Cómo sancochar huevos en una olla arrocera

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Las ollas arroceras son utensilios fantásticos de cocina que pueden cocinar algo más que arroz. Si quieres cocer al vapor, hervir o cocinar comida y no tienes espacio en tu estufa para hacerlo, piensa con originalidad y utiliza una olla arrocera.

Método 1
Método 1 de 3:

Sancochar los huevos por sí mismos

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  1. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Añade casi una taza de agua en la olla arrocera.
  2. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Algunos modelos de olla arrocera tienen una cesta de unión disponible para usar, así que esto también puede funcionar.
  3. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Asegúrate de colocarlos en forma vertical para que así al fondo estén echados. Esto equilibrará las yemas y tendrá el acabado ideal si vas a hacer huevos rellenos.
  4. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Es importante que no levantes la tapa durante el proceso de cocción o de lo contrario todo el vapor se irá.
  5. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Presiona el botón de la olla arrocera y pon 20 minutos para el tiempo.
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Método 2
Método 2 de 3:

Sancochar los huevos con arroz

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  1. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Muchas marcas de arroz japonés sugieren lavar el arroz, sin embargo, esto es completamente opcional.
  2. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Dependiendo de cuántas tazas de arroz vas a hacer, añade media taza más de agua.
  3. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Asegúrate de colocarlos en forma vertical para que así al fondo estén echados. Esto equilibrará las yemas y tendrá el acabado ideal si vas a hacer huevos rellenos.
  4. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Es importante que no levantes la tapa durante el proceso de cocción o de lo contrario todo el vapor se irá.
  5. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Presiona el botón de la olla arrocera y deja que el arroz se cocine completamente.
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Método 3
Método 3 de 3:

Terminar los huevos

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  1. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    En un tazón grande, agrega agua helada y cubitos de hielo, de modo que se llene hasta el borde.
  2. Watermark wikiHow to sancochar huevos en una olla arrocera
    Utiliza pinzas de plástico o metal para retirarlos de la olla arrocera, uno por uno. Luego colócalos inmediatamente en el baño de hielo.
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    Deja que los huevos se enfríen completamente en el baño de hielo. Sostenlos en tus dedos para probarlos. Sírvelos inmediatamente o guárdalos en el refrigerador.
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Cosas que necesitarás

  • Cesta o rejilla de vapor
  • Pinzas
  • Olla arrocera

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