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Los congeladores horizontales son una alternativa más económica y más espaciosa a los congeladores verticales y a los combos de refrigerador y congelador. Para aquellos que tienen la necesidad de almacenar muchas cosas, estos congeladores son, a menudo, la solución perfecta. Sin embargo, debido a que son tan diferentes de sus hermanos verticales, ajustarse a este estilo para organizar, toma un poco de tiempo. Afortunadamente, puedes acelerar el proceso con la ayuda de algunos productos económicos y técnicas simples de almacenamiento

Método 1
Método 1 de 2:

Usar separadores de almacenaje

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  1. Cuando los usas como un solo espacio grande, estos congeladores se vuelven un desorden y puede resultar frustrante. Una manera sencilla de arreglar esto es comprar recipientes grandes y cuadrados o rectangulares para guardar diferentes alimentos. Compra recipientes de metal o de plástico que puedas meter fácilmente en el congelador. Aunque no siempre, los recipientes con asas son considerablemente más fáciles de manejar en el día a día. [1]
    • Para que sea más fácil buscar, compra recipientes de diferentes colores para representar diferentes alimentos, como rosa para la carne y verde para los vegetales. [2]
    • Para ahorrar dinero, usa cajas de cartón viejas para separar artículos.
  2. Además de los recipientes de almacenamiento, los recipientes pequeños pueden ser perfectos para guardar alimentos sueltos como sándwiches que sobraron del desayuno, waffles congelados, salchichas empanizadas, barras de helados y tazas de yogurt. Compra recipientes cuadrados o rectangulares que sean fáciles de meter en los recipientes de almacenamiento más grandes. [3]
    • Para aprovechar al máximo el espacio, compra recipientes que se puedan acomodar juntos o apilar unos encima de otros.
  3. Para darle al congelador una estructura definida y evitar que los recipientes se caigan unos sobre otros, invierte en algunos separadores. Estos pueden ser simples piezas de plástico o de madera, disponibles en casi todas las tiendas de manualidades o compra rejillas separadoras para congeladores, disponibles en casi todas las tiendas departamentales y de artículos para el hogar. [4]
  4. Tal vez la mejor manera de llevar un control de la comida, sea etiquetándola. Cuando coloques los recipientes, pega pequeñas etiquetas en cada uno con letra clara indicando el tipo de comida que contienen. Además, si los artículos individuales necesitan especial atención, coloca etiquetas como: [5]
    • Expira a final de mes.
    • Agregar especias antes de comer.
    • Guardar hasta el fin de semana.
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Método 2
Método 2 de 2:

Organizar por tipo de comida

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  1. Tal vez la manera más sencilla de organizar un congelador horizontal sea por grupos de comida. En general, trata de separar en distintas secciones carne, queso, vegetales o pan y guarda granos cocinados, cenas y postres congelados. Esto te permitirá encontrar la comida rápido y saber en dónde poner lo que acabas de comprar y ver cuando la comida esté por terminarse. [6]
    • Si usas el congelador principalmente para un tipo de comida, separa los productos por estilo, como una sección para pollo y otra para carne o por marcas.
  2. Aunque un congelador horizontal ofrece bastante espacio, los alimentos grandes y pesados podrían llenarlo rápidamente si no tienes cuidado. En general, guarda los productos grandes en el fondo. Lo mismo aplica para los alimentos pesados, que podrían dificultar alcanzar los artículos que estén debajo y, en algunos casos, podrían incluso aplastar los alimentos más ligeros.
    • Corta cosas como carne y queso en pedazos más pequeños y ligeros que sean más fáciles de guardar.
    • Saca de sus empaques los alimentos precongelados para ahorrar espacio.
  3. Es muy fácil olvidarse de la comida si la dejas en el congelador por mucho tiempo. Aunque algunos alimentos congelados permanecerán comestibles durante años, los que estén a punto de expirar o que hayan sido abiertos, podrían perder su sabor si los dejas ahí. Para evitarlo, guarda la comida vieja y abierta cerca de la parte superior del congelador para que no olvides consumirla.
  4. Esto te dará fácil acceso a lo que usas con frecuencia, comida congelada que prepares seguido, botanas que disfrutes a diario y cosas rápidas de preparar. Guarda ingredientes especiales, botanas ocasionales y productos para fiestas cerca del fondo ya que no los necesitarás tan frecuentemente. [7]
    • Si estás a dieta, trata de hacer lo opuesto. Guarda tus golosinas favoritas en el fondo del congelador para que sea más difícil comerlas si tienes un antojo.
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