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Faire pousser des haricots dans du coton est une expérience amusante. C’est une bonne façon de montrer aux enfants comment poussent les plantes, mais aussi de faire germer des graines à planter ensuite dans son jardin. Placez des morceaux de coton dans un pot ou une tasse, ajoutez les haricots secs, arrosez, exposez-les à la lumière du soleil et attendez de voir germer les graines. Vous pourrez alors les transférer en pleine terre pour les laisser poursuivre leur pousse.

Partie 1
Partie 1 sur 2:

Faire germer les graines dans le coton

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  1. Vous pourrez faire germer n’importe quel haricot sec dans du coton. Si vous avez besoin des instructions pour savoir comment soigner la plante en pleine terre par la suite, achetez un paquet de graines de haricots. Si vous voulez simplement faire une expérience, utilisez n’importe quel haricot sec complet  [1] .
    • Pour une plante compacte, optez pour une variété buissonnante. Celle-ci n’aura pas besoin d’un treillis ou d’un tuteur pour la soutenir et elle n’atteindra qu’environ 60 cm de haut. Si vous optez pour une variété grimpante, la plante pourrait atteindre 5 m de long et elle aura donc besoin de beaucoup d’espace pour grimper  [2] .
  2. Cela accélèrera le processus. Placez-les dans un bol ou une tasse et remplissez ce récipient d’eau. Laissez les haricots tremper toute la nuit dans l’eau à température ambiante. Cette étape ramollira les enveloppes et les graines germeront ainsi plus facilement  [3] .
    • N’utilisez pas de l’eau chaude, car vous risqueriez de cuire partiellement les haricots. Utilisez de l’eau du robinet, fraiche ou tiède.
  3. Ne tassez pas le coton. Les morceaux devront être seulement déposés dans le récipient. Remplissez le verre jusqu’à ce que les boules de coton du dessus soient à 3 ou 5 cm du rebord  [4] .
    • Vous pourrez aussi placer les haricots dans des sacs en plastique, si vous n’avez pas de verre ou de pot adapté. Cependant, une fois qu’ils n’auront plus la place de se développer, vous devrez ensuite transférer les germes dans un pot, un verre en plastique ou dans le sol  [5] .
  4. Aspergez les boules de coton d’environ 30 à 60 ml d’eau, pour les mouiller. N’ajoutez pas trop d’eau ou les haricots risqueront de ne pas germer. Humidifiez seulement la matière, sans que de l’eau ne se dépose au fond du récipient  [6] .

    Conseil  : si vous versez trop d’eau par accident, éliminez-la en inclinant le verre et en maintenant les boules de coton de l’autre main, afin qu’elles n’en tombent pas.

  5. Enfoncez un doigt dans le coton, pour y laisser un petit creux, où vous placerez un haricot. Répétez l’opération jusqu’à faire 2 ou 3 creux dans chaque verre, en les espaçant de 2 ou 3 cm. Disposez les haricots à la surface des creux, sans les enfoncer dans le coton  [7] .
    • N’essayez pas de faire germer plus de 3 haricots par récipient, car ils n’auront alors pas assez de place pour pousser.
  6. Les haricots n’ont besoin que de 30 minutes de soleil par jour. Le reste du temps, laissez-les dans un endroit bien éclairé, sans les exposer à la lumière directe du soleil. C'est important, car une exposition trop forte au soleil empêchera les graines de germer  [8] .
    • Ne placez pas les haricots dans un endroit sombre, comme un placard.
  7. Si la température ambiante est tiède, vous devrez arroser tous les 2 jours. S’il fait plus froid, vous n’arroserez peut-être que 2 fois par semaine  [9] .
    • Si les haricots ne germent pas, ce pourrait être parce qu’ils ne reçoivent pas suffisamment de lumière du soleil ou parce que le coton est trop sec ou trop mouillé.
  8. Les graines devraient alors commencer à germer. Si ce n’est pas le cas, continuez à les surveiller quelques jours de plus. Si rien ne se produit au bout d’une semaine, recommencez avec de nouveaux haricots  [10] .
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Partie 2
Partie 2 sur 2:

Transférer les plantes dans la terre

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  1. Mesurez les germes une fois par semaine pour suivre leur évolution. Ils seront prêts à être transférés lorsqu’ils atteindront 20 cm de haut. Lorsque vous les plantez en pleine terre, laissez les haricots dans le coton dans lequel vous les avez fait germer  [11] .
    • N’essayez pas de séparer les racines du coton ou vous risquerez de tuer la plante.

    Conseil  : il est possible de laisser le haricot poursuivre sa pousse dans le coton, mais il poussera alors plus lentement et ne deviendra probablement pas aussi grand qu’en le transférant en pleine terre  [12] .

  2. Utilisez une règle ou un mètre-ruban pour vérifier les distances. Creusez des trous suffisamment grands pour qu’ils puissent contenir entièrement à la fois le coton et les racines. Transférez ensuite chacune des plantes dans les trous. Couvrez le coton d’environ 3 cm de terre  [13] .
    • Si vous ne les espacez pas suffisamment, les haricots pourraient ne pas pousser. Veillez à les espacer d’au moins 7 cm, en laissant environ 1 cm, entre deux rangées successives.
  3. D'abord, vous devrez laisser une distance comprise entre 0,90 m et 1,20 m entre vos bâtons. Ensuite, faites un petit monticule de terre, puis enfoncez un bâton de 2 à 2,5 m en son centre. Plantez 6 plants de haricots en cercle autour de ce bâton, tous à distance égale de 15 à 20 cm de celui-ci et des autres pieds. Creusez des trous suffisamment profonds pour contenir entièrement le coton et les racines. Transférez ensuite chaque pied de haricots dans un trou et recouvrez le coton d’environ 3 cm de terre  [14] .
  4. Tout de suite après avoir planté les plants de haricots, arrosez-les bien. Il vous faudra ensuite vérifier l’état du sol chaque semaine ou plus souvent si le climat est chaud et sec. S’il pleut, n’arrosez pas les haricots cette semaine-là. N’oubliez pas de suivre la météo  [15]  !
    • Pour voir si le sol est sec, enfoncez votre doigt sur 2 ou 3 cm, à proximité d’un des plants de haricots. Si la terre est sèche, il est temps d’arroser.
  5. Répandez le produit sur le sol, autour des plantes et entre les rangées. Utilisez 1 à 1,3 kg d’engrais pour 3 m² de terrain. Mélangez l’engrais aux 8 à 10 cm supérieurs du sol autour des pieds  [16] .
    • Vous pourrez acheter de l’engrais 10-20-10 en magasin de jardinage ou en pépinière.
  6. Tirez doucement, pour détacher les haricots de la plante, sans l’abimer. La plante pourra continuer à donner des fruits après la première récolte. Le temps nécessaire pour obtenir des haricots mûrs variera d’une variété à l’autre. En cas de doute, consultez le paquet des graines.
    • Par exemple, les haricots verts peuvent être cueillis lorsqu’ils atteignent la taille d’un crayon. Veillez à ne pas les laisser grossir davantage ou ils risqueraient de devenir coriaces et filandreux  [17] .
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Conseils

  • Ne laissez pas les haricots en plein soleil ni dans le noir. Vous devrez les exposer à la lumière du soleil quelques minutes chaque jour, mais une exposition trop importante assèchera le coton. Dans le noir, les graines n’auront pas suffisamment de lumière pour faire leur photosynthèse.
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Éléments nécessaires

  • Des boules de coton
  • Des verres en plastique ou des pots en verre
  • Des graines de haricots
  • De l’eau
  • Des bâtons (facultatif, pour les haricots grimpants)
  • Une pelle
  • De l’engrais

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