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Souhaitez-vous préparer des repas délicieux pour votre chien ? Les foies de poulet sont nutritifs pour votre ami canin, délicieux, et faciles à préparer. Voici les meilleures et les plus simples façons de cuisiner du foie de poulet pour votre toutou. De plus, nous vous donnerons quelques informations utiles sur la quantité à donner à votre ami à quatre pattes et sur la manière de conserver les restes.
Étapes
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Lavez les foies de poulet avec de l'eau. Pour commencer, retirez-les de leur emballage. Mettez-les ensuite dans un bol et rincez-les sous l'eau courante froide. Faites-les tremper dans l'eau pendant 10 à 15 minutes, puis videz le bol de l'eau qu'il contient. Enfin, séchez chaque foie avec une serviette en papier [1] X Source de recherche .
- Si les foies de poulet que vous envisagez de cuire sont congelés, décongelez-les d'abord au réfrigérateur avant de commencer à les préparer.
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Mettez 1 à 10 foies de poulet dans une casserole de taille moyenne. Placez la casserole sur la cuisinière et ajoutez les foies de poulet fraichement lavés. N'ajoutez pas d'assaisonnements tels que du beurre ou du sel. Cela pourrait déranger l'estomac de votre animal. De plus, les foies ont déjà très bon gout lorsqu'ils sont préparés seuls [2] X Source de recherche .
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Versez de l'eau dans la casserole et portez-la à ébullition. Ajoutez de l'eau jusqu'à environ 2,5 cm au-dessus du foie de poulet et portez-la à ébullition [3] X Source de recherche .
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Faites bouillir l'eau à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Une fois à ébullition, baissez immédiatement le feu. Laissez cuire les foies à découvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres (ce qui devrait prendre environ 10 à 15 minutes [4] X Source de recherche ).
- Même si 10 à 15 minutes devraient suffire, vous devrez les laisser cuire jusqu'à ce que le centre du foie ne soit plus rose.
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Retirez la casserole du feu et égouttez les foies de poulet. Une fois qu'ils seront complètement cuits, égouttez-les à l'aide d'une passoire. Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine lorsque vous tenez une casserole chaude pour ne pas vous bruler les mains [5] X Source de recherche .
- Si vous voulez, vous pouvez conserver l'eau de cuisson qui servira de délicieuse friandise à votre ami à quatre pattes. Il suffira de verser l'eau de cuisson restante dans un bac à glaçons et de le mettre au congélateur.
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Mettez les foies de poulet dans une assiette afin de les laisser refroidir. Laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'ils atteignent la température ambiante ou qu'ils deviennent assez tièdes avant de les couper en morceaux et les servir à votre chien [6] X Source de recherche .Publicité
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Coupez-les en petits morceaux avant de les donner à votre chien. De cette manière, l'animal pourra les manger et les digérer plus facilement. S'il s'agit d'un chiot, coupez-les en petits morceaux de la taille d'une bouchée. Si c'est plutôt un chien de taille moyenne ou de grande taille, coupez-les en morceaux un peu plus gros [7] X Source de recherche .
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Assurez-vous de lui donner une portion adaptée à sa taille. Le foie de poulet est un aliment nutritif, mais il est également riche en matières grasses et en vitamine A. Pour éviter que votre animal de compagnie ne mange trop de foie de poulet, donnez-lui de petites quantités en fonction de sa taille. Si vous voulez, consultez un vétérinaire pour savoir la quantité à lui donner .
- À titre indicatif, donnez 10 à 15 g aux petits chiens , 25 à 30 g aux chiens de taille moyenne et 40 à 60 g aux grands chiens [8] X Source de recherche .
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Ne lui en donnez pas plus d'une ou deux fois par semaine. Considérez les foies de poulet comme une collation savoureuse pour les occasions spéciales et non comme un substitut aux repas réguliers. Une ou deux fois par semaine, c'est plus que suffisant [9] X Source de recherche .
- Si vous lui en donnez trop, il pourrait développer une hypervitaminose A, autrement dit, une surdose de vitamine A. Vous devez donc être prudent(e). Un excès de vitamine A peut entrainer des éperons osseux, une faiblesse musculaire et des troubles digestifs.
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Essayez différentes façons de lui servir les foies de poulet. Ainsi, vous pourriez découvrir ce qu'il préfère. Mélangez les foies de poulet à ses croquettes pour leur donner un meilleur gout (c'est une bonne option pour les chiens plus âgés qui ont perdu l'appétit). Vous pouvez également les réduire en purée dans un robot culinaire ou les saupoudrer d'un peu de levure nutritionnelle pour qu'ils soient plus appétissants.
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Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Assurez-vous de les conserver pendant 2 jours au maximum. S'il vous reste encore du foie de poulet que vous n'avez pas donné à votre chien, conservez-le. Toutefois, assurez-vous de les réfrigérer pendant 2 jours au maximum. Si vous voulez prolonger la durée de conservation, vous devez les congeler [10] X Source fiable US Food and Drug Administration Aller sur la page de la source .
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Congelez-les pendant 3 à 4 mois maximum. Toutefois, mettez-les d'abord dans un contenant hermétique avant de les placer dans le congélateur. Si vous aviez fait bouillir beaucoup de foie de poulet, vous feriez mieux de conserver les restes au congélateur. Si vous voulez donner à votre chien du foie de poulet que vous aviez congelé, assurez-vous de le décongeler d'abord au réfrigérateur et de le réchauffer sur la cuisinière [11] X Source fiable US Food and Drug Administration Aller sur la page de la source .Publicité
Conseils
- Les foies de poulet sont vendus dans la majorité des supermarchés et boucheries [12] X Source de recherche .
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Avertissements
- Si votre animal de compagnie suit un régime alimentaire particulier, vous devez d'abord consulter un vétérinaire avant de lui donner du foie de poulet .
Avant de mettre en pratique les conseils de ce document de wikiHow, parlez-en de préférence à votre vétérinaire. Si les symptômes persistent plus de quelques jours, allez voir un professionnel de la santé. Lui seul est apte à vous fournir un avis médical, quelle que soit la condition votre animal.
Le numéro des urgences médicales européen est le : 112
Vous retrouverez les autres numéros des urgences médicales pour de nombreux pays en cliquant ici.
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Références
- ↑ https://dogdorable.com/how-much-chicken-liver-to-feed-dog/
- ↑ https://petloverguy.com/cook-chicken-liver-dogs-cats/
- ↑ https://dogdorable.com/how-much-chicken-liver-to-feed-dog/
- ↑ https://petloverguy.com/cook-chicken-liver-dogs-cats/
- ↑ https://petloverguy.com/cook-chicken-liver-dogs-cats/
- ↑ https://dogdorable.com/how-much-chicken-liver-to-feed-dog/
- ↑ https://dogdorable.com/how-much-chicken-liver-to-feed-dog/
- ↑ https://pets.thenest.com/can-give-liver-eat-dog-10092.html
- ↑ https://pets.thenest.com/can-give-liver-eat-dog-10092.html
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