कैसे पता करें की आपका स्केल सही काम कर रहा है

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सहयोगी लेखक द्वारा Michele Dolan

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वजन घटाने के लिए, स्केल (scales) का होना जरूरी है। बाथरूम स्केल, आपके वजन के घटने को ट्रैक करने के लिए, आवश्यक हैं, और फूड स्केल (food scale) सहायक है, रैसिपि (recipe) और पोर्शन कंट्रोल (portion control) में खाने की मात्रा नापने के लिए। अगर आप अपने वजन घटाने में कैसा कर रहे हैं, इसकी स्पष्ट तस्वीर चाहते हैं, तो आपको अपने स्केल की एकूरेसी (accuracy) पर विश्वास करना होगा। अपने स्केल की एकूरेसी चेक करने के लिए, कुछ सामान्य तरीकों का पालन करें।

विधि 1
विधि 1 का 2:

बाथरूम स्केल को टेस्ट करना

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  1. कई बार, एकूरेट (accurate) होने के लिए, स्केल को ज़ीरो पर सेट करना पड़ता है। इस पर निर्भर करते हुए की आपके पास किस तरह की स्केल है, इसको दो तरीकों से किया जा सकता है। अगर आपके पास एनालॉग (analog) स्केल है, तो उसे अपने हाथ से दबाएँ और फिर हाथ हटाएँ। डायल को अब ज़ीरो पर होना चाहिए। अगर ऐसा नहीं होता है, तो प्रयोग न होने के समय, स्केल के डायल को ज़ीरो पर लाने के लिए, टर्न व्हील (turn wheel) का प्रयोग करें, जो अक्सर स्केल के नीचे या डायल के पास होती है। एक बार फिर टेस्ट करें की वह अपनी सही जगह पर है।
    • अगर आपके पास एक डिजिटल स्केल है, तो वही तरीका अपनाएं जो आपने एनालॉग के साथ किया था सिवाय इसके की बैलन्सिंग (balancing) अब डिजिटल बटन द्वारा होगी, बजाय टर्न व्हील के। [१]
    एक्सपर्ट टिप

    Michele Dolan

    सर्टिफाइड पर्सनल ट्रेनर
    मिशेल डोलन ब्रिटिश कोलंबिया में BCRPA सर्टिफाइड पर्सनल ट्रेनर हैं। वह 2002 से एक पर्सनल ट्रेनर और फिटनेस इंस्ट्रक्टर रही हैं।
    Michele Dolan
    सर्टिफाइड पर्सनल ट्रेनर

    क्या आपको पता है? पुराने स्प्रिंग डायल वाले स्केल, समय के साथ, अपनी एकूरेसी गवां सकते हैं, क्योंकि स्प्रिंग खिंच जाती हैं या सिकुड़ जाती हैं। आधुनिक डिजिटल स्केल बहुत ज्यादा एकूरेट मानी जाती हैं, और ज़्यादातर लोगों की सबसे बेहतर पसंद होती हैं क्योंकि वह कई स्टाइल, और भिन्न भिन्न दामों में उपलब्ध होती हैं।"

  2. अपने बाथरूम स्केल की एकूरेसी चेक करने का एक तरीका यह है की आप किसी ऐसे ऑब्जेक्ट का वजन टेस्ट करें, जिसका वजन आपको पहले से मालूम हो। उसे काफी बड़ा होना चाहिए जिससे वह स्केल पर रजिस्टर हो सके, साथ में इतना छोटा भी, जिसे आप स्केल के पास ले जा सकें। एक नए, बिना खुले आटे या चीनी के बैग जैसा कुछ ट्राइ करें। यह आम तौर पर 5 से 10 पाउंड के होते हैं और इन का वजन समान (consistent) होना चाहिए।
    • यह वस्तुएँ जिस पेपर या प्लास्टिक बैग में आती हैं, उसको वजन पर असर नहीं डालना चाहिए। अगर आटा या चीनी किसी भारी बोरे या मेटल कंटेनर में आती है, तो आपको एकूरेट रीडिंग नहीं मिलेगी और आपको किसी दूसरी वस्तु को ट्राइ करना चाहिए।
    • आप हैंड वेट (hand weights) को भी ट्राइ कर सकते हैं। इन वस्तुओं का वजन उनके बगल में लिखा होगा। टेस्ट करें की क्या उनका वजन उतना ही है जितना बताया गया है। [२]
  3. एक दूसरा तरीका जिसमे स्केल एकूरेट नहीं हो सकता है, वह है एक ही वस्तु का कई बार वजन लेना। कोई वस्तु लें जिसका आपको वजन मालूम है, जैसे की हैंड वेट या चीनी का एक बैग। उसे स्केल पर रखें और वजन नोट करें। वस्तु को उतारें और स्केल को फिर से ज़ीरो होने दें। स्केल पर फिर से वस्तु को रखें। वजन को फिर से नोट करें। ऐसा कम से कम पाँच बार करें, जिससे यह सुनिश्चित हो सके की बार बार वजन लेने पर भी स्केल समान रीडिंग देता है।
    • अगर आपको समान रिज़ल्ट नहीं मिलता है, तो आप और अधिक बार वजन कर सकते हैं। बस इतना सुनिश्चित करें की आप विषम (odd) बार वजन लें जिससे आपके पास स्पिलट (split) रिज़ल्ट ना हो। [३]
  4. यह सुनिश्चित करने का, की स्केल एकूरेट है, एक दूसरा तरीका है दो वस्तुओं का एक साथ वजन चेक करना। इसमे आम तौर पर आपको अधिक पाउंड की मात्रा मिलेगी जिससे उच्च वजन पर स्केल टेस्ट हो सकने में सहायता मिलेगी। इससे असामान्य वजन पर भी एकूरेसी टेस्ट हो सकेगी, जो सहायक हो सकती है जब आप अपना वजन लेते हैं, क्योंकि कई बार, आप बिना अपना वजन 100% बैलेन्स किए, स्केल पर खड़े हो सकते हैं।
    • एक वस्तु को स्केल पर रखें: वजन को नोट करें। उसे हटाएँ और स्केल को वापस विश्राम की दशा में आने दें। दूसरी वस्तु को स्केल पर रखें और उसका वजन नोट करें। उसे हटाएँ और स्केल को फिर से विश्राम की दशा में आने दें। अब दोनों वस्तुओं को स्केल पर एक साथ रखें। दोनों का एकसाथ वजन नोट करें। दोनों वस्तुओं का वजन जोड़ें और देखें की क्या वह सम्मिलित वजन से मिलता है।
    • अगर वह मैच करता है, तो स्केल एकूरेट है। अगर वह मैच नहीं करता है, तो फिर से ट्राइ करें और देखें की क्या उसी मात्रा से वह गलत रीडिंग दे रहा है। अगर ऐसा है, तो हो सकता है की आपका स्केल, हमेश उतनी मात्रा से ही गलत होता हो। [४]
  5. आप यह भी ट्राइ कर सकते हैं की पहले स्केल पर खड़े हो कर अपना वजन लें, उसको नोट करें, फिर स्केल पर दोबारा खड़े हों किसी वस्तु को लेकर जिसका वजन X पाउंड हो, जैसे एक 5 पाउंड का डम्बबेल या आटे का 1 पाउंड का बैग। फिर, चेक करें की क्या वजन उतने से ही बढ़ता है जितने वजन की वस्तु अपने हाथ में ले रखी थी। अगर ऐसा होता है, तो स्केल एकूरेट है।
    • उदाहरण के लिए, अगर आप स्केल पर खड़े होते हैं और वह 145 कहती है, तो उसको 150 तक जाना चाहिए जब आप एक 5 पाउंड का डम्बबेल लेकर, फिर से उसके ऊपर खड़े होते हैं।
  6. स्केल पर उस जगह की सतह का असर हो सकता है जहां वह रखी है। स्केल के लिए सबसे बेहतरीन सतह एक हार्ड (कठोर) सतह है, जैसे की सपाट बाथरूम या किचेन का फर्श। वह कालीन या अन्य मुलायम चीजों से कुशन की हुई हो सकती है, जिससे स्केल का संतुलन बिगड़ जाएगा और वह आपको गलत रीडिंग देगी। अपना या किसी वस्तु का वजन, उस स्थान पर लें जहां आपकी स्केल रखी है। स्केल को फिर से सामान्य होने दें, और फिर उसे अन्य, ज्यादा स्थिर लोकेशन पर ले जाएँ। उसी वस्तु का फिर से वजन लें। वस्तु का वजन वही होना चाहिए। अगर ऐसा नहीं है तो किसी एक स्थान की वजह से गलत रीडिंग आ रही हैं। यह जानने के लिए की कौन से स्थान की रीडिंग एकूरेट है, किसी जानकार वजन वाली वस्तु से टेस्ट करें।
    • स्केल को एक ही स्थान पर प्रत्येक दिन रखने का प्रयास करें: इस प्रकार से, यदि स्केल थोड़ा गलत भी है, आपको रोजाना वही गलती मिलनी चाहिए। इसका मतलब है की जो भी वजन आप बढ़ाते या घटाते हैं, वह वही होगा की जितना बढ़ाया या घटाया है क्योंकि आपका स्टार्टिंग पॉइंट हमेशा एक ही रहा है। [५]
विधि 2
विधि 2 का 2:

किचेन स्केल को टेस्ट करना

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  1. किचेन स्केल, बाथरूम स्केल से कहीं कम मात्रा में पदार्थों का वजन करती हैं। उनकी एकूरेसी फिर भी जरूरी है, वजन घटाने के लिए। कई डाइट प्लान में खाने की मात्रा को नापना एक अभिन्न अंग है, और इससे आपको अपनी कैलोरी को बेहतर ट्रैक करने में सहायता मिलेगी। चूंकि किचेन स्केल में वजन किए जाने वाले पदार्थ बहुत हल्के होते हैं, उसकी एकूरेसी टेस्ट करना कठिन हो सकता है।
    • रैसिपि और कुकिंग के लिए भी किचेन स्केल बहुत सहायक हो सकती हैं। [६]
  2. यह सुनिश्चित करने के लिए की आपका किचेन स्केल ज़ीरो से प्रारम्भ होता है, आपको एक टेरिंग टेस्ट करने की जरूरत होगी। यह आपको बताएगा की आपके स्केल की माप ज़ीरो से प्रारम्भ होती है या नहीं। स्केल को टर्न ऑन करें। उसे ज़ीरो पर स्टार्ट होना चाहिए। अगर नहीं, तो स्केल को हल्के से दबाएँ। उसको छोड़ें और देखें की क्या वह ज़ीरो पर लौटती है। अगर नहीं, तो स्केल पर "Tare" बटन दबाएँ। यह मशीन की वर्तमान स्थिति को लेगी और उसे बेस ज़ीरो कर देगी।
    • यह टेस्ट करने के लिए की टेरिंग प्रोसैस काम करता है, कोई वस्तु, जैसे एक सेब लें और उसे स्केल पर रखें। एक बार जब स्केल उसका वजन तय कर ले, तो उसको नोट करें, और फिर tare बटन को दबाएँ, उसको ज़ीरो करने के लिए। एक बार जब वह बैलेन्स हो जाए, उस वस्तु को स्केल से हटा लें। नंबर जो रह जाता है, जो नेगटिव होगा, उस नंबर से मैच करना चाहिए जो आपने पहले नापा था। [७]
  3. अब जब आपको पता है की स्केल बैलेन्स हो गया है, तो आपको उसकी वजन करने की क्षमताओं को चेक करना है। कुछ बहुत छोटी और सबसे आसान चीज़ें जो वजन कर सकते हैं, वह हैं सिक्के। हर सिक्के का अपना विशिष्ट वजन होता है, जो काफी कम होता है, और जो आपको, कम मात्रा के वजन की एकूरेसी को चेक करने में सहायता करेगा। कुछ पैनी (penny), कुछ निकेल (nickels) और कुछ क्वार्टर (quarter) लें। यह आपको यह पता करने देंगे की आपकी मशीन कितनी एकूरेट है, इस पर निर्भर करते हुए की वह कितना सही वजन नापती है।
    • अगर संभव हो तो नए सिक्के लें। पुराने सिक्के समय के साथ घिस सकते हैं और एकूरेट साइज़ के नहीं रह गए हो सकते हैं। [८] [९]
  4. ऐसी स्केल को टेस्ट करें, जो नजदीकी ग्राम तक राउंड करती हो: अगर आपकी किचेन स्केल नजदीकी ग्राम तक राउंड करती है, तो आपको निकेल का इस्तेमाल करना चाहिए। प्रत्येक निकेल का वजन 5 ग्राम होता है। आपने स्केल को टर्न ऑन करें, और सुनिश्चित करें की वह ज़ीरो पर हो। एक निकेल को स्केल पर रखें और वजन नोट करें। एक और निकेल को स्केल पर रखें और नया वजन नोट करें। एक और निकेल को स्केल पर रखें और वजन नोट करें।
    • अगर आपका स्केल एकूरेट है, तो वजन को हर बार 5 ग्राम से बढ़ना चाहिए। अगर ऐसा नहीं है तो तो किसी अन्य निकेल से ट्राइ करें, उस निकेल के स्थान पर, जिसने गलत रीडिंग दी थी। वह निकेल पुराना और घिसा हुआ हो सकता है। अगर वह अब भी गलत है, तो संभवतः स्केल एकूरेट नहीं है। [१०]
  5. ग्राम की दहाई (tenth of gram) को नापने वाले स्केल को चेक करें: कुछ स्केल इतने एकूरेट होते हैं की वह एक ग्राम के दहाई भाग तक नाप सकते हैं। अगर आपका स्केल ऐसा करता है, तो उसकी एकूरेसी चेक करने के लिए, पैनी का इस्तेमाल करें क्योंकि प्रत्येक पैनी का वजन 2.5 ग्राम होता है। मशीन को ऑन करें, एक पैनी को स्केल पर रखें और वजन नोट करें। दो और पैनी रखें और प्रत्येक के बाद, वजन नोट करें। वजन 2.5 ग्राम, 5 ग्राम और 7.5 ग्राम होना चाहिए।
    • अगर आपकी रीडिंग गलत आती है, तो उस पैनी के स्थान पर जिसने गलत रीडिंग दी थी, अन्य पैनी का इस्तेमाल करें। अगर वजन अभी भी गलत है, तो शायद आपका स्केल एकूरेट नहीं है। [११]
  6. कुछ किचेन स्केल होती है जो अत्यधिक प्रिसाइज़ होती हैं और ग्राम के सौवें भाग तक नापती हैं। इन मशीन के लिए, आपको क्वार्टर इस्तेमाल करना होगा जिसका वजन 5.67 ग्राम होता है। एक क्वार्टर को स्केल पर रखें और वजन को चेक करें। ऐसी स्केल के लिए दो क्वार्टर काफी होने चाहिए क्योंकि सभी तीन स्थान तक तक दोनों के लिए वजन नापा जा सकता है।
    • क्वार्टर का वजन 5.67 ग्राम और 11.34 ग्राम होना चाहिए। अगर ऐसा नहीं है, तो शायद आपकी स्केल एकूरेट नहीं है। [१२]

टिप्स

  • ध्यान रखें की कई स्केल में अधिकतम वजन की सीमा होती है। अपने स्केल पर स्पेसिफिकेशन चेक करें या फिर ऑनलाइन जाएँ अपने स्केल की स्पेसिफिकेशन चेक करने के लिए, जिससे पता चल सके की क्या आपके स्केल की अधिकतम वजन की सीमा है।

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रेफरेन्स

  1. ↑ http://www.caloriecount.com/forums/weight-loss/accurate-scale
  2. ↑ http://www.tutelman.com/golf/measure/digitalScaleTest.php
  3. ↑ http://www.tutelman.com/golf/measure/digitalScaleTest.php
  4. ↑ http://www.tutelman.com/golf/measure/digitalScaleTest.php
  5. ↑ http://www.caloriecount.com/forums/weight-loss/accurate-scale
  6. ↑ http://food52.com/blog/11337-how-to-check-the-accuracy-of-your-kitchen-scale
  7. ↑ http://www.tutelman.com/golf/measure/digitalScaleTest.php
  8. ↑ http://lifehacker.com/test-your-kitchen-scale-s-accuracy-with-pocket-change-1638466253
  9. ↑ http://food52.com/blog/11337-how-to-check-the-accuracy-of-your-kitchen-scale
  1. ↑ http://food52.com/blog/11337-how-to-check-the-accuracy-of-your-kitchen-scale
  2. ↑ http://food52.com/blog/11337-how-to-check-the-accuracy-of-your-kitchen-scale
  3. ↑ http://lifehacker.com/test-your-kitchen-scale-s-accuracy-with-pocket-change-1638466253

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