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L’eau de rose peut couter cher et être difficile à trouver. Heureusement, il est facile d’en faire vous-même. Vous pouvez vous en servir pour aromatiser gâteaux et pâtisseries ou l’ajouter à des produits de beauté maison. Elle peut également servir de lotion tonifiante ou encore parfumer des draps. Il existe plusieurs façons de faire de l’eau de rose maison en fonction de vos préférences et des produits dont vous disposez.
Ingrédients
Faire de l’eau de rose à l’huile essentielle [1] X Source de recherche
- 12 gouttes d’huile essentielle de rose
- 250 ml d’eau distillée
Faire de l’eau de rose avec des pétales séchés [2] X Source de recherche
- Une grosse poignée (4 cuillères à soupe) de pétales de rose séchés
- 300 ml d’eau distillée chaude
Faire de l’eau de rose avec des pétales frais [3] X Source de recherche
- Les pétales frais d’environ 2 roses (assez pour remplir un verre moyen)
- 500 ml d’eau distillée
- Une cuillère à café de vodka (facultatif)
Faire de l’eau de rose avec des pétales écrasés [4] X Source de recherche Reader’s Digest, <i>Back to Basics</i>, p. 342, (2003), ISBN 0-86449-028-3
- 500 g de pétales de rose
- De l’eau distillée au besoin
Étapes
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Préparez le matériel. En plus de l’huile essentielle de rose et de l’eau distillée, il vous faut un bocal en verre. Si vous voulez utiliser l’eau de rose comme spray, il vous faut également un vaporisateur. Assurez-vous que le récipient est en verre ou en plastique de bonne qualité. Évitez le métal et le plastique de mauvaise qualité.
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Remplissez le bocal d’eau. Utilisez de l’eau distillée et non celle du robinet, car cette dernière contient souvent des bactéries. Si vous ne trouvez pas d’eau distillée, filtrez celle du robinet, faites-la bouillir puis laissez-la refroidir jusqu’à ce qu’elle atteigne la température ambiante.
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Ajoutez l’huile de rose. Diluez-la dans une ou deux cuillères à café de vodka au préalable. Sinon, elle flottera simplement sur la surface de l’eau. Assurez-vous qu’il s’agit d’huile essentielle de rose pure et non d’huile de parfum. L’huile de parfum produit une bonne odeur, mais n’a aucune des vertus des roses fraiches et de l’huile essentielle pure.
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Agitez les ingrédients. Vissez fermement le couvercle sur le bocal et secouez-le pendant quelques instants pour mélanger l’huile essentielle et l’eau.
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Versez l’eau de rose dans un récipient. Vous pouvez la laisser dans le bocal dans lequel vous l’avez préparée ou bien la verser dans un vaporisateur à l’aide d’un entonnoir pour pouvoir la vaporiser sur votre visage ou votre linge de maison.Publicité
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Rassemblez le matériel nécessaire. En plus des pétales et de l’eau chaude, il vous faut deux bocaux en verre et une passoire fine.
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Mettez les pétales dans un bocal. Si vous voulez faire de l’eau de rose à utiliser en cuisine, songez à utiliser les pétales séchés de roses comestibles [5] X Source de recherche comme la rose de Damas ( rosa damascena ), la rose de mai ( rosa centifolia ) ou la rose de Provins ( rosa gallica ) pour obtenir le meilleur gout possible.
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Ajoutez l’eau. Versez l’eau chaude (mais pas bouillante) sur les pétales dans le bocal. Assurez-vous qu’elle est distillée pour qu’elle ne contienne aucune bactérie. Si vous ne trouvez pas d’eau distillée, utilisez celle du robinet après filtrage.
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Laissez refroidir l’eau. Couvrez le bocal et attendez que le liquide refroidisse. En fonction de la température ambiante, cela devrait prendre entre 10 et 15 min.
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Préparez la passoire. Mettez-la dans l’ouverture du bocal vide. Vous allez verser l’eau de rose dans ce récipient en la filtrant avec la passoire pour retirer les pétales.
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Versez le liquide dans le bocal. Versez soigneusement l’eau de rose dans la passoire de manière à ce que le liquide coule dans le bocal vide et que les pétales soient retenus. Une fois que tout le liquide est dans le deuxième bocal, vous pouvez jeter les pétales.
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Fermez le bocal. Mettez son couvercle et conservez l’eau de rose dans le réfrigérateur. Utilisez-la assez rapidement. Vous pouvez la garder pendant une semaine.Publicité
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Cueillez des roses. Choisissez des roses fraiches parfumées, cueillez-les et rincez-les. Plus elles sont fraiches, plus l’eau de rose sera bonne [6] X Source de recherche . Essayez d’utiliser des fleurs bios sans pesticide. Même en les rinçant, il est possible qu’il reste des traces de produits chimiques. Essayez d’utiliser une seule variété. Chaque variété de rose a un parfum particulier et si vous en mélangez, le résultat n’aura peut-être pas une très bonne odeur. Rincez abondamment les fleurs pour éliminer la saleté, les insectes et les éventuels pesticides.
- Si vous souhaitez utiliser l’eau de rose en cuisine, cherchez des roses comestibles comme la rose de Damas, la rose de mai ou la rose de Provins [7] X Source de recherche .
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Prélevez les pétales. Arrachez-les des fleurs et jetez les autres parties. Il vous en faut suffisamment pour remplir un verre moyen. Il devrait vous falloir environ deux roses en fonction de leur taille.
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Immergez les pétales. Mettez-les dans une casserole et ajoutez de l’eau distillée. Assurez-vous que les pétales sont distribués en une couche homogène et que le niveau de l’eau ne les dépasse pas beaucoup. Si vous utilisez trop d’eau, l’eau de rose ne sera pas très parfumée [8] X Source de recherche .
- Vous pouvez aussi ajouter une cuillère à soupe de vodka. Elle n’aura aucun effet sur l’odeur, mais elle aidera l’eau de rose à se conserver pendant plus longtemps [9] X Source de recherche .
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Faites chauffer le mélange. Mettez un couvercle sur la casserole et faites-la chauffer sur la cuisinière à feu très doux. Ne laissez pas l’eau bouillir ou même frémir. Si elle chauffe trop, elle gâchera la couleur des roses et éliminera une partie de leurs vertus. Au bout d’une vingtaine de minutes, les pétales deviendront plus clairs et le liquide prendra leur couleur.
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Préparez une passoire fine. Mettez-la dans l’ouverture d’un grand bocal en verre. Assurez-vous que le récipient est parfaitement propre et suffisamment grand pour contenir 500 ml d’eau. La passoire servira à retenir les pétales.
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Versez le liquide dans le bocal. Prenez la casserole avec les deux mains et inclinez-la soigneusement au-dessus du bocal. Versez lentement l’eau et les pétales de rose dans la passoire. Le liquide coulera dans le bocal en dessous et les pétales seront retenus par la passoire.
- Vous pourriez remplir un petit flacon d’un peu d’eau de rose. Il sera plus facile à utiliser qu’un gros bocal lourd. Lorsque le flacon est vide, remplissez-le à nouveau en utilisant l’eau de rose dans le grand bocal.
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Réfrigérez l’eau de rose. Elle se conservera pendant environ une semaine dans le réfrigérateur [10] X Source de recherche . Si vous avez ajouté de la vodka, elle devrait se garder un peu plus longtemps.Publicité
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Séparez les pétales. Divisez-les en deux tas. Vous en écraserez un au début et utiliserez l’autre plus tard.
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Écrasez un tas. Écrasez le premier tas de pétales avec un pilon et un mortier . Vous verrez le jus s’échapper. Vous vous servirez de ce liquide pour préparer l’eau de rose. Vous pouvez également frotter les pétales contre une passoire fine. Placez simplement celle-ci au-dessus d’un bocal et frottez les pétales contre sa surface à l’aide du dos d’une cuillère.
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Mettez le tout dans un saladier. Mettez les pétales écrasés et le jus que vous en avez extrait dans un grand saladier en céramique. Vous pouvez aussi utiliser un bocal ou un saladier en verre. Laissez reposer le liquide et les pétales dans le récipient pendant plusieurs heures pour que le jus s’imprègne encore plus du parfum des fleurs.
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Ajoutez les pétales restants. Mettez le deuxième tas de pétales frais entiers dans le récipient contenant ceux que vous avez écrasés et leur jus. Mélangez les ingrédients, couvrez le saladier et laissez reposer son contenu pendant 24 heures sans y toucher.
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Prenez une casserole. Versez tous les pétales et le jus de rose dans une casserole en céramique ou en verre. N’utilisez surtout pas de récipient en métal, car il réagirait avec les huiles.
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Faites chauffer les ingrédients. Faites chauffer la casserole sur la cuisinière à feu doux pour porter son contenu à frémissement. Dès que vous voyez de petites bulles qui commencent à se former, coupez le feu et retirez la casserole.
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Filtrez l’eau de rose. Versez-la dans un bocal en la filtrant avec une passoire fine. Vous pouvez aussi utiliser un filtre à café ou un morceau d’étamine. Continuez jusqu’à ce qu’il ne reste plus de trace de pétale dans le liquide.
- Si vous voulez vous servir de l’eau de rose comme lotion tonifiante, diluez-la avec un peu d’eau distillée jusqu’à obtenir la concentration souhaitée.
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Laissez reposer le liquide. Fermez le bocal et laissez-le au soleil pendant quelques heures. La chaleur du soleil aidera à faire ressortir les huiles naturelles aux nombreuses vertus.
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Réfrigérez l’eau de rose. Ne la gardez pas plus d’une semaine, car elle se gâtera.Publicité
Conseils
- Plus les roses que vous utilisez sont parfumées, plus l’eau de rose le sera.
- On trouve toutes sortes de variétés de roses et chacun a une odeur qui lui est propre. Choisissez une seule variété pour éviter de mélanger différents parfums.
- L’eau de rose peut être un très beau cadeau. Vous pourriez préparer un coffret cadeau contenant de l’eau de rose maison, de l’huile de massage, de petits savons et des bougies.
- Utilisez votre eau de rose maison comme parfum ou comme lotion tonifiante. Vous pouvez aussi en vaporiser sur votre linge de maison pour qu’il sente bon [11] X Source de recherche .
- Ajoutez un peu d’eau de rose à vos produits de beauté maison [12] X Source de recherche .
- Vous pouvez utiliser de l’eau de rose pour aromatiser gâteaux, pâtisseries, bonbons et thés [13] X Source de recherche .
- L’eau de rose a de nombreuses vertus. Entre autres, elle est antiseptique, anti-inflammatoire et antibactérienne. Vous pouvez aussi vous en servir comme lotion tonifiante pour rééquilibrer le pH naturel de votre peau [14] X Source de recherche .
- Si vous utilisez un vaporisateur, cherchez-en un qui est fait en verre ou en plastique de très bonne qualité.
- Un mélange d’eau de rose et de purée de fraises peut vous aider à éclaircir votre peau.
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Avertissements
- N’utilisez pas d’eau du robinet, car elle contient souvent des bactéries. Utilisez uniquement de l’eau distillée ou bien filtrée et bouillie [15] X Source de recherche .
- Ne conservez jamais l’eau de rose dans un récipient en métal ou en plastique de mauvaise qualité. Le métal peut réagir avec les huiles naturelles dans le produit et les substances chimiques présentes dans le plastique bon marché peuvent finir par se mélanger avec l’eau de rose et réduire sa qualité [16] X Source de recherche .
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Éléments nécessaires
Pour fabriquer de l'eau de rose à l’huile essentielle [17] X Source de recherche
- Un bocal en verre
- Un vaporisateur
Pour préparer de l’eau de rose aux pétales séchés
- 2 bocaux résistants à la chaleur
- Une passoire fine
Pour fabriquer de l’eau de rose aux pétales frais [18] X Source de recherche
- Une passoire fine
- Un bocal en verre stérilisé d’une capacité d’au moins 500 ml
- Un petit flacon (facultatif)
Pour faire de l’eau de rose aux pétales écrasés
- Un pilon et un mortier
- Un saladier en céramique
- Une casserole en verre ou en céramique
- Une passoire fine, un morceau d’étamine ou un filtre à café
- Un bocal en verre
Références
- ↑ One Good Thing by Jillee, DIY Coconut Oil Body Wash
- ↑ A Delightful Home, How to Make Rosewater
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
- ↑ Reader’s Digest, Back to Basics , p. 342, (2003), ISBN 0-86449-028-3
- ↑ The Beauty Gypsy, How to Make Rosewater
- ↑ Free People, DIY : How to Make Rosewater
- ↑ The Beauty Gypsy, How to Make Rosewater
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
- ↑ Soap Deli News, Homemade Rosewater Recipe
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
- ↑ HGTV Gardens, How to Make Rose Oil and Rose Water
- ↑ HGTV Gardens, How to Make Rose Oil and Rose Water
- ↑ HGTV Gardens, How to Make Rose Oil and Rose Water
- ↑ One Good Thing by Jillee, Make Your Own Rose Water Spray
- ↑ Crunchy Betty, DIY 101 – Working with Water
- ↑ Whole New Mom, Homemade Rosewater Spray Recipe
- ↑ One Good Thing by Jillee, DIY Coconut Oil Body Wash
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
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