Cómo utilizar un microondas con parrilla

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Coescrito por Sarena Nelson

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Los microondas con parrilla son electrodomésticos bastante nuevos, así que es normal que estés buscando ayuda para utilizar el tuyo. Algunos detalles (como las opciones y las capacidades) varían según la marca, pero el proceso general para cocinar tus comidas favoritas es en esencia el mismo sin importar de qué se trate. ¡A continuación te brindamos mucha información sobre el uso del microondas con parrilla que responderá a tus preguntas más urgentes sobre el proceso!

Question 1 de 6:

¿Qué es un microondas con parrilla?

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    El microondas con parrilla puede hacer todo lo que el microondas normal puede hacer, como calentar comida y líquido, descongelar carne y hacer palomitas de maíz. Además de las funciones normales, este aparato puede asar a la parrilla alimentos como la carne, las verduras y los sándwiches cuando utilizas las opciones adecuadas y los accesorios incluidos, como la rejilla para parrilla. [1]
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Question 2 de 6:

¿Cómo funciona un microondas con parrilla?

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    Cuando colocas los alimentos en la parrilla, el exterior se dora bien mientras que el interior se cocina de manera lenta y uniforme. El microondas con parrilla tiene un elemento calefactor en el interior que irradia calor para simular el mismo ambiente de cocción que una parrilla de exteriores. [2]
    • La rejilla para parrilla te permite acercar la comida al elemento calefactor y crea esas sabrosas marcas de chamuscado.
Question 3 de 6:

¿Cómo cocino la carne en el microondas con parrilla?

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    Puedes asar bistecs, rebanadas de carne, hamburguesas, salchichas, chuletas de cerdo y filetes de pescado en el microondas con parrilla. Solo prepara la carne como de costumbre, por ejemplo, puedes marinarla o ponerla en salmuera (si la receta lo requiere). [3]
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    Para los trozos de carne más pequeños, primero colócalos en un plato de cocción y luego pon el plato en la rejilla. Mete la rejilla en el microondas de modo que esté justo por debajo del elemento calefactor. Desliza un plato resistente al calor debajo de la rejilla para atrapar la grasa y cierra la puerta. No es necesario cubrir la carne. [4]
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    Los niveles de potencia o vatios y el tiempo de cocción dependen del tipo de carne que vas a cocinar y del grosor, así que asegúrate de consultar el manual de instrucciones para conocer más detalles. A la mitad del tiempo de cocción, saca la rejilla con guantes de cocina y dale la vuelta a la carne. [5]
    • Ten cuidado con el exterior y las rejillas de ventilación del microondas, ya que se calientan mucho. [6]
    • Siempre limpia el interior del microondas después de asar los alimentos a la parrilla. [7]
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Question 4 de 6:

¿Cómo cocino las verduras en el microondas con parrilla?

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    Puedes dejar enteras las verduras como los espárragos y colocar los tallos directamente en la rejilla para parrilla, pero la mayoría de las verduras se cortan y se colocan en un plato de cocción para asarlas. Esparce los trozos de verduras en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. [8]
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    Coloca la rejilla para parrilla en el microondas por debajo del elemento calefactor. No es necesario cubrir el plato de cocción en absoluto. [9]
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    Los niveles de potencia o vatios y el tiempo de cocción dependen del tamaño y el grosor de las verduras, así que consulta el manual de instrucciones para conocer más detalles. A la mitad del tiempo de cocción, saca la rejilla y da vuelta a las verduras con pinzas. De ese modo, se cocinarán de manera uniforme. [10]
    • Es mejor vigilar la comida mientras la asas a la parrilla, de modo que puedas ajustar el calor y evitar que se cocine en exceso.
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Question 5 de 6:

¿Qué más se puede preparar en el microondas con parrilla?

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    La rejilla para parrilla y el elemento calefactor te permiten crear texturas como las marcas de carbonizado y las bases crujientes. [11] También puedes tostar pan rápidamente y derretir cubiertas de queso en platos como las cazuelas y las pizzas.
Question 6 de 6:

¿Se puede emplear utensilios de metal en el microondas con parrilla?

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    Por lo general, los microondas con parrilla tienen 2 funciones: “parrilla” y “microondas”. En el modo de parrilla, es seguro utilizar utensilios de metal. Sin embargo, existen algunos materiales que no son seguros de utilizar en el modo “parrilla”: el plástico, la silicona, el papel y la madera. No utilices instrumentos o utensilios de cocina de estos materiales en el modo “parrilla”. [12]
    • El plástico apto para microondas tampoco es seguro en el modo de parrilla. Se derretirá debajo del elemento de cocción. [13]
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Referencias

  1. ↑ https://smallapplianceplanet.com/what-is-a-grill-microwave/
  2. ↑ https://foryourgrill.com/difference-between-grill-microwave-oven-and-convection-microwave-oven/
  3. ↑ https://images.samsung.com/is/content/samsung/p5/in/microsite/microwave/Recipes_CookBook.pdf
  4. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  5. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  6. ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/
  7. ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/
  8. ↑ https://images.samsung.com/is/content/samsung/p5/in/microsite/microwave/Recipes_CookBook.pdf
  9. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  1. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  2. ↑ https://thewhiskingkitchen.com/cooking/what-is-a-microwave-grill-and-how-does-it-work/
  3. ↑ https://www.lg.com/in/support/product-help/CT20150042-20150326574627
  4. ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/

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