Comment préparer un smoothie avec des fruits surgelés

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Si vous avez envie de prendre un smoothie, mais que vous ne disposez pas d'assez de fruits murs, envisagez de le préparer avec des fruits surgelés ! Avec ces types de fruits, votre boisson sera fraiche et elle aura une consistance épaisse et crémeuse. Vous pouvez préparer un smoothie tropical avec de l'ananas, du yogourt et de la crème liquide. Si vous êtes végétalien, vous pouvez préparer une boisson à base de lait végétal et un mélange de fruits. Pour l'enrichir en protéines et en fibres, ajoutez aux fruits surgelés de l'avoine et des fruits secs. Aussi, sachez que vous avez la possibilité de préparer un smoothie protéiné faible en gras en utilisant du lait écrémé, du beurre de cacahouète et des bananes congelées. Mais, si vous voulez un smoothie décadent, préparez-le avec du café, des baies surgelées et de la protéine en poudre au chocolat.

Ingrédients

Préparer un smoothie crémeux aux fruits tropicaux

Pour 2 personnes

  • 500 g d'ananas congelé coupé en morceaux
  • 250 ml de crème liquide
  • 300 g (1 boite) de segments de mandarine égouttés
  • 200 g de yaourt (quel que soit son gout)
  • 1 banane ou 1 mangue congelée coupée en tranches
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de citron vert ou de citron frais

Préparer un smoothie aux fruits surgelés végétalien

Pour 1 personne

  • 250 ml de lait d'amande, de chanvre ou de soja
  • 1 banane congelée coupée en tranches
  • 150 g de fruits surgelés (ananas, fraises, papaye, mangue)
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de noix de coco
  • 10 à 20 g (1 à 2 cuillères à soupe) de graines de chia
  • 2 g (1 cuillère à café) de gingembre moulu

Préparer un smoothie de fruits surgelés à l'avoine et aux fruits secs

Pour 2 personnes

  • 1 banane congelée coupée en tranches
  • 150 g de mélange de fruits congelés
  • 30 g (2 cuillères à soupe) de yogourt
  • 45 g de flocons d'avoine
  • 65 g de mélange de fruits secs
  • 250 ml de lait de vache, de soja ou de jus de pomme
  • Du miel selon votre convenance

Préparer un smoothie protéiné faible en matière grasse

Pour 1 personne

  • 120 ml de lait écrémé
  • 125 g de yaourt nature sans gras
  • 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre de cacahouète crémeux naturel sans sel
  • ¼ de banane congelée coupée en tranches
  • 20 g (1 cuillère à soupe) de miel
  • 4 glaçons

Préparer un smoothie avec du café, des baies et des amandes

Pour 1 personne

  • 15 g (1 cuillère à soupe) de beurre d'amande
  • 250 g de framboises congelées
  • Une demi-banane congelée coupée en tranches
  • 65 g (6 cuillères à soupe) de protéine en poudre au chocolat
  • 120 ml de café concentré glacé ou 180 ml de café ordinaire glacé
  • 60 ml de lait de vache, de soja ou d'amandes
  • 10 g (1 cuillère à café) de miel (facultatif)
Méthode 1
Méthode 1 sur 5:

Préparer un smoothie crémeux aux fruits tropicaux

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  1. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Plus spécifiquement, après avoir mesuré 250 ml de crème liquide, 200 g de yaourt et 15 ml (1 cuillère à soupe) de citron vert frais, versez le tout dans ledit récipient qui doit avoir une capacité d'un litre  [1] .
    • Utilisez du yaourt grec pour rendre votre boisson encore plus riche.
    • Choisissez le gout du yaourt que vous préférez. Si vous désirez que votre smoothie ait un gout légèrement acide, utilisez du yogourt nature.
  2. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Il s'agit de l'ananas, des mandarines et de la banane (ou de la mangue). Versez dans le bol du mélangeur les 500 g d'ananas congelés coupés en morceaux. Ensuite, incorporez-y les segments de mandarines que vous allez égoutter après avoir ouvert la boite qui les contenait. Vous pouvez jeter le liquide qu'il y avait dans la boite. Enfin, mettez dans le récipient du mélangeur les tranches de banane (ou de mangues) congelées  [2] .
  3. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Fermez le bol du mélangeur et allumez-le pour mixer les ingrédients. En fonction de la puissance de l'appareil que vous utilisez, il peut être nécessaire de l'éteindre de temps en temps pour gratter tout résidu de mélange restant sur les côtés du pot. Mélangez les ingrédients jusqu'à ce que les fruits surgelés aient une consistance lisse et homogène  [3] .
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    Après avoir retiré le couvercle du bol du mélangeur, versez votre boisson dans 2 grands verres. Si vous voulez la garnir, saupoudrez-y une poignée de noix de coco grillée avant de la servir  [4] .
    • Le smoothie ne doit pas être stocké trop longtemps, sinon sa texture va changer. Autrement dit, il va se séparer en deux solutions : solide (les fibres) et liquide (le jus).
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Méthode 2
Méthode 2 sur 5:

Préparer un smoothie aux fruits surgelés végétalien

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  1. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Ensuite, ajoutez-y le chia et le gingembre moulu. Pour commencer, versez 250 ml de lait d'amande, de chanvre ou de soja dans le bol du mélangeur. Pour que votre boisson ait plus de gout et une texture croquante, incorporez-y 10 à 20 g (1 à 2 cuillères à soupe) de graines de chia et 2 g (1 cuillère à café) de gingembre moulu  [5] .
    • Si vous préférez du gingembre frais au gingembre séché, utilisez 1 g (½ de cuillère à café) de racine de gingembre râpée.
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    Dans le mélangeur, mettez 1 banane congelée coupée en tranches, 150 g de mélange de fruits surgelés et 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de noix de coco  [6] .
    • Vous pouvez utiliser la combinaison de fruits surgelés que vous voulez. Dans cette perspective, vous pouvez utiliser des fraises, de la mangue, de l'ananas et de la papaye.
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    Après avoir fermé le bol du mélangeur, réglez l'appareil à la puissance maximale et mixez les ingrédients jusqu'à ce que les fruits surgelés forment un mélange complètement lisse et homogène. Versez le smoothie dans un verre et buvez-le immédiatement  [7] .
    • Le smoothie ayant tendance à se séparer en deux solutions : solide (les fibres) et liquide (le jus) pendant son stockage, évitez de le préparer longtemps avant de le boire.
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Méthode 3
Méthode 3 sur 5:

Préparer un smoothie de fruits surgelés à l'avoine et aux fruits secs

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  1. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Faites-le pendant 1 minute. Mettez 1 banane congelée coupée en tranches dans le bol du mélangeur et ajoutez-y 150 g de mélange de fruits congelés de votre choix. Après cela, incorporez-y 30 g (2 cuillères à soupe) de yogourt et fermez le pot avec son couvercle. Mélangez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils aient une consistance lisse et épaisse  [8] .
    • Le mélange peut être fait avec les fruits de votre choix. Dans cette perspective, vous pourriez utiliser des cerises, des fraises, des framboises ou des pêches.
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    Enlevez le couvercle, puis ajoutez 45 g de flocons d'avoine et 65 g de mélange de fruits secs. Versez-y également 250 ml de lait de vache, de soja ou de jus de pomme  [9] .
    • Vous pouvez utiliser le mélange de fruits secs de votre choix. Par exemple, vous pourriez utiliser des amandes, des pacanes, des noix de cajou ou des noix du Brésil.
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    Fermez le bol du mélangeur et mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène. Si vous préférez que le smoothie soit plus dilué, ajoutez encore 60 ml de lait de vache, de lait de soja ou de jus de pomme et mixez le tout à nouveau  [10] .
  4. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Répartissez le smoothie dans 2 grands verres et si vous voulez le rendre plus sucré, versez un peu de miel sur la boisson juste avant de la servir  [11] .
    • Ne stockez pas le smoothie trop longtemps, sinon sa texture va changer. En d'autres termes, il va se séparer en deux solutions : solide (les fibres) et liquide (le jus).
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Méthode 4
Méthode 4 sur 5:

Préparer un smoothie protéiné faible en matière grasse

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  1. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Plus spécifiquement, versez-y 120 ml de lait écrémé puis ajoutez-y 125 g de yaourt nature sans gras  [12] .
    • Si vous avez envie d'utiliser du yaourt aromatisé, oubliez le miel, car dans ces conditions, le smoothie n'aura pas besoin d'être sucré davantage.
  2. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Mettez-y également les glaçons. Mesurez et versez 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre de cacahouète naturel, crémeux et sans sel dans le bol du mélangeur. Ensuite, ajoutez-y un quart de banane tranchée congelée et 20 g (1 cuillère à soupe) de miel et 4 glaçons sur le dessus  [13] .
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e5\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-14-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-14-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e5\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-14-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-14-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Fermez le mélangeur et mixez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils forment un mélange complètement homogène. En fonction de la puissance de l'appareil que vous utilisez, il peut être nécessaire de l'éteindre de temps en temps pour gratter tout résidu de mélange restant sur les côtés du pot. Versez votre boisson protéinée faible en gras dans un verre et servez-la immédiatement  [14] .
    • Étant donné que le smoothie a tendance à se séparer en deux solutions : solide (les fibres) et liquide (le jus) pendant le stockage, mélangez-le bien avant de le boire.
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Méthode 5
Méthode 5 sur 5:

Préparer un smoothie avec du café, des baies et des amandes

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  1. Watermark wikiHow to préparer un smoothie avec des fruits surgelés
    Mesurez 120 ml de café concentré glacé ou 180 ml de café ordinaire glacé et versez-le dans ledit récipient. Ensuite, ajoutez-y 60 ml de lait de vache, de soja ou d'amande et 10 g (1 cuillère à café) de miel si vous souhaitez que votre boisson soit plus sucrée.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-16-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-16-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/85\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-16-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-16-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Aussi, mettez-y les fruits congelés et la protéine en poudre au chocolat. Versez 15 g (1 cuillère à soupe) de beurre d'amande dans le bol du mélangeur, puis ajoutez-y 65 g (6 cuillères à soupe) de protéine en poudre au chocolat, 230 g de framboises surgelées et une demi-banane tranchée congelée.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-17-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-17-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-17-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-17-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Après l'avoir fermé, allumez et réglez le mixeur à la puissance maximale. Mélangez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils aient une consistance épaisse et homogène.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c4\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-18-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-18-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c4\/Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-18-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Smoothies-with-Frozen-Fruit-Step-18-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Enlevez le couvercle et versez-la dans un verre. Ajoutez-y un peu de garniture en y saupoudrant un peu de cacao en poudre ou en mettant des framboises fraiches dans le verre. Après cela, servez le smoothie avant qu'il ne commence à se séparer  [15] .
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Éléments nécessaires

Pour préparer un smoothie crémeux aux fruits tropicaux

  • Un mélangeur dont le bol a une capacité d'un litre
  • Des tasses et des cuillères à mesurer
  • 2 grands verres
  • Une cuillère

Pour préparer un smoothie aux fruits surgelés végétalien

  • Des tasses et des cuillères à mesurer
  • Un mélangeur
  • Un verre
  • Une cuillère

Pour préparer un smoothie de fruits surgelés à l'avoine et aux fruits secs

  • Des tasses et des cuillères à mesurer
  • Un mélangeur
  • 2 grands verres
  • Une cuillère

Pour préparer un smoothie protéiné faible en matière grasse

  • Des tasses et des cuillères à mesurer
  • Un mélangeur
  • Un verre
  • Une cuillère

Pour préparer un smoothie avec du café, des baies et des amandes

  • Des tasses et des cuillères à mesurer
  • Un mélangeur
  • Un verre
  • Une cuillère

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Références

  1. ↑ https://www.landolakes.com/recipe/17308/cold-n-creamy-tropical-smoothies/
  2. ↑ https://www.landolakes.com/recipe/17308/cold-n-creamy-tropical-smoothies/
  3. ↑ https://www.landolakes.com/recipe/17308/cold-n-creamy-tropical-smoothies/
  4. ↑ https://www.landolakes.com/recipe/17308/cold-n-creamy-tropical-smoothies/
  5. ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-5-minute-vegan-breakfast-smoothie-drink-recipes-from-the-kitchn-203016
  6. ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-5-minute-vegan-breakfast-smoothie-drink-recipes-from-the-kitchn-203016
  7. ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-5-minute-vegan-breakfast-smoothie-drink-recipes-from-the-kitchn-203016
  8. ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/frozen-fruit-smoothies/
  9. ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/frozen-fruit-smoothies/
  1. ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/frozen-fruit-smoothies/
  2. ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/frozen-fruit-smoothies/
  3. ↑ https://www.prevention.com/food/smoothie-recipes-for-weight-loss/slide/4
  4. ↑ https://www.prevention.com/food/smoothie-recipes-for-weight-loss/slide/4
  5. ↑ https://www.prevention.com/food/smoothie-recipes-for-weight-loss/slide/4
  6. ↑ https://www.epicurious.com/recipes/food/views/mocha-berry-almond-smoothie-51258020

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