Cómo hacer una brocheta de frutas

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Cualquiera puede hacer una brocheta de frutas, pero algunas personas tienen mejor mano para ello que otras. Este método consiste, básicamente, en hacer una brocheta de frutas deliciosa y bien organizada.

Ingredientes

  • 5 tipos de fruta

Pasos

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    Puedes usar uvas blancas (tipo Concord), que son las de color verdoso, uvas rojas o uvas moradas. También puedes combinar los tres tipos. Si vas a servir las uvas para alguien a quien no le gusten las pepitas, ten en cuenta que las moradas tienen semillas, y algunas de las rojas también.
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    Puedes utilizar cualquiera de los siguientes:
    • cantalupo
    • melón verde
    • sandía
    • manzanas (de cualquier tipo)
    • naranjas (de cualquier tipo)
    • plátanos (los bañados en chocolate son una opción estupenda también)
    • fresas
    • ciruelas frescas o pasas
    • albaricoques, nectarinas, mandarinas, clementinas, tangelos, etc. (frescos o deshidratados)
    • limón
    • lima
    • peras (de cualquier tipo)
    • piña
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  5. Watermark wikiHow to hacer una brocheta de frutas
    Normalmente se coloca una uva en cada extremo y, después, una fruta, seguida de otra uva, seguida de una fruta distinta, y así sucesivamente. Un ejemplo: uva, cantalupo, uva, melón, uva, albaricoque, uva, ciruela, uva, manzana, uva. Si utilizas uvas de distintos colores, tendrás que tenerlo en cuenta para formar el patrón.
  6. Watermark wikiHow to hacer una brocheta de frutas
  7. Watermark wikiHow to hacer una brocheta de frutas
  8. Watermark wikiHow to hacer una brocheta de frutas
    • Añade una uva.
    • Añade otra fruta.
    • Añade una uva.
    • Añade otra fruta.
  9. Watermark wikiHow to hacer una brocheta de frutas
  10. Watermark wikiHow to hacer una brocheta de frutas
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Consejos

  • Para presentar las brochetas, colócalas horizontalmente sobre una bandeja y deja que tus invitados se sirvan.
  • Corta las frutas tal como lo harías si las sirvieses para comerlas con las manos. Los plátanos deben cortarse en trocitos cilíndricos. Las manzanas y la mayoría de los cítricos deben cortarse en rodajas tipo cuña. Las frutas deshidratadas se pueden dejar tal como vienen en su envase, al igual que las uvas. Los melones se pueden cortar en cubos. La piña se debe cortar en anillos tras eliminar el corazón, y cada anillo se debe cortar en ocho trozos.
  • Si quieres que la brocheta quede más sofisticada, prueba a utilizar frutas exóticas, como la carambola.
  • En la mayoría de las brochetas caben hasta 5 piezas de fruta bien cortadas. Añade las uvas, y la brocheta estará repleto de fruta.
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