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Todos estamos acostumbrados a encender la estufa o un hervidor eléctrico cada vez que necesitamos hervir agua, pero ¿qué pasa cuando no hay gas o electricidad? No te preocupes. Existen muchas otras alternativas para calentar el agua y hacerla apta para su consumo. También puedes purificarla con algunos métodos simples.

A continuación, encontrarás 10 formas distintas de hervir agua cuando no hay gas ni electricidad.

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Parrilla para barbacoa

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  1. Lo más probable es que tengas una parrilla en algún lugar de tu casa, pero de no ser así, puedes comprar una en la tienda o pedirla prestada a un vecino. Coloca una pila de carbón en el centro de la parrilla y enciéndela. Una vez que arda por completo, pon una olla o una tetera llena de agua por encima de la rejilla. Cierra la tapa de la parrilla si puedes y espera a que el agua empiece a hervir. Una vez lista, retira el recipiente con una manopla o un guante grueso. [1]
    • Si tienes una parrilla de propano con algunos restos de gas, también puedes utilizarla para calentar una olla o una tetera de agua.
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  1. Cava un hoyo pequeño y poco profundo en el jardín. Construye una especie de “tipi” con ramas gruesas y pequeñas, colocando hojas en el centro. Enciende el fuego en el centro y espera hasta que haya una buena cama de brasas. Luego, pon una olla o una tetera de metal con agua sobre las brasas hasta que el agua empiece a hervir. [2]
    • Toma tus precauciones y ten a la mano un balde de agua en caso de que necesites extinguir el fuego con rapidez.
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Velas de té

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  1. Las velas de té son pequeñas y vienen en un soporte de metal delgado. Son excelentes para iluminar una habitación si te quedas sin energía y también son útiles para hervir agua en un momento de apuro. Coloca unas 10 a 15 velas de té en una bandeja y luego ponla encima del horno. Enciende las velas y coloca una sartén llena de agua encima de la bandeja dejando un espacio de 2,5 a 5 cm (1 a 2 pulgadas) entre la llama y la sartén. Retírala una vez que el agua empiece a hervir. [3]
    • El agua puede tardar 10 minutos en hervir.
    • Utiliza una sartén ancha para que el calor se distribuya de manera más uniforme y acelerar el hervor.
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  1. Si tienes una chimenea en casa, ¡estás de suerte! Puedes utilizarla fácilmente para hervir agua sin gas ni electricidad. Enciéndela y espera hasta que haya una buena cama de brasas. Luego, llena una olla o tetera de metal con agua y colócala por encima. Una vez que el agua empiece a hervir, retira el recipiente con una manopla para evitar quemaduras. [4]
    • Ten presente que las brasas pueden chamuscar u oscurecer cualquier olla o tetera, así que es mejor utilizar una que no te importe mucho ensuciar o quemar.
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Estufa de leña

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  1. Si tienes una estufa de leña, llénala con leña y enciende un fuego. Deja que el fuego arda y calienta bien la estufa. Llena una olla o tetera de metal con agua y ponla sobre la estufa. Una vez que el agua empiece a hervir (lo que tardará un poco), retira el recipiente con una manopla. [5]
    • Algunas chimeneas están conectadas a una estufa de leña para canalizar el calor y calentar una habitación. Si este es tu caso, puedes encender la chimenea y colocar una olla o tetera en la estufa de leña.
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Estufa cohete

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  1. La estufa cohete es una estufa pequeña de metal con un tubo en forma de J que produce mucho calor con una cantidad pequeña de leña. Si tienes una, servirá para hervir el agua muy fácilmente. Añade leña a la cámara de combustible, enciéndela y luego coloca una olla o tetera con agua sobre la superficie de cocción de la estufa. Una vez que el agua empiece a hervir, retira el recipiente y listo. [6]
    • Las estufas cohete están disponibles en las tiendas de artículos deportivos y actividades al aire libre. También puedes comprar una por Internet.
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Estufa para campamento

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  1. Este aparato utiliza combustibles como el butano o el propano y puede ser muy útil para cocinar y hervir agua en caso de quedarte sin energía. Enciende la estufa y pon una olla o tetera de metal con agua por encima hasta que empiece a hervir. Luego, retira el recipiente y apaga la estufa si ya no la vas a utilizar. [7]
    • La estufa para campamento está disponible en las tiendas de artículos deportivos y actividades al aire libre. También puedes comprarla por Internet. Es muy útil, así que es buena idea tener una en el garaje para cualquier emergencia.
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Cocina solar

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  1. La cocina solar puede tener forma de cúpula o tubo y por medio de un material reflectante, concentra los rayos solares en el centro para calentar y cocinar los alimentos. También es útil para hervir agua. Pon la cocina bajo la luz solar directa y coloca una olla llena de agua en el centro. Cúbrela con una tapa y espera a que el agua empiece a hervir. Luego, retira cuidadosamente la olla utilizando una manopla para evitar quemaduras. [8]
  1. Si solo quieres que el agua sea apta para beber, añade 5 gotas de una tintura de yodo al 2 % a 1 litro (un cuarto de galón) de agua. Si está muy turbia, añade 10 gotas. Revuelve bien el agua y déjala reposar por 30 minutos para que el yodo pueda desinfectarla por completo. [9]
    • Esta opción también es ideal cuando tu única fuente de agua es un río, un arroyo o incluso la nieve.
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  1. Solo debes emplear este método como último recurso. Si necesitas que el agua sea apta para beber, puedes utilizar lejía siempre y cuando la diluyas de forma correcta. Nunca utilices lejía perfumada o con limpiadores añadidos. Revisa la etiqueta para asegurarte de que contenga un 6 % u 8,25 % de hipoclorito de sodio (NaClO). Para 1 litro (un cuarto de galón) de agua, añade 2 gotas del producto. Revuelve el agua y déjala reposar por 30 minutos antes de utilizarla. [10]
    • Si el olor a cloro es demasiado fuerte al cabo de 30 minutos, espera unas horas para que se atenúe un poco.

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