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Las cebollas son fáciles de cultivar y pueden ser una buena adición en varios platos si las cortas y las cocinas. No obstante, así como la mayoría de las plantas, prefieren ciertas condiciones. Por ejemplo, es mejor cultivar en filas o viveros de altura ya que prefieren un suelo que drene bien. Puedes encontrar y crear un lugar perfecto mientras las cebollas siguen creciendo en el interior. Con un poco de trabajo, podrás encontrar el lugar ideal donde plantarlas.
Pasos
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Compra semillas de cebolla o cebollitas para plantar. [1] X Fuente de investigación Deberás encontrarlas para plantar. La mayoría de las tiendas de jardinería y ferretería las vende. Si vives en la ciudad, es incluso que puedas encontrarlas en una tienda de comestibles cuando sea temporada. También puedes conseguirlas al ordenar en un catálogo en línea de pedidos por correo.
- Comprar cebollitas para plantar te permitirá ir directamente hacia la fase de plantación en lugar de tener que germinar las semillas primero. Estas cebollitas vienen listas para colocarlas en el suelo.
- Elige la cebolla adecuada para el clima en donde vives. Las cebollas de día largo, lo que significa que necesitan grandes cantidades de luz solar, crecen mejor en climas norteños. Si vas a comprar en una tienda, deben haber cebollas adecuadas para el lugar en donde vives.
- Las cebollas de día corto crecen mejor en climas sureños, donde pueden desarrollarse durante el invierno, si es lo suficientemente leve. [2] X Fuente de investigación
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Germínalas al menos 6 semanas antes de la última helada. Debes germinar las semillas en el interior para darles más tiempo para crecer. [3] X Fuente de investigación Incluso puedes germinarlas 8 o 10 semanas con anticipación. [4] X Fuente de investigación
- En otras palabras, puedes germinar las semillas incluso hasta en enero si vives en los Estados Unidos.
- Si las germinas en el interior, esto les dará más tiempo para desarrollar hojas, lo cual conlleva a tener bulbos más grandes. Si no quieres germinarlas en el interior, compra plantas para plantar en el exterior.
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Planta 4 o 5 en un celda. Si tienes un iniciador de semillas con celdas individuales, puedes germinarlas colocando 4 o 5 semillas en cada una. Deben estar a una profundidad de 1,5 cm (1/2 pulgada). Un celda es una espacio individual de tierra del tamaño de una taza donde puedes plantar las semillas. [5] X Fuente de investigación
- Si tienes un plantador plano en el interior, planta las semillas con un espacio de 0,5 cm (1/4 de pulgada) entre ellas.
- No obstante, debes plantar también a una profundad de 1,5 cm (1/2 pulgada).
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Poda según sea necesario. Mientras se desarrollan, es posible que las plantas crezcan muy alto. Cuando ocurra, empezarán a caer. Si este es el caso, está bien podarlas hasta que tengan 7,5 cm (3 pulgadas) de altura. [6] X Fuente de investigaciónAnuncio
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Encuentra un buen lugar. Debes plantar las cebollas en un lugar soleado. Esto significa que el área no reciba sombra por parte de ninguna planta, incluyendo los árboles o tu casa. [7] X Fuente de investigación
- La mejor forma de descubrir cuál es el lugar más soleado en el jardín es observarlo.
- Sal afuera cada dos horas durante todo un día para notar qué áreas son las más soleadas en esos momentos. [8] X Fuente de investigación
- Cuando elijas un lugar, selecciona aquel que reciba la mayor cantidad de luz solar posible para las cebollas.
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Inténtalo con un vivero de altura. [9] X Fuente de investigación Los viveros de altura son camas de cultivo estructuradas con tierra en el medio. Por lo general, están cercados con madera, concreto o briquetas de madera. Esto eleva la superficie de la cama de cultivo por encima del suelo.
- Inicia midiendo la cama. Un estándar es que mida 120 cm por 120 cm (4 pies por 4 pies) para que las personas puedan alcanzar el centro. Nivela la tierra con una pala o rastrillo. [10] X Fuente de investigación
- Consigue la madera que necesitarás. Necesitarás piezas de madera de 4x4 como estacas para las esquinas. Cada una debe medir 30 cm (1 pie). También necesitarás 4 de 2x2 para las estacas centrales. Finalmente, deberás tener 8 de 2x6 para los lados que tengan 120 cm (4 pies) de largo. [11] X Fuente de investigación
- Coloca las piezas de 2x6 en el cuadrado. Primero atornilla una de 2x6 a un lado del poste de 4x4, a nivel de la base y el borde exterior. Coloca una más de 2x6 sobre el otro en la misma posición, pero más arriba del poste. Debe estar a nivel de la parte superior y justo encima del primero. Atorníllala. [12] X Fuente de investigación
- Debes colocar el siguiente grupo de piezas de 2x6 de modo que vaya al borde del poste, pero que cubra los extremos de las otras tablas. En otras palabras, las primeras tablas deben chocar contra la segunda, con el poste sobresaliendo hacia el exterior en lugar de hacia el interior. Sigue alrededor del cuadrado hasta que las tablas estén unidas. Una vez hecho, mide el espacio de forma diagonal para asegurarte de que sea en efecto un cuadrado. Si no es así, modifícalo moviéndolo ligeramente. [13] X Fuente de investigación
- Agrega las otras estacas. Martíllalas en el suelo, contra la parte central de cada pared en el exterior. Luego, usa tornillos para sujetarlas a las paredes. Por último, coloca la tierra. [14] X Fuente de investigación
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Crea filas de altura. Esta es otra opción. Las filas de altura son viveros de altura, pero no están estructuradas como tales. En su lugar, créalas solo con la tierra. [15] X Fuente de investigación
- Cuando la tierra esté seca, esparce material biodegradable en la parte superior, como composta o hierbas o heno descompuesto. Trabaja el suelo con un motocultor o un rastrillo de jardinería hasta que esté suelto y grumoso.
- Señala con palos dónde quieres que vayan las filas. Querrás que tengan un ancho de 120 cm (4 pies) o un poco menos si no puedes alcanzar el centro. Debe haber espacio entre las filas para caminar. Si quieres que haya espacio para una carretilla, haz que haya uno de al menos 30 o 60 cm (uno o dos pies) de ancho en medio.
- Crea viveros de altura al mover la tierra de los caminos para formarlos. Es bueno usar un rastrillo para este propósito. Es posible que debas usar una pala cerca del final. Para evitar que crezca algo en los caminos, fórralos con periódico (un grosor de 5 hojas). También puedes usar cartón. Coloca mantillo o virutas de corteza en la parte superior.
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Revisa la tierra. Puedes encontrar un kit de análisis de la tierra en cualquier tienda de jardinería. También puedes llevar una muestra de tierra a la oficina de extensión de tu localidad para que la analicen. La tierra debe tener un pH de entre 6 y 6,8. [16] X Fuente de investigación
- Es posible que debas modificar el pH del suelo.
- Si debes hacerlo más ácido (que baje hasta 6,8), añade sulfato de aluminio, sulfato ferroso o azufre en polvo.
- Para aumentar el pH (que sea ligeramente más alcalino), agrega cal. [17] X Fuente de investigación
- Si necesitas ayuda para decidir la cantidad, usa un kit de pH de una oficina de extensión de agricultura de una universidad, el cual te dará instrucciones detalladas sobre qué añadir. Encuentra una extensión en http://nifa.usda.gov/partners-and-extension-map?state=All&type=Extension .
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Añade nitrógeno. Las cebollas necesitan nitrógeno para crecer bien. Por lo tanto, siempre añade nitrógeno al suelo antes de plantar. También puedes hacerlo en otoño para que sea útil para la próxima primavera. [18] X Fuente de investigación
- La forma más fácil de añadir nitrógeno es usar un fertilizante rico en nitrógeno. Unas buenas fuentes de nitrógeno incluyen fertilizantes, estiércol compostado, harina de sangre y otros materiales orgánicos compostados. [19] X Fuente de investigación
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Endurece las plantas. Debes endurecerlas cuando empiece a ser cálido en el exterior y estés listo para trasladarlas. Endurecer las plantas solo significa hacer que se acostumbren a estar afuera con visitas breves al exterior. Inicia colocándolas afuera por un par de horas en un día temperado. Debe haber una temperatura de al menos 4 °C (40 °F). [20] X Fuente de investigación
- Aumenta la cantidad del tiempo que pasan afuera cada día por un par de horas. [21] X Fuente de investigación
- Asimismo, empieza a reducir la cantidad de agua que les das. Cuando las traslades, necesitarán menos agua. Debes hacer que se acostumbren a ello. Solo riégalas lo suficiente como para evitar que se marchiten. [22] X Fuente de investigación
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Plántalas en la tierra. Una vez que hayas pasado de una semana a otra y media endureciendo las plantas, será momento de plantarlas. Puedes hacerlo en el exterior una vez que la temperatura alcance los 10 °C (50 °F). [23] X Fuente de investigación Debes asegurarte de que la temperatura no baje de los -6 °C (20 °F) afuera cuando plantes. [24] X Fuente de investigación Cada planta debe estar enterrada unos 1,5 cm (1/2 pulgada). [25] X Fuente de investigación
- Por lo general, un buen momento para hacerlo es desde finales de marzo hasta principios de abril si vives en los Estados Unidos.
- Desde luego, si el invierno se presenta tarde, debes esperar más.
- Puedes plantar 2 o 4 semanas antes de la última helada. [26] X Fuente de investigación
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Separa las cebollas. Si quieres que los bulbos sean muy grandes, haz que haya un espacio de 10 a 15 cm (4 a 6 pulgadas) entre ellos. [27] X Fuente de investigación Si quieres que sean más pequeños, haz que estén a una distancia de 5 cm (2 pulgadas). Puedes plantarlos incluso más cerca si tienes cebollines. [28] X Fuente de investigación
- Debe haber una distancia de 30 cm (12 pulgadas) entre las filas. [29] X Fuente de investigación
- Ya sea que las hayas plantado en filas o viveros, esto significa que debe haber un par de surcos (filas) por cada uno.
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Poda las plantas. Deben tener un tamaño de aproximadamente 10 cm (4 pulgadas) una vez que estén en el suelo. Usa tijeras para podar las plantas una vez que las hayas colocado en la tierra. [30] X Fuente de investigación
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Riégalas con regularidad. Las cebollas necesitan grandes cantidades de agua. De hecho, deben recibir cerca de 2,5 cm (1 pulgada) a la semana. Si no llueve, deberás regar las plantas con regularidad. [31] X Fuente de investigación
- Si no estás seguro de cuándo regarlas, revisa la tierra para saber si está húmeda. Mientras estén echando hojas, el suelo debe estar siempre húmedo. No obstante, será suficiente hacerlo una vez a la semana, siempre que se remojen bien. [32] X Fuente de investigación
- Una vez que los bulbos empiecen a crecer (cuando la parte de planta deje de crecer), los bulbos necesitarán estar mucho más secos. [33] X Fuente de investigación
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Coloca mantillo tanto como lo necesites. Puedes añadir una capa de mantillo alrededor de las plantas. Este material evitará que las hierbas crezcan. [34] X Fuente de investigación El mantillo es solo una capa de material que se coloca sobre la tierra. Puede estar hecho de pedazos de corteza, pasto cortado o paja, así como también materiales inorgánicos como piedras, plástico o astillas de ladrillo. Puedes encontrar mantillo a la venta en cualquier tienda de jardinería, aunque también puedes utilizar pasto cortado del jardín. [35] X Fuente de investigación
- Los materiales orgánicos también mejoran el suelo con el tiempo.
- El mantillo también puede ayudar a que el suelo retenga el agua.
- No obstante, deberás sacarlo una vez que los bulbos empiecen a volverse grandes. Cuando pase, verás que estos empujan la tierra hacia arriba un poco. Si es así, los bulbos deben estar secos. Por lo tanto, retira el mantillo ya que retiene demasiado la humedad. [36] X Fuente de investigación
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Espera para cosecharlas. Para conseguir cebollas secas y grandes, deberás esperar al menos 100 días y como máximo 175 para cosechar. Si quieres tener cebollas verdes, puedes cosecharlas en 3 o 4 semanas. [37] X Fuente de investigaciónAnuncio
Referencias
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- ↑ http://www.growingvegetablegardens.com/create_raised_rows.html
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-onions/
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- ↑ http://www.growinggardens.org/hardening-off-plant-starts
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