Les graines de la nigelle cultivée (également connue sous le nom de cumin noir) constituent un remède maison traditionnel. On pense qu'elles renforcent le système immunitaire et ont des propriétés antiparasitaires, antifongiques, antiinflammatoires et antibactériennes. Les gens les utilisent pour traiter les troubles digestifs et les problèmes respiratoires, mais selon certaines études, elles contiennent également des agents qui luttent contre le cancer. Pour utiliser la nigelle cultivée, vous devriez chauffer ses graines crues et les broyer avant de les manger. Vous avez également la possibilité de les mélanger avec du yaourt , de l'eau, du miel et d'autres aliments ou d'appliquer son huile sur la peau (voie topique).
Étapes
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Chauffez les graines avant de les ingérer. Vous ne pouvez pas consommer des graines entières et crues. Elles doivent être chauffées afin de protéger votre estomac et pour avoir un meilleur gout. Placez-les dans une casserole et chauffez-les à feu doux. Remuez-les de temps en temps [1] X Source de recherche .
- Les graines seront prêtes lorsqu'elles auront un gout fade. Après les avoir chauffées pendant environ cinq minutes, commencez à les gouter. Si elles ont toujours une saveur forte, vous devriez les chauffer plus longtemps.
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Broyez les graines après les avoir chauffées. Prenez-les et broyez-les dans un moulin à café ou à épices. Écrasez-les jusqu'à ce qu'elles soient petites pour que vous puissiez les avaler sans problème. Les broyer en une substance semblable à de la poudre est généralement la façon la plus simple de les consommer [2] X Source de recherche .
- Vous avez également la possibilité de les moudre à l'aide d'un mortier et d'un pilon .
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Mettez la poudre dans un récipient hermétique. Vous devriez placer les graines broyées dans un récipient qui ne laisse pas entrer l'humidité. Vous pouvez les mettre dans des capsules pour pilules ou conserver la poudre dans un bocal afin que vous puissiez facilement y accéder lorsque vous en aurez besoin chaque jour.
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Procurez-vous l'huile de cumin noir ou des graines transformées. Si vous ne voulez pas les chauffer ou les moudre, vous avez la possibilité d'acheter des graines déjà chauffées ou de l'huile de nigelle cultivée. Ces produits sont disponibles sur Internet ou dans les magasins de produits et d'aliments naturels.
- Réfrénez-vous d'acheter des produits qui vous recommandent de consommer de grandes quantités. Ingérez uniquement de petites quantités, comme une cuillerée à café, une ou deux fois par jour.
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Consommez une cuillerée à café de graines de nigelle 2 fois par jour. On pense qu'elles renforcent le système immunitaire et protègent contre diverses maladies. Pour un renforcement immunitaire général, prenez une cuillerée à café des graines deux fois par jour.
- Vous avez également la possibilité d'utiliser l'huile de la nigelle cultivée. Vous pouvez toutefois obtenir leur forme la plus pure lorsque vous traitez vous-même les graines. Cela garantit que vous ne consommez aucun des additifs inutiles ou nocifs.
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Mélangez l'huile du cumin noir avec du miel. Combinez une cuillerée à café de l'huile avec la même quantité de miel cru. Consommez cela une ou trois fois par jour. Ce mélange a de nombreuses propriétés curatives pour une variété de maladies, telles que la fibrose kystique, la grippe, le diabète et le cancer [3] X Source fiable PubMed Central Aller sur la page de la source .
- Vous pouvez aussi ajouter une cuillerée à soupe de poudre de graines de nigelle au mélange.
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Préparez une solution à base des graines. Si vous n'avez pas envie de les broyer, mais que vous voulez les chauffer et les ingérer, envisagez de les faire bouillir dans de l'eau. Faites bouillir une petite quantité d'eau avec une cuillerée à café de graines. Après les avoir fait bouillir, laissez-les mijoter pendant environ 5 minutes. Ensuite, versez le liquide dans une tasse et buvez-le lorsque cela se refroidit.
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Mélangez l'huile de nigelle cultivée avec du yaourt et du kéfir . Cette huile est traditionnellement utilisée pour traiter les troubles stomacaux et intestinaux. Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable , de la diarrhée ou d'autres problèmes gastro-intestinaux, essayez de mélanger une tasse de kéfir, de lebné ou de yaourt nature avec une cuillerée à café d'huile de cumin noir. Prenez ce mélange deux fois par jour [4] X Source de recherche .
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Ajoutez les graines de nigelle à la nourriture. Après les avoir chauffées et broyées, vous avez la possibilité de les ajouter à n'importe quel aliment. Pensez à en mettre une cuillerée à café dans le pain, dans la farine d'avoine, dans un smoothie ou dans tous vos mets.Publicité
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Appliquez l'huile sur la peau. Elle a de nombreuses propriétés antibactériennes et antiinflammatoires, ce qui la rend idéale pour l'acné ou d'autres problèmes de peau. Elle contient également de nombreux antioxydants, nutriments et vitamines qui peuvent être utiles pour le processus de vieillissement. Appliquez cela chaque jour sur la peau dans le cadre de votre routine de beauté.
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Frottez-la sur votre poitrine. L'huile de nigelle peut guérir des troubles respiratoires, en plus d'avoir des propriétés curatives pour des maladies telles que la fibrose kystique. Frottez-en une fine couche sur votre poitrine. Cette action la fera pénétrer dans votre peau et elle sera absorbée.
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Appliquez-la sur vos tempes. L'huile peut soulager vos maux de tête . Massez-la sur vos tempes. Vous pouvez également essayer d'appliquer quelques gouttes sur votre cuir chevelu.
- Pour les migraines intenses, vous pouvez aussi couler quelques gouttes de l'huile dans vos narines, ce qui vous permet de l'inhaler. Le fait de respirer cela peut soulager les maux de tête.
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Traitez l'otite avec un mélange des graines moulues et d'huile d'olive . Les graines du cumin noir permettent également de soulager les douleurs à l'oreille. Prenez une cuillerée à café de graines chauffées et moulues et mélangez-les avec quelques gouttes d'huile d'olive. Remuez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Appliquez environ sept gouttes dans votre oreille le matin et le soir.Publicité