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Cuando tienes antojo de rollos de canela, no hay mucho que pueda remplazarlo. Si no tienes todos los ingredientes a mano, es posible que no puedas preparar toda una hornada. Con este truco de TikTok, ¡puedes hacer un rollo de canela en unos minutos! Simplemente agarra un tazón y una cuchara para preparar rápidamente este sabroso postre para darte un gusto.
Pasos
-
Elige un tazón apto para microondas. Añade ¼ de taza de harina a la mantequilla en el tazón. Añade ¼ de cucharadita de levadura en polvo y 2 cucharadas grandes de leche también.
- Si no quieres usar leche de vaca, ¡también funciona la leche de almendras! Prueba la leche de almendras para endulzarlo un poco más.
- Si estás preocupado porque el rollo de canela se pega, cubre el interior del tazón con mantequilla o atomizador antiadherente.
-
Esto es opcional, pero es posible que se endulce un poco el rollo de canela. Si eres goloso o te gusta el jarabe de arce, ¡adelante!
- El jarabe de arce da al rollo de canela un sabor más a dona de arce, lo que puede ser delicioso (si eso es por lo que optas).
- También puedes añadir 1 cucharadita de extracto de vainilla.
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-
Esto da al rollo de canela su sabor particular. Vierte con cuidado la mezcla sobre la mezcla para rebozar, aspirando a una capa uniforme encima. Aun así, ¡no añadas la mezcla de canela con azúcar a la mezcla para rebozar removiéndola!
- Si te cuesta trabajo tener una capa uniforme, usa los dedos para espolvorear una pizca a la vez de la mezcla para rebozar con la mezcla.
-
Proponte hacer ese clásico remolino de rollo de canela. Introduce el cuchillo untado con mantequilla en la parte superior del tazón y haz poco a poco un remolino con ella en el sentido de las agujas del reloj.
- El objetivo en este punto es dejar algo de la mezcla de canela con azúcar sobre la mezcla para rebozar, así que no intentes mezclarlos todos juntos.
- ¡Está bien si no es perfecto! Aun así, sabe genial.
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8
Calienta el tazón en el microondas a temperatura elevada aproximadamente 1 minuto y 25 segundos.
-
Esto es lo suficiente como para cocinar la mezcla para rebozar. Cuando suene el microondas, saca el rollo de canela y cómetelo directamente del tazón.
- Ya que cada microondas es diferente, es posible que cambie el tiempo de cocción real.
- Para añadir un poco más de dulzor, añádele encima un poco de escarcha o helado de vainilla.
- Para tener una opción más saludable, añádele encima una fruta o unas bayas picadas.
Consejos
- No cocines demasiado tiempo el rollo de canela; si empieza a oler a quemado, sácalo en seguida del microondas.
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Categorías: Postres y dulces
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