Unduh PDF Unduh PDF

Mi adalah bahan makanan yang cocok dijadikan makanan utama atau sampingan. Resep yang tersedia untuk mi juga sangat banyak, mulai dari yang paling sederhana sampai yang rumit. Tapi yang perlu Anda tahu adalah, masing-masing jenis mi memiliki waktu dan cara masak yang beda, tapi semuanya tetap mudah. Bacalah panduan di bawah untuk mengetahui cara memasak mi telur, bihun, mi kacang hijau, atau mi soba.

Metode 1
Metode 1 dari 4:

Memasak Mi Telur

Unduh PDF
  1. Didihkan airnya dengan panas tinggi pada kompor.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Ini akan memberi sedikit rasa pada mi dan juga membantu airnya mendidih, sehingga mempersingkat waktu memasak.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Jika mi Anda panjang dan tipis, Anda mungkin perlu memotongnya terlebih dahulu agar muat ke dalam panci.
    • Jangan memasukkan mi ketika airnya belum mendidih, karena itu akan membuat mi basah dan lembek.
    • Masukkan mi perlahan agar air panasnya tidak muncrat ke kulit Anda.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Tergantung pada ketebalan mi, Anda perlu waktu 5 sampai 12 menit untuk memasak mi. Baca panduan pada kemasan mi Anda untuk mencari tahu waktu memasak idealnya.
  5. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Angkat sedikit mi dengan garpu atau saringan, kemudian coba gigit. Jika mi lembut dan mudah dikunyah tapi masih harus digigit, itu berarti mi sudah matang atau ‘al dente’. Anda juga bisa menggunakan cara berikut ini untuk memeriksa apakah mi sudah matang:
    • Lemparkan mi ke dinding. Jika mi menempel di dinding, berarti mi sudah matang.
    • Perhatikan ujung mi. Jika warna ujung mi lebih putih dibandingkan bagian lainnya, berarti Anda masih perlu memasaknya lebih lama.
    • Angkat mi dengan garpu. Jika mi bisa terayun dengan mudah ke depan dan belakang, berarti mi sudah matang.
  6. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Tuang mi ke saringan untuk menyaring airnya.
  7. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Aduk agar seluruh mi terkena minyak sehingga tidak lengket satu sama lain.
  8. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Mi telur cukup enak ketika dimakan dengan menambahkan mentega, minyak zaitun, garam, dan merica. Anda juga bisa menggunakannya sebagai bahan untuk resep lain.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 4:

Memasak Bihun

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Ini akan membuat bihunnya lunak dan siap dimasak.
    • Jika bihun Anda sudah lunak dan siap dimasak, Anda bisa melewati langkah ini.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Mi
  3. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Waktu memasaknya bervariasi tergantung jenis bihunnya. Waktu memasak untuk bihun tidaklah lama, dan bisa langsung diangkat jika sudah lunak dan lembut.
    • Jenis yang lurus perlu dimasak selama sekitar 5 menit.
    • Jenis yang keriting atau melengkung perlu dimasak selama sekitar 2 menit.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Tuangkan bihun dan pancinya ke saringan untuk menyaring.
  5. Sajikan dengan kuah dan sayuran, atau goreng dan campur dengan bahan lain sesuai selera Anda.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 4:

Memasak Mi Kacang Hijau

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memasak Mi
  2. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Mi ini tidak perlu dididihkan, dan hanya perlu dibenamkan di dalam air.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Diamkan selama 15 sampai 20 menit sampai mi lembut dan lunak.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Tuang mi ke saringan untuk menyaringnya.
  5. Mi ini bisa diberi kuah, ditumis, atau dimasak menjadi resep yang Anda inginkan.
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 4:

Memasak Mi Soba

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Masukkan sedikit garam ke dalam panci.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Mi
  3. Watermark wikiHow to Memasak Mi
  4. Watermark wikiHow to Memasak Mi
    Ini akan mencegah mi terlalu matang.
  5. Anda perlu waktu sekitar 5 sampai 7 menit. Mi yang matang dengan baik harusnya masih perlu dikunyah ketika dimakan. Hati-hati jangan sampai memasaknya terlalu lama karena mi ini bisa lembek dengan cepat.
  6. Watermark wikiHow to Memasak Mi
  7. Watermark wikiHow to Memasak Mi
  8. Di musim panas, orang Jepang suka makan mi soba menggunakan kuah yang dingin. Sedangkan di musim dingin, mereka menggunakan kuah yang hangat. Yang manapun, mi ini enak dengan bumbu dan bahan tambahan lain seperti sayur dan ikan.
    Iklan

Tips

  • Mi bisa dibeli di berbagai tempat, jadi Anda tidak akan kesulitan mencarinya.
  • Waktu yang Anda perlukan untuk memasak mi sebenarnya tergantung dari selera Anda.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Panci
  • Saringan


Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 8.467 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan