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¡Espera! Todavía no organices el funeral de tu cacerola. Ármate de conocimientos y utiliza estos consejos de limpieza para fregar hasta quitar la mugre más negra. De todas maneras tendrás que hacer un poco de esfuerzo frotando, pero la mayoría de cacerolas pueden salvarse siempre y cuando no haya daños en la capa antiadherente.
Pasos
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Hierve agua jabonosa y déjala enfriar. Llena la cacerola con agua hasta la mitad o más si fuera necesario para cubrir el área quemada. Agrega unas gotas de detergente lavavajillas. Después enciende el fuego hasta que el agua hierva. Apágalo y deja que se enfríe lo suficiente como para que puedas tocar el agua y la cacerola.
- Puedes reemplazar el lavavajillas con una cucharada pequeña (o una tableta desmenuzada) de detergente para lavaplatos. [1] X Fuente de investigación Este producto podría decolorar el aluminio. [2] X Fuente de investigación
- Si vas a limpiar una cacerola de hierro fundido, prueba otro método primero, pues el detergente quitará la mayor parte del curado que te costó tanto hacer. [3] X Fuente de investigación
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Frota la cacerola. De ser necesario, agrega más agua jabonosa caliente cada vez que la anterior se enfríe. Frótala utilizando una herramienta que no lastime el material de la cacerola:
- Para las esmaltadas, o de aluminio anodizado o de teflón, utiliza una esponja, un cepillo de nailon o una esponja con malla.
- Para las de acero inoxidable, cobre o aluminio no anodizado (brillante), comienza con opciones suaves y luego pasa a una fibra de cocina o una esponja de cobre. Mantén una presión ligera para frotar debajo del agua con el menor rayado posible. [4] X Fuente de investigación
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Repite con bicarbonato de sodio. Si todavía queda mugre quemada en la cacerola, cúbrela con una capa de bicarbonato de sodio. Agrega el agua necesaria solo para cubrirla y caliéntala a fuego lento durante 15 a 30 minutos. [5] X Fuente de investigación Déjala enfriar y frótala para retirar la mancha.
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Prueba el vinagre. Hierve vinagre blanco destilado en una cacerola. Déjalo enfriar y quita la mancha frotando. El vinagre no disolverá la grasa como el detergente, pero sus propiedades ácidas pueden absorber una parte de las manchas que los otros métodos mencionados no quitarán.
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Haz una pasta de bitartrato de potasio (o crémor tártaro) y vinagre. Probablemente esta mezcla raye tu cacerola, pero para este punto, no tendrás muchas opciones. Si no tienes crémor tártaro, consíguelo en el corredor de repostería de alguna tienda. Rocíalo sobre la cacerola e incorpora unas gotas de vinagre hasta formar una pasta densa. Déjala reposar por 10 minutos y frota con fuerza para retirar la mancha o agrega más vinagre y vuelve a hervir la preparación. [8] X Fuente de investigación
- Muchas personas utilizan bicarbonato de sodio junto con vinagre para limpiar, pero a pesar del burbujeo intenso, esta mezcla se convertirá rápidamente en agua neutra. [9] X Fuente de investigación El crémor tártaro tiene propiedades limpiadoras abrasivas similares a las del bicarbonato, pero se mantiene estable en el vinagre, lo que permite que obtengas los beneficios de la limpieza ácida también.
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Frota con peróxido de hidrógeno y bicarbonato de sodio. Prepara una pasta densa como lo hiciste anteriormente, frótala con un trapo o una esponja y déjala reposar al menos por diez minutos. Este método ha estado circulando en Internet por mucho tiempo, pero los resultados reales no siempre son prometedores. [10] X Fuente de investigación Aparentemente los mejores efectos se ven en el caso del azúcar quemada, pero esta afirmación solo se base en unas cuantas ocurrencias.Anuncio
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Frota con limpiadores de cocina. La mayoría de estos productos pueden aplicarse directamente, dejarse reposar por unos minutos y luego quitarse frotando. Por si acaso, lee las instrucciones del producto antes de usarlo. Dos de las opciones más populares son:
- El producto Barkeeper's Friend se puede utilizar en acero inoxidable, aluminio anodizado, cobre, cerámica y vidrio. [11] X Fuente de investigación
- El polvo limpiador Bon Ami hará efecto en la mayoría de cacerolas, incluyendo las esmaltadas. [12] X Fuente de investigación Como es un abrasivo suave, podría lastimar las superficies antiadherentes.
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Prueba con un pulidor de metales. Algunos profesionales de la industria alimentaria utilizan este producto para quitar las manchas de la comida. [13] X Fuente de investigación Asegúrate de seleccionar un pulidor hecho para el tipo de metal adecuado. Revisa la etiqueta antes de comprarlo para estar seguro de que no haya problema en utilizarlo en superficies que estarán en contacto con los alimentos.
- Una vez que hayas quitado la mancha, enjuaga bien el pulidor con agua jabonosa caliente.
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Limpia el acero inoxidable o el cobre con amoníaco para el hogar. Ponte guantes de goma y trabaja afuera o en una habitación bien ventilada para evitar la exposición excesiva a los gases del amoníaco. Agrega un poco de este compuesto y frota la mancha hasta quitarla. Si no funciona, deja la cacerola en una bolsa de basura durante 24 horas para que los gases del amoníaco tengan tiempo de deshacer la mancha. [14] X Fuente de investigación
- El amoníaco arruinará las cacerolas de aluminio.
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Consejos
- Si nada funciona, repite el método que haya tenido algún efecto visible, pero déjalo remojando toda la noche antes de frotar la cacerola.
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Advertencias
- Una capa de teflón antiadherente que se haya quemado puede emitir gases tóxicos y podría ser peligroso volver a cocinar en ella. Estos gases pueden provocar síntomas similares a los de la influenza y podrían estar relacionados con problemas de salud más graves. [15] X Fuente confiable American Cancer Society Ir a la fuente
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Cosas que necesitarás
- Detergente lavavajillas o para lavaplatos
- Una esponja, un cepillo de nailon o una esponja con malla
- Una fibra de cocina o lana de acero
- Bicarbonato de sodio
- Vinagre blanco
- Crémor tártaro
Referencias
- ↑ http://www.swimmingly.com/relationships/advice/10-ways-to-save-a-scorched-pot/
- ↑ http://www.household-management-101.com/how-to-clean-aluminum.html
- ↑ http://www.sustainablebabysteps.com/cast-iron-cookware.html
- ↑ http://jezebel.com/how-to-clean-scorched-pots-and-befouled-ovens-1443087464
- ↑ http://www.onegoodthingbyjillee.com/2015/01/10-best-ways-clean-burnt-food-pots-pans.html
- ↑ http://www.household-management-101.com/how-to-clean-aluminum.html
- ↑ http://www.kitchenkapers.com/prodin1.html
- ↑ http://www.stain-removal-101.com/cream-of-tartar-uses.html
- ↑ http://www.liverenewed.com/2014/05/vinegar-and-baking-soda-for-cleaning.html
- ↑ http://www.mnn.com/food/healthy-eating/blogs/fact-or-fiction-baking-soda-and-peroxide-make-your-pans-shine
- ↑ https://www.barkeepersfriend.com/how-to-use/in-the-kitchen/
- ↑ http://www.lexieskitchen.com/lexies_kitchen/2012/9/23/my-cleaning-friend-my-bon-ami.html
- ↑ http://www.mfii.com/images/pdf/Guide_to_Proper_Cleaning_of_Stainless_Steel.pdf
- ↑ http://thegardeningcook.com/easy-drip-pan-and-burner-cleaning/
- ↑ http://www.cancer.org/cancer/cancercauses/othercarcinogens/athome/teflon-and-perfluorooctanoic-acid--pfoa
Acerca de este wikiHow
Resumen del artículo
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Si tienes que limpiar una cacerola quemada, llénala a la mitad con agua. Añádele unas cuantas gotas de líquido lavavajillas. Luego, pon el agua a calentar en la estufa hasta que empiece a hervir. Apaga el fuego y deja la cacerola ahí hasta que ya no esté caliente. Si es de esmalte, aluminio anodizado o de teflón, restriégala con una esponja o cepillo de nailon. Si es de acero inoxidable, cobre o aluminio no anodizado, puedes usar un estropajo o lana de cobre para quitar la comida pegada. Si todavía quedan manchas, ponla a hervir con vinagre destilado blanco. Deja enfriar la cacerola y vuelve a restregarla.
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