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Les éclaboussures et les déversements sont assez fréquents pendant la cuisson, mais si vous ne prenez pas le soin de les éliminer immédiatement, ils peuvent se bruler et rester collés au fond de votre appareil. Heureusement, avec un peu d'effort et de temps vous pourrez retirer ces aliments brulés au fond du four avec des produits nettoyants faits maison ou des produits de nettoyage commerciaux.

Partie 1
Partie 1 sur 3:

Apprêter le four

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  1. Autrement dit, enlevez les grilles du four afin d'atteindre plus facilement le fond. Veillez également à retirer les autres éléments que vous avez dans le four. Cela peut être une pierre à pizza ou le thermomètre culinaire  [1] .
    • Si les grilles sont aussi recouvertes de résidus de nourriture brulés, vous pouvez les nettoyer avec les mêmes produits de nettoyage que vous prévoyez d'utiliser pour le nettoyage du fond de l'appareil. Il suffit de les retirer, de les nettoyer et de les remettre en place une fois que vous aurez terminé le nettoyage.
    • Vous pourrez facilement nettoyer les grilles de votre four en les faisant tremper dans un mélange d'eau chaude et de liquide vaisselle. Une fois qu'elles auront passé quelques heures dans la solution de nettoyage, éliminez toutes les saletés qu'il y a dessus avec un tampon à récurer. Après cela, utilisez un torchon propre pour les sécher  [2] .
  2. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    Faites-en autant avec les grosses particules de nourriture. Il vaut mieux éliminer d'abord les éclaboussures faciles à éliminer avant de commencer par les taches incrustées. Prenez des papiers essuietout ou un vieux chiffon pour éliminer tous les aliments qui peuvent être facilement retirés du fond de l'appareil.
  3. Vous pourriez aussi utiliser de vieilles serviettes. Procédez ainsi, car il est probable qu'une partie de la solution de nettoyage s'égoutte du four pendant le processus de nettoyage. Si vous mettez un objet sur le sol pour récupérer ces gouttes, vous pourrez protéger le sol de la cuisine en plus de faciliter le nettoyage  [3] .
  4. Cela va permettre de faire chauffer l'appareil à une température élevée, ce qui va rendre croustillants les restes ou les déversements des aliments. De cette manière, vous aurez plus de facilité à éliminer la saleté. En fonction du modèle du four que vous possédez, le cycle d'autonettoyage peut durer entre 1 heure 30 minutes et 3 heures  [4] .
    • Si le fond de l'appareil est complètement recouvert d'aliments brulés, vous pouvez sauter cette étape. En effet, des quantités excessives de couches d'aliments brulés peuvent libérer beaucoup de fumées, au point de déclencher le détecteur de fumée et même de libérer des produits chimiques  [5] .
    • Gardez un œil sur l'appareil pendant que vous exécutez le cycle d'autonettoyage. De cette manière, vous pourrez arrêter le cycle et continuer le nettoyage à la main dès que vous allez commencer à voir de la fumée.
    • Une fois que le cycle sera terminé et que le four aura refroidi, éliminez les cendres carbonisées de couleur claire qui sont sur le fond du four en les essuyant avec un chiffon humide  [6] .
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Partie 2
Partie 2 sur 3:

Appliquer un agent de nettoyage

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  1. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    C'est une solution que vous pourrez utiliser facilement. Mélangez 260 g de bicarbonate de soude et 30 ml à 45 ml d'eau dans un petit bol. Mettez des gants et étalez la pâte sur les zones à traiter. Laissez la pâte reposer toute la nuit afin qu'elle déloge la saleté  [7] .
    • Pendant que vous étalez la pâte, essayez de la frotter sur les endroits particulièrement brulés. Le mélange devrait commencer à brunir  [8] .
    • Pour plus d'efficacité, veillez à ajouter du vinaigre à la pâte de nettoyage. Une autre option consiste à vaporiser du vinaigre sur la pâte juste avant de la frotter. Le vinaigre va réagir avec le bicarbonate de soude et garantir un nettoyage en profondeur.
  2. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    Faites-le pour un nettoyage naturel. Coupez deux citrons en deux et pressez le jus dans un petit bol ou sur un plat pouvant entrer dans le four. Ajoutez les écorces et assez d'eau afin de remplir le bol ou le plat de sorte qu'il soit plein aux 1/3 de sa capacité. Mettez l'une des grilles au centre du four et posez le bol dessus. Faites cuire le mélange à 120 °C pendant une demi-heure. Les vapeurs de jus de citron vont pénétrer à travers les couches brulées, ce qui facilitera leur élimination  [9] .
    • Il est normal que le four dégage de la fumée pendant ce processus. Assurez la bonne circulation de l'air en allumant le ventilateur du four et en ouvrant une fenêtre à proximité.
    • Laissez l'appareil refroidir et enlevez la grille avant d'essuyer la saleté.
  3. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    Faites-le si vous n'avez pas peur d'utiliser des produits chimiques agressifs. Très probablement, ces nettoyants seront plus efficaces que toute autre méthode. Par conséquent, si votre appareil est particulièrement sale, vous pouvez peut-être essayer cette option. Toutefois, retenez que ces produits de nettoyage peuvent être toxiques. Pour cette raison, vous devez être sûr de les retirer complètement avant d'envisager de cuire à nouveau les aliments dans le four. Vaporisez le produit sur les zones à traiter et laissez-le reposer pendant 20 à 30 minutes  [10] .
    • Si vous utilisez des nettoyants puissants, assurez-vous de porter des lunettes de sécurité et des gants en caoutchouc épais afin d'éviter que les produits chimiques ne s'éclaboussent dans vos yeux ou ne soient absorbés par votre peau.
    • Consultez le mode d'emploi sur l'emballage afin de savoir exactement comment utiliser le produit et combien de temps vous devez le laisser reposer.
  4. Que ce soit un nettoyant naturel ou chimique, faites tout ce qui est en votre pouvoir pour éloigner le produit de nettoyage des éléments chauffants. Une fois que vous allez rallumer le four, les éléments chauffants peuvent provoquer des fumées provenant de la combustion du détergent, ce qui peut altérer la saveur de ce que vous préparez  [11] .
    • S'il s'agit d'un four électrique, soulevez le fil métallique épais qui forme l'élément de cuisson et appliquez le produit de nettoyage en dessous. S'il est au gaz, ne pulvérisez ou n'appliquez pas le détergent sur le robinet de gaz ou l'allumeur.
    • Au cas où vous auriez accidentellement mis du nettoyant sur l'élément chauffant, utilisez un chiffon trempé dans de l'eau propre pour l'essuyer.
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Partie 3
Partie 3 sur 3:

Éliminer l'agent de nettoyage

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  1. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    Après avoir plongé un chiffon dans l'eau, essorez-le plusieurs fois au cours de ce processus. Veillez à retirer les résidus du produit de nettoyage de tous les coins et recoins  [12] . Au cas où vous auriez utilisé un nettoyant commercial, envisagez de lire d'abord l'étiquette qu'il y a dessus et de suivre les instructions quant à la façon d'éliminer les incrustations.
    • Si c'est la pâte faite avec le bicarbonate de soude que vous avez utilisé, versez une petite quantité de vinaigre blanc dans un vaporisateur et pulvérisez le liquide sur la pâte avant d'essayer de l'éliminer. Le mélange de vinaigre et de bicarbonate de soude produira de la mousse de sorte que vous verrez facilement où se trouvent les résidus de la pâte  [13] .
    • Si vous avez nettoyé l'appareil avec des citrons, utilisez une partie de l'eau citronnée restante pour nettoyer les zones brulées  [14] .
    • Utilisez une spatule en plastique pour gratter les résidus d'aliments brulés  [15] .
  2. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    Humidifiez légèrement le tampon à récurer et frottez sur la saleté tenace restante. Vous pouvez aussi si vous voulez utiliser un morceau de laine d'acier ou une éponge en microfibre  [16] .
  3. Watermark wikiHow to nettoyer le fond d'un four recouvert d’aliments brulés
    Après cela, laissez-le sécher. Obtenez un chiffon propre et utilisez-le pour essuyer encore le fond du four afin d'être sûr que tous les résidus de nettoyants, de la saleté, les restes de nourriture sont bien éliminés. Laissez le four sécher à l'air ou utilisez une serviette propre pour le sécher  [17] .
    • Si c'est un nettoyant puissant que vous aviez utilisé, cela pourrait être une bonne idée de laver à nouveau le fond du four avec un peu de liquide vaisselle pour être sûr(e) qu'il n'y a plus aucune trace de produit chimique toxique.
    • S'il y a toujours des restes de saleté, pulvérisez du vinaigre dessus et essuyez le tout avec le chiffon humide. Le vinaigre va vous aider à vous débarrasser des taches rebelles.
  4. Après cela, remettez les grilles en place. Assurez-vous également d'essuyer les parois et la porte du four si vous voyez des traces du produit de nettoyage dessus. Retirez les papiers journaux ou les serviettes utilisés pour recouvrir le sol et essuyez toute trace de saleté retrouvée en dehors du four.
    • S'il est aussi nécessaire de nettoyer le thermomètre, les grilles du four ou tout autre objet que vous avez retirés avant le nettoyage de l'appareil, envisagez de le faire avant de les remettre en place.
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Conseils

  • Vous avez la possibilité de nettoyer la vitre de la porte du four avec la même pâte obtenue après avoir mélangé le bicarbonate de soude et l'eau utilisée pour nettoyer le reste du four. Laissez les pâtes reposer pendant une vingtaine de minutes, puis éliminez-les avec une éponge propre. Enfin, utilisez une serviette propre pour polir le verre  [18] .
  • Si vous utilisez très fréquemment votre four, vous devez le nettoyer environ tous les trois mois. Mais si vous n'avez pas l'habitude de l'utiliser aussi souvent, nettoyez-le une ou deux fois dans l'année  [19] .
  • Le nettoyage du four rendra les aliments que vous cuisez plus savoureux ! En fait, les restes d'aliments brulés peuvent produire une fumée nauséabonde pouvant altérer la saveur des plats  [20] .
  • Prévenez l'accumulation des aliments brulés en éliminant les déversements juste après leur formation, tout en faisant attention cependant pour ne pas vous bruler  [21] .
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Avertissements

  • Bien que ce ne soit probablement pas une si bonne idée, vous pouvez utiliser de l'eau de Javel pour nettoyer votre appareil. L'eau de Javel peut provoquer des dommages aux poumons et à la peau et pourrait ne pas aussi bien fonctionner pour éliminer les graisses du four  [22] .
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Éléments nécessaires

  • Des chiffons ou des serviettes en papier
  • Des papiers journaux ou de vieilles serviettes
  • Des gants
  • Des lunettes de protection
  • Un tampon à récurer ou de la laine d'acier
  • Un chiffon en microfibres
  • Un pulvérisateur
  • Une spatule en plastique
  • Un petit bol
  • Un bol ou un plat pouvant entrer dans le four
  • Du bicarbonate de soude et de l'eau
  • Des citrons et de l'eau
  • Un nettoyant pour four
  • Du vinaigre
  • Du liquide vaisselle

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