Cómo limpiar una olla para fondue

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Después de tener una gran tanda de fondue de queso, el queso se derretirá en la olla y puede ser una verdadera tarea limpiarla. Un truco sencillo y eficaz facilitará el trabajo de esta tarea.

Pasos

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    Si tienes queso en la parte superior de la olla, sólo llena hasta aproximadamente una pulgada de la parte superior. Cubre la olla con una tapa.
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    Necesitarás ser capaz de verter el agua caliente de este contenedor de manera segura, así que no utilices algo demasiado grande.
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    Cerca de los 180º Fahrenheit a 190º Fahrenheit (80º Centígrados – 90º Centígrados) parece funcionar.
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    Retira del fuego (o apaga la estufa).
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    Si usaste un contenedor por separado, cuidadosamente vierte el agua caliente con jabón en la olla de fondue, muévelo un par de veces para cubrir las paredes.
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    La mayor parte del queso debería haberse “disuelto” en el agua con detergente. Si hay algunos pedazos pegados, una ligera frotada con un cepillo para platos y un poco de agua con el detergente restante deberá quitar muy fácilmente los últimos residuos.
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Consejos

  • Este método funciona bien para otras cosas además del queso, azúcares y almidones se retiran bastante bien. El remojo común que la gente tiende a hacer por la noche en el mostrador o en el lavabo no funciona bien, debido a que muchos alimentos no son muy solubles en agua después de haberse cocinado.
  • Alimentos quemados son muy difíciles de retirar de utensilios de cocina, no importa el método, si estás quemando alimentos en utensilios de cocina, (las cosas se tornaron negras), lo más probable es hacer algo un poco mal. No a muchas personas les gusta probar alimentos quemados de todas maneras. (Y se ha demostrado que es peligroso para la salud).
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Advertencias

  • ¡No te quemes mientras transfieres el agua caliente!
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Cosas que necesitarás

  • Detergente lava vajillas (no jabón para platos). El detergente para máquinas incluye enzimas que descomponen la comida dado altas temperaturas.
  • Un cepillo para platos.

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