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Las fiestas de cóctel son una excelente forma de reunir a viejos y nuevos amigos para tomar unas bebidas y comer en un ambiente divertido. Debido a que generalmente estas fiestas duran un par de horas y no requieren que los invitados se sienten a comer, es una forma sencilla de organizar una reunión elegante o casual. Escoger la comida y las bebidas adecuadas en un ambiente específico que abastecerá a tus invitados te pondrá en el camino correcto para organizar una fiesta de cóctel fabulosa.
Pasos
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Haz uno o dos cócteles especiales. ¡Haz que la fiesta sea memorable creando su propia bebida! Brindarles a los invitados un par de bebidas especiales también reducirá el estrés que sientas por ser el anfitrión. De ese modo, podrás concentrarte en asegurarte de que tus invitados pasen un buen momento en lugar permanecer atascado detrás del bar y exhausto con las bebidas complicadas que te pidan los invitados. [1] X Fuente de investigación
- Prepara una bebida mezclada, como un ponche de ron, el cual puedes preparar con anticipación y en gran cantidad para que los invitados puedan probarlo tan pronto como lleguen. [2] X Fuente de investigación
- Prepara con anticipación una tanda de cócteles especiales sin alcohol, como un ponche de durazno burbujeante, para aquellas personas que prefieran no beber alcohol. Ese aspecto es especialmente importante si sabes que habrá niños en la fiesta. [3] X Fuente de investigación
- Puedes asumir que cada invitado tomará de 1 a 2 bebidas por hora. Ten en cuenta el número de invitados y la duración de la fiesta para que tengas una buena idea de la cantidad de bebidas que deberás proporcionarles. [4] X Fuente de investigación
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Abastece el bar con lo básico. Aunque una bebida especial reducirá los pedidos individuales de los invitados, asegúrate de tener un bar completamente abastecido para los invitados que simplemente no les gusten los cócteles que vayas a servir. ¡Si los invitados están felices, será una fiesta divertida!
- Asegúrate de proporcionarles unos cuantos tipos de cerveza, vino tinto y vino blanco a aquellos invitados que no quieran una bebida mezclada.
- Ten licores básicos a la mano, como whisky, ginebra, tequila, brandy, ron y vodka. ¡Podrás hacer un martini en segundos!
- No olvides las bebidas para mezclar y las decoraciones. Estas bebidas incluyen el agua tónica, el agua carbonatada y una variedad de bebidas gaseosas. Corta los limones y las limas con anticipación como guarniciones para las bebidas. De ese modo, estarás preparado para cuando los invitados quieran una ginebra o una agua tónica. [5] X Fuente de investigación
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Compra cristalería apropiada. Debes tener una variedad de vasos y copas a la mano dependiendo de los tipos de bebidas que planees ofrecer. Un buen plan es tener el doble de copas y vasos que de invitados. Debido a que es una fiesta, es muy probable que las copas y los vasos se rompan. [6] X Fuente de investigación
- Si prefieres no invertir en grandes cantidades de copas de vidrio, siempre puedes alquilar la cristalería.
- Entre los artículos de cristalería básica que debes tener se encuentran las copas de vino, los vasos altos y rectos, los vasos de cerveza, los vasos para licor, las copas para martini y las copas de champán.
- Proporciónales a los invitados dijes de vidrio para que identifiquen su copa, ya que se moverán de un lado a otro para socializar y podrían perderla. [7] X Fuente de investigación
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Ten suficiente hielo. En un cóctel, ¡el hielo se acaba más rápido de lo que piensas, así que compra bastante! Recuerda que no solamente lo usarás para las bebidas, sino que también para enfriar.
- Los cubos de hielo más grandes se derretirán más despacio en las bebidas, así que compra un molde de silicona y haz varias tandas con tiempo.
- No coloques todo el hielo para los invitados de una sola vez o se derretirá. Por lo tanto, mantén algunas reservas en el congelador. [8] X Fuente de investigación
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Proporciónales bocadillos. Debido a que una fiesta de cóctel no requiere una comida en la que los invitados se sienten a la mesa, asegúrate de proporcionarles suficientes bocadillos. ¡El alcohol y un estómago vacío simplemente no van bien juntos! Planea que cada invitado coma entre 2 y 3 aperitivos. [9] X Fuente de investigación
- Los bocadillos comunes son el queso, las tablas de carne y las bandejas surtidas de aceituna, nueces o frutas.
- También pueden incluir unos cuantos dulces, como las galletas, además de bocadillos salados más populares. [10] X Fuente de investigación
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Planea preparar una gran cantidad de algunos platillos. Debido a que los bocadillos pueden ser muy elaborados, optimiza la preparación de la fiesta haciendo grandes cantidades de platillos sencillos. Una mesa llena de bandejas y tazones rebosantes luce mejor que unas fuentes no muy llenas de una variedad de platillos. [11] X Fuente de investigación
- De ese modo, también podrás volver a llenar fácilmente cualquier bandeja para servir que comience a lucir tristemente vacía.
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Haz bocadillos fáciles de comer. Obvia los bocadillos muy elaborados que requieran que las personas tomen asiento y busquen un plato y cubiertos para comerlos. A los invitados se les hará más fácil socializar con canapés que tan solo requieran un pañuelo o un mondadientes para consumirlos. [12] X Fuente de investigación
- Las albóndigas en un mondadientes o los quesos del tamaño de un bocado son fáciles de comer. [13] X Fuente de investigación
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Incluye opciones vegetarianas. Siempre es recomendable proporcionarles a tus invitados opciones vegetarianas para aquellos que no coman carne. Una buena bandeja de crudités será suficiente y también podrán comer de ella los veganos.
- Puedes divertirte con las opciones vegetarianas colocando una salsa bruschetta o usar una salsa para mojar sencilla, como una salsa de espinaca con alcachofa. [14] X Fuente de investigación
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Consigue comida local. ¡Proveerte de comida y productos locales no solamente apoyará a la comunidad, sino que también será un buen tema para iniciar una conversación! Esta es una excelente forma de involucrar a tus invitados y hacer que conversen entre sí. [15] X Fuente de investigaciónAnuncio
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Determina el horario apropiado. Asegúrate de incluir el horario de la fiesta de cóctel en la invitación. Estas fiestas generalmente duran aproximadamente entre 2 y 3 horas. Puedes organizarlas a cualquier hora entre las 4:00 p. m. o las 10:00 p. m.
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Infórmales a tus invitados sobre el código de vestimenta. No hay nada peor que ir a una fiesta mal vestido. Sé explícito sobre si tus invitados deben ir a la fiesta de cóctel con vestimenta de cóctel o en ropa casual. [16] X Fuente de investigación
- Si es una fiesta en la noche entre semana, puedes mantenerla casual y dejar las vestimentas más elegantes para el fin de semana o las fiestas de cóctel especiales ocasionales. [17] X Fuente de investigación
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Ordena los muebles para maximizar el movimiento. Debido a que en las fiestas de cóctel las personas permanecen de pie y socializan, asegúrate de que tus invitados no se tropiecen con muebles voluminosos. Coloca algunos asientos en pequeños grupos para las personas que prefieran sentarse. Asegúrate de tener unas cuantas mesas alrededor para que los invitados coloquen sus bebidas sobre ellas mientras conversen. [18] X Fuente de investigación
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Pon música. Haz una lista de reproducción con anticipación y ponla cuando los invitados lleguen. Eso hará que el ambiente sea más acogedor y llenará los silencios desagradables hasta que la fiesta comience. [19] X Fuente de investigación
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Decora con pequeños toques. No es necesario que utilices decoraciones elegantes para hacer que la fiesta de cóctel luzca elegante. Tan solo coloca unos cuantos adornos, como floreros, para darle vida a la fiesta. [20] X Fuente de investigación
- Si la fiesta de cóctel es en el exterior, cuelga algunas luces para crear el ambiente y asegurarte de que los invitados puedan ver hacia dónde se dirijan. [21] X Fuente de investigación
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Planea la limpieza. Proporciona una mesa para vasos vacíos o pídele a un amigo que te ayude a recogerlos alrededor a medida que se desarrolle la fiesta. De ese modo, la limpieza del día siguiente te traerá menos dolores de cabeza. [22] X Fuente de investigación
- Ten un lavavajillas vacío listo para recibir toda la cristalería sucia. [23] X Fuente de investigación
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Consejos
- En caso de que hayas invitado a los hijos de tus invitados, ten un espacio dedicado para ellos con algunas actividades entretenidas.
- Como anfitrión, es tu responsabilidad vigilar que tus invitados lleguen a casa de manera segura. Si notas que uno de ellos no está en condiciones de manejar a casa, ofrécele pagar por su taxi.
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Referencias
- ↑ http://imbibemagazine.com/cocktail-party-expert-entertaining-tips/
- ↑ http://www.foodandwine.com/blogs/2015/12/23/10-make-ahead-holiday-cocktails-for-entertaining
- ↑ http://www.bhg.com/recipes/drinks/wine-cocktails/mocktails/?slideId=32ad7b73-5d65-4b13-a717-140c11f8d525
- ↑ http://drinks.seriouseats.com/2010/12/cocktail-technique-cocktail-party-planning-how-much-alcohol-to-buy.html
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- ↑ https://styleblueprint.com/everyday/throw-effortless-easy-cocktail-party/
- ↑ http://www.seriouseats.com/2014/11/entertaining-cocktail-party-how-many-drinks-calculator.html
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- ↑ http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/12/14/AR2010121405396_2.html?sid=ST2010121405486
- ↑ http://www.thekitchn.com/cocktail-party-strategy-make-a-82228
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- ↑ https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/top-ten-party-canapes
- ↑ http://vegnews.com/articles/page.do?catId=5&pageId=5938
- ↑ http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/12/14/AR2010121405396_2.html?sid=ST2010121405486
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- ↑ https://www.tastingtable.com/entertain/national/How-to-Throw-the-Perfect-Fall-Cocktail-Party-Tips-and-Advice
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- ↑ http://www.huffingtonpost.com/2014/05/19/cocktail-party-planning_n_5113702.html
- ↑ http://www.vogue.com/article/how-to-throw-a-cocktail-party-with-corner-store-ingredients
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