para prepararlos. Una de las formas más fáciles de hacer s'mores es utilizar un horno. Toma solo unos minutos y podrás hacer varios a la vez. Si eres impaciente, puedes utilizar un asador. Si no tienes un horno, puedes utilizar un horno tostador.

Ingredientes

  • galletas graham
  • barras de chocolate con leche para fundir
  • malvaviscos
Método 1
Método 1 de 3:

Utilizar un horno

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  1. [1]
  2. Coloca la mitad de una galleta graham sobre una bandeja para hornear, de tal modo que dejes un poco de espacio entre las mitades. Guarda el resto para después. La cantidad de galletas que rompas dependerá de la cantidad de s'mores que quieres hacer. Una galleta graham es suficiente para hacer un s'more.
  3. Coloca el malvavisco boca abajo sobre la galleta de tal modo que no ruede.
  4. Estarán listos cuando los malvaviscos se inflen y se doren. [2]
  5. El mejor tipo de chocolate a usar con los s'mores es el que se puede romper en pedazos más pequeños. Debes poder acomodar 2 a 4 pedazos en cada s'more.
  6. Presiona la galleta con cuidado para crear un sello. [3]
  7. Esto le dará tiempo al chocolate para suavizarse y volverse pegajoso. Esto también permitirá que el malvavisco se enfríe un poco. [4]
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Método 2
Método 2 de 3:

Utilizar un asador

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  1. Asegúrate de que la rejilla esté en el tercio superior del horno. [5] Asar es distinto a hornear de forma regular ya que el calor viene de la parte superior del horno. Los s'mores también estarán listos mucho más rápido. [6]
  2. Coloca la mitad de las galletas graham rotas en una bandeja para hornear, de tal modo que dejes unos centímetros de espacio entre cada una. Deja el resto para después. La cantidad de galletas que romperás dependerá de la cantidad de s'mores que quieres comer. Una galleta graham será suficiente para hacer un s'more.
  3. Asegúrate de ponerlo boca debajo de tal modo que no ruede.
  4. Mantén entreabierta la puerta del horno y mira de cerca los malvaviscos, ¡las cosas se doran rápidamente en un asado! Los malvaviscos estarán listos cuando se doren. [7]
  5. El mejor tipo de chocolate a usar con los s'mores es el que se puede romper en pedazos más pequeños. Debes poder acomodar 2 a 4 pedazos en cada s'more.
  6. Presiona el s'more con cuidado para ayudar a sellarlo todo junto.
  7. Así le darás suficiente tiempo al chocolate para que se suavice y ponga pegajoso. [8] Esto también permitirá que los malvaviscos se enfríen un poco.
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Método 3
Método 3 de 3:

Utilizar un horno tostador

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  1. [9] Si la bandeja tostadora no está cubierta con papel de aluminio, una buena idea podría ser cubrirla con un poco de este papel. Esto facilitará más la limpieza.
  2. La cantidad que rompas dependerá de la cantidad de s'mores que quieres hacer. Una galleta graham será suficiente para hacer un s'more.
  3. Deja a un lado el resto de mitades de galletas graham para después. Según el tamaño del horno tostador, tal vez puedas hacer 2 s'mores al mismo tiempo. Solo recuerda dejar un poco de espacio entre cada galleta.
  4. Colócalo boca abajo de tal modo que no ruede.
  5. Coloca la bandeja en el horno tostador y cierra la puerta. Deja que el s'more se hornee hasta que los malvaviscos tengan un color dorado. Esto tomará casi 4 minutos. [10]
  6. Una vez que el malvavisco esté dorado, saca el s'more del horno tostador. Cúbrelo con 2 a 4 pedazos de chocolate para fundir.
  7. Presiona la galleta lo suficiente como para sellarla por completo, pero no demasiado al punto de romperla.
  8. Después de casi 1 minuto, el chocolate se habrá suavizado y tendrá una consistencia pegajosa. El malvavisco también se habrá enfriado lo suficiente como para comerlo.
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Consejos

  • Si no tienes galletas graham, puedes utilizar otro tipo de galleta con miel y canela.
  • Puedes hornear el chocolate con el malvavisco. Ponlo sobre la galleta graham antes de agregar el malvavisco.
  • Agrega algunos ingredientes extras a los s'mores, por ejemplo, un pedazo de plátano o frambuesa. [11]
  • Prueba los s'mores con otros sabores de galletas graham, por ejemplo, de chocolate.
  • Prueba los s'mores con caramelos o dulces de chocolate rellenos de mantequilla de maní. [12]
  • Si no puedes encontrar malvaviscos, puedes tratar de utilizar crema de malvaviscos. No obstante, es posible que tengas que ajustar el tiempo de horneado.
  • Si no puedes encontrar barras de chocolate, esparce un poco de crema de chocolate y avellanas (es decir, Nutella) en una de las mitades de galletas graham.
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Advertencias

  • Presta atención en todo momento al horno, en especial cuando ases los malvaviscos. Se pueden quemar rápidamente en un horno.
  • Ten cuidado cuando muerdas el s'more. El relleno de malvavisco estará caliente.
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Cosas que necesitarás

Con un horno

  • horno
  • bandeja para hornear

Con un asador

  • horno
  • bandeja para hornear

Con un horno tostador

  • horno tostador

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