Cherry merupakan salah satu buah terlezat. Rasanya yang manis dan ukurannya yang kecil membuatnya digemari banyak orang. Sebagai tambahan selain rasanya yang unik, cherry memiliki beberapa manfaat kesehatan jika dimakan secara teratur, termasuk mengurangi risiko kanker dan serangan jantung, dan bahkan membuat tidur lebih nyenyak. Dengan hal-hal tersebut, tidak ada alasan mengapa Anda tidak memasukkan cherry ke dalam menu diet Anda! Sama dengan hal-hal terbaik dalam hidup, ada seni untuk menghargai kelezatan cherry . Menikmati rasa manis pada sari buahnya, dan mengecap rasa tajam yang tertinggal di mulut merupakan kenikmatan yang diinginkan banyak orang. Hal terbaiknya, Anda dapat menambahkan cherry pada sebagian besar resep favorit Anda! Anda dapat mengolah buah ini dengan kemungkinan yang tidak terbatas. [1] X Teliti sumber
Langkah
-
Pelajari cherry . [2] X Teliti sumber Banyak orang yang berpikir jika cherry hanya memiliki satu jenis buah kecil berwarna merah, namun ternyata, cherry memiliki banyak varietas, dengan masing-masing bentuk, ukuran, dan kegunaannya. Melakukan sedikit penelitian (serta mengetahui untuk apa Anda menggunakan cherry ) merupakan langkah pertama yang bijak. Berikut beberapa jenis cherry populer yang perlu Anda pelajari:
- Cherry Bing , merupakan cherry yang paling banyak dikenal. Cherry ini berwarna merah, dan sangat serbaguna, baik untuk digunakan di dalam resep maupun dimakan secara utuh.
- Cherry Rainier merupakan cherry berukuran besar dengan warna kuning. Ketika cherry mencapai puncak kematangan, warnanya akan berubah menjadi kemerahan.
- Cherry Lapin cenderung berwarna merah gelap dan cukup besar. Cherry jenis ini sangat cocok untuk dibuat selai.
-
Belilah cherry , lebih baik yang Anda pilih sendiri. Meskipun cherry tersedia dalam pilihan kalengan dan kemasan, Anda perlu memperoleh cherry yang masih segar. Memilihnya sendiri merupakan pilihan terbaik, karena hal ini memberi Anda kesempatan untuk memperoleh cherry yang terbaik. Pergilah ke toko buah lokal dan terpercaya, dan belilah sekantong penuh cherry .
- Biasanya, jika Anda membeli cherry Bing yang populer, Anda harus memilih buah dengan warna tergelap. Cherry dengan warna lebih gelap menandakan jika cherry tersebut lebih matang, dan memiliki sari buah yang lebih manis. Cherry dengan warna lebih terang biasanya lebih terasa asam, dan lebih cocok untuk digunakan dalam resep kue dibandingkan dimakan secara utuh. [3] X Teliti sumber
-
Cuci cherry di dalam air panas. Mencuci cherry di rumah dapat membuang sisa pestisida yang tertinggal, membuatnya lebih aman untuk dimakan. Aturan ini berlaku untuk semua hasil bumi segar, sehingga pastikan untuk mencuci bersih buah sebelum Anda melanjutkan ke tahap berikutnya! Cukup dengan meletakkannya di bawah keran air selama sekitar 30 detik.
- Hindari mencuci cherry sebelum disimpan. Menambahkan kelembapan akan membuat buah menjadi kering dan merusak rasanya, jadi lebih baik untuk mencucinya tepat sebelum dimakan. [4] X Teliti sumber
-
Buang biji cherry . Aspek yang paling rumit dan unik dari memakan cherry adalah proses membuang bijinya. Meskipun membuang biji cherry tidak terlalu diperlukan, namun jika Anda tidak membuangnya, artinya Anda harus meludah setelah memakannya, Anda tidak dapat memakan biji cherry karena sedikit beracun. Mudah untuk memakan daging buah mengelilingi biji pada buah seperti persik, namun ukuran cherry yang kecil membuat bijinya harus dibuang secara manual. Terdapat beberapa cara untuk melakukannya, dan direkomendasikan agar Anda mencoba semuanya untuk mengetahui cara mana yang paling sesuai dengan Anda. [5] X Teliti sumber
- Pilihan terbaik jika Anda akan memakan banyak cherry adalah dengan menggunakan alat khusus pembuang biji. Alat sederhana ini biasanya cukup terjangkau, dan membuat proses pembuangan biji beberapa kali lipat lebih cepat dibandingkan jika Anda melakukannya menggunakan tangan.
- Jika Anda tidak tertarik menggunakan alat tersebut, Anda dapat melakukannya dengan kecepatan stabil menggunakan sumpit dan botol kaca. Letakkan cherry di atas botol dengan tangkai pada bagian atas, dan tekan sumpit menembus cherry . Biji akan jatuh ke dalam botol, sehingga Anda tidak perlu melakukan pembersihan setelahnya.
- Jika Anda mencari solusi membuang kulit dasar yang mudah, ambil pisau dan potong di sekitar tepi tangkai buah. Setelah Anda memotongnya, Anda dapat menarik biji keluar. Proses ini membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan proses lainnya, namun hal ini dapat dilakukan dalam keadaan darurat jika Anda tidak memiliki banyak peralatan tersedia.
- Jika Anda tidak ingin melakukan proses pembuangan biji, Anda dapat membeli bungkusan cherry tanpa biji. Namun perlu diingat, bahwa cherry ini akan cenderung kurang segar dibandingkan cherry yang Anda pilih sendiri.
-
Temukan tempat yang tenang dan santai untuk menikmati cherry . Dapat dikatakan jika hal yang paling diabaikan dari cara seseorang memakan cherry adalah di mana mereka memakannya. Memakan cherry di tempat yang sibuk dan ramai tidak akan memberikan pengalaman yang mengesankan. Temukan tempat di mana Anda tidak perlu merasa khawatir tentang apa pun selain cherry yang akan Anda makan.
- Anda mungkin akan menemukan keuntungan ketika menambahkan sebuah elemen ritual ketika memakan cherry . Meskipun hanya menemukan kursi favorit untuk duduk setiap kali Anda memakannya, memperlakukan pengalaman sebagai sesuatu yang penting mungkin dapat memperkaya pengalaman Anda.
-
Nikmati cherry . Bagian terpenting dalam menikmati cherry adalah memakannya! Kuncinya disini adalah menarik pengalaman tersebut; diamkan cherry di dalam lidah Anda, dan biarkan diri Anda fokus pada rasanya ketika mulai menggigitnya. Tutup mata Anda, dan biarkan indra perasa Anda menghargai kenikmatan setiap cherry .
- Menikmati makanan merupakan seni yang hilang pada saat ini karena tidak sesuai dengan kemanfaatan dan efisiensi. Jika Anda mengalami kesulitan mengatur waktu ketika memakan cherry , cobalah berikan waktu sekitar 45 detik untuk setiap cherry .
-
Bekukan cherry jika Anda tidak akan memakannya dengan segera. Perlu diingat bahwa cherry tidak dapat bertahan lama. Di dalam kulkas, cherry mungkin dapat bertahan hingga seminggu jika Anda beruntung! Jika Anda ingin menghindari kesulitan terus menerus kembali ke toko buah, Anda dapat membekukannya dalam jumlah besar. Keluarkan dan biarkan mencair selama beberapa jam sebelum Anda berencana memakannya. [6] X Teliti sumber
- Cherry beku berada dalam keadaan terbaik jika dimakan dalam waktu satu tahun, meskipun jika dilihat dari kelezatannya, Anda tidak akan dapat menyimpannya dalam waktu selama itu!
Iklan
-
Carilah beberapa resep. Jika Anda merupakan seorang pemula dalam menggunakan cherry di dalam masakan, sangat direkomendasikan agar Anda mencari beberapa pilihan standar secara daring. Sebagian besar, cherry digunakan pada hidangan penutup karena rasanya yang manis. Untuk resep pasti (khususnya memanggang) Anda perlu menggunakan cherry dengan warna yang terang dan rasa yang sedikit asam. Jika Anda menambahkan cherry hanya sebagai aksen, seperti di atas es krim sundae , Anda perlu menggunakan cherry dengan warna gelap dan manis. Anda tidak harus menentukan keputusan dengan segera, namun Anda perlu memiliki beberapa bayangan ide pada apa yang akan Anda buat dengan menggunakan cherry .
-
Siapkan cherry seperti Anda akan memakannya secara langsung. Hal ini termasuk mencuci dan membuang bijinya. Mengingat hal ini dapat dikatakan bahkan lebih penting dibandingkan ketika Anda menggunakannya di dalam resep; sebagai contoh, jika Anda menggunakan cherry di dalam pai tanpa membuang bijinya, seluruh pai akan menjadi rusak!
-
Panggang cherry di dalam pai. Penggunaan cherry yang paling dikenal adalah di dalam pai. Pai cherry merupakan hidangan pokok di banyak café , dan untuk alasan yang baik! Anda dapat menambahkan cherry utuh pada pai jika Anda inginkan, atau Anda dapat melumatkannya menjadi pasta yang kental sehingga cherry dapat menyebar secara lebih merata. Anda bahkan dapat mencoba memanggang dengan menggunakan selai cherry ! Banyak sekali kemungkinan yang dapat Anda lakukan dengan cherry ketika membuat resep memanggang; carilah beberapa resep pasti, dan Anda akan menghasilkan hidangan musim panas yang lezat. [7] X Teliti sumber
-
Tambahkan cherry ke dalam salad . Cara yang lebih sederhana lagi adalah menambahkan cherry ke dalam salad . Salad cenderung dapat dimasukkan dengan segala jenis buah dan sayuran. Anda tidak perlu menggunakan terlalu banyak cherry untuk memberikan aksen pada salad —cukup beberapa cherry akan memberikan rasa yang menendang pada hidangan, sehingga Anda tidak akan mudah melupakannya. [8] X Sumber Tepercaya Produce for Better Health Foundation Kunjungi sumber
-
Tambahkan aksen pada es krim sundae dengan menggunakan cherry ! Pada berbagai sudut pandang, es krim sundae merupakan hidangan penutup yang sangat lezat. Es krim ini dibuat lebih baik dengan menambahkan cherry di atas whipped cream . Cherry tidak hanya terasa lezat, tetapi juga menambahkannya sebagai aksen memberikan keuntungan dalam meningkatkan penampilan visualnya. Ini merupakan cara yang mudah untuk membuat hidangan buatan Anda sendiri seperti hidangan restoran.
- Untuk es krim sundae , Anda perlu menggunakan cherry yang lebih manis dan berwarna lebih gelap. Rasa asam yang dimiliki cherry berwarna terang tidak terlalu cocok dengan rasa es krim.
-
Membuat selai cherry . Selai merupakan salah satu kreasi serbaguna yang dapat Anda buat dengan menggunakan buah segar. Rasa manis yang dimiliki cherry membuat buah ini sangat cocok untuk dibuat selai. Buang biji cherry , petik tangkainya, dan potong halus. Berikutnya, tambahkan beberapa gula dan pektin, dan campurkan semua bahan hingga membentuk pasta. Berikutnya, masak semua bahan. Carilah beberapa resep khusus, dan Anda dapat membuat selai buatan sendiri dengan segera. [9] X Teliti sumber
- Selai cherry sangat cocok disajikan di atas roti, namun Anda juga dapat menggunakannya di dalam pai atau di atas es krim.
Iklan
Tips
- Karena ukurannya yang kecil, cherry sangat cocok untuk dibawa-bawa ketika Anda keluar. Simpan segenggam penuh di dalam tas dan keluarkanlah ketika Anda merasa lapar.
Peringatan
- Cherry dikenal memiliki potensi menyebabkan diare jika Anda memakannya secara berlebihan, jadi pastikan Anda berada di dekat toilet jika Anda berencana memakan cherry dalam jumlah yang banyak. [10] X Teliti sumber
- Beberapa orang menganggap meludah merupakan hal yang tidak sopan, jadi Anda perlu mengingatnya jika Anda ingin melakukannya. Bertanyalah pada orang-orang tersebut apakah Anda boleh melakukannya jika Anda merasa tidak yakin.
- Cherry memiliki rasa yang lezat, namun cherry juga dapat menyebabkan kekacauan. Sari buah cherry dikenal dapat meninggalkan noda pada pakaian, jadi berhati-hatilah ketika Anda memakannya.
- Cherry juga dikenal dapat menyebabkan sakit perut ringan ketika dimakan secara berlebihan. Meskipun sulit untuk membatasi diri, namun hal tersebut akan mengurangi risiko yang tidak menyenangkan nantinya. [11] X Teliti sumber
Referensi
- ↑ http://www.besthealthmag.ca/best-eats/nutrition/5-reasons-to-eat-more-cherries#uVcjMMfWf1Ee41cc.97
- ↑ http://www.okanaganvacationguide.com/types-of-cherries.html
- ↑ http://superfreshgrowers.com/blog/2014/6/dark-sweet-cherries-what-you-need-know
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-choose-and-store-cherri-151061
- ↑ http://eatingrichly.com/infographic-how-to-pit-cherries-5-easy-ways/
- ↑ http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16753
- ↑ http://www.marthastewart.com/336049/sour-cherry-pie
- ↑ http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/top-10-ways-to-enjoy-cherries
- ↑ http://www.pickyourown.org/cherry_preserves.htm