Cara Memasak Tilapia

PDF download Unduh PDF
Disusun bersama Anne Lloyd

PDF download Unduh PDF

Ikan adalah sumber protein sehat dan asam lemak omega 3 yang sehat, cepat dimasak, dan tidak memerlukan banyak persiapan dalam memasak. Jika Anda cenderung menghindari makan ikan dengan rasa yang tajam, ada beberapa jenis masakan, salah satunya tilapia, yang rasanya lembut dan tidak amis. Tilapia, yang juga dikenal sebagai ikan Santo Petrus, adalah ikan yang berdaging putih, rendah lemak dan memiliki tekstur yang lembut. Anda bisa membakar, merebus, mengukus, memanggang, atau bahkan membuat ceviche tilapia dari ikan ini tanpa harus memasaknya. Jika Anda ingin tahu bagaimana membuat ceviche dalam beberapa cara, ikutilah langkah berikut ini.

Metode 1
Metode 1 dari 4:

Tilapia Panggang

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Cook-Tilapia-Step-9.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Cook-Tilapia-Step-9.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Here's what you'll need to make baked tilapia:
    • 4 fillet ikan tilapia
    • 1 sendok makan mentega leleh
    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • air perasan dari 1 buah jeruk lemon segar
    • 2 siung bawang putih cacah
    • Garam laut untuk memberi rasa
    • Lada hitam untuk memberi rasa
    • 2 sendok makan daun peterseli cincang
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dc\/Cook-Tilapia-Step-1.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dc\/Cook-Tilapia-Step-1.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0a\/Cook-Tilapia-Step-2.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0a\/Cook-Tilapia-Step-2.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Atau, Anda bisa menyapukan loyang panggangan dengan sedikit minyak zaitun.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/03\/Cook-Tilapia-Step-3.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/03\/Cook-Tilapia-Step-3.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tepuk-tepuk ikan hingga kering dengan beberapa lapis kertas tisue.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/78\/Cook-Tilapia-Step-4.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/78\/Cook-Tilapia-Step-4.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c9\/Cook-Tilapia-Step-5.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c9\/Cook-Tilapia-Step-5.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam loyang bertutup tahan microwave selama 30 detik dan campurkan dengan 1 sendok makan minyak zaitun hingga merata.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Cook-Tilapia-Step-6.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8c\/Cook-Tilapia-Step-6.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Beri percikan air perasan 1 buah jeruk lemon segar di atasnya.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d4\/Cook-Tilapia-Step-7.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d4\/Cook-Tilapia-Step-7.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Taburi fillet dengan 2 siung bawang putih cacah, garam laut dan lada untuk memberi rasa.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b4\/Cook-Tilapia-Step-8.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b4\/Cook-Tilapia-Step-8.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Panggang tilapia hingga warnanya putih dan keruh dan dagingnya terbelah saat ditekan dengan garpu. Kemudian angkat ikan dari dalam oven.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Cook-Tilapia-Step-9.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Cook-Tilapia-Step-9.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Taburi ikan tilapia dengan 2 sendok makan daun peterseli cincang dan sajikan dengan potongan buah jeruk lemon sebagai hiasan. Nikmati masakan yang lezat ini selagi hangat.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 4:

Tilapia Goreng

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e0\/Cook-Tilapia-Step-18.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e0\/Cook-Tilapia-Step-18.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Berikut ini adalah bahan yang perlukan untuk membuat tilapia goreng:
    • 120 gram fillet ikan tilapia
    • Garam untuk memberi rasa
    • Lada untuk memberi rasa
    • 1/2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 2 sendok makan mentega tanpa garam yang dilelehkan
    • 1/2 sendok teh air perasan jeruk lemon
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Cook-Tilapia-Step-10.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Cook-Tilapia-Step-10.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tepuk-tepuk hingga kering dengan kertas tisue setelah bersih. [1]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a2\/Cook-Tilapia-Step-11.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a2\/Cook-Tilapia-Step-11.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/06\/Cook-Tilapia-Step-12.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/06\/Cook-Tilapia-Step-12.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4e\/Cook-Tilapia-Step-13.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4e\/Cook-Tilapia-Step-13.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tekan masing-masing fillet ke dalam tepung untuk melapisinya, kemudian goyang untuk menyingkirkan kelebihan tepung yang menempel.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9d\/Cook-Tilapia-Step-14.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9d\/Cook-Tilapia-Step-14.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Cook-Tilapia-Step-15.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Cook-Tilapia-Step-15.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memasakn setiap sisi tilapia adalah 4 menit.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f8\/Cook-Tilapia-Step-16.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f8\/Cook-Tilapia-Step-16.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda bisa melelehkan mentega sementara Anda memasak tilapia. Untuk melakukannya, masukkan mentega dalam loyang bertutup tahan microwave dan masukkan ke dalam microwave selama paling tidak 30 detik, atau hingga seluruhnya meleleh.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Cook-Tilapia-Step-17.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Cook-Tilapia-Step-17.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e0\/Cook-Tilapia-Step-18.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e0\/Cook-Tilapia-Step-18.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Peras 1/2 sendok teh air jeruk lemon di atas tilapia dan nikmati selagi panas. Anda bisa menikmati ikan ini tanpa makanan pendamping, atau bersama beragam sayuran segar, kentang atau makanan pendamping lainnya.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 4:

Tilapia Bakar

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Cook-Tilapia-Step-27.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-27.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/08\/Cook-Tilapia-Step-27.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-27.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Berikut ini adalah bahan yang Anda perlukan untuk membuat tilapia bakar:
    • 1/2 cangkir keju parmesan
    • 1/4 cangkir mentega lunak
    • 3 sendok makan mayonnaise
    • 2 sendok makan air perasan jeruk lemon
    • 1/4 sendok teh basil kering
    • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
    • 1/8 sendok teh bawang putih bubuk
    • 1/8 sendok teh garam seledri
    • 1 kg fillet ikan tilapia
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/37\/Cook-Tilapia-Step-19.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/37\/Cook-Tilapia-Step-19.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [2]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d7\/Cook-Tilapia-Step-20.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d7\/Cook-Tilapia-Step-20.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda juga bisa melapisinya dengan aluminum foil sebagai gantinya.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Cook-Tilapia-Step-21.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6f\/Cook-Tilapia-Step-21.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Campurkan 1/2 cangkir keju parmesan, 1/4 cangkir mentega lunak, 3 sendok makan mayonnaise, dan 2 sendok makan air perasan jeruk lemon. Campur semua bahan ini hingga lembut dan seperti krim.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/25\/Cook-Tilapia-Step-22.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/25\/Cook-Tilapia-Step-22.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bumbui campuran dengan 1/4 sendok teh basil kering, 1/4 sendok teh lada hitam bubuk, 1/8 sendok teh bawang putih bubuk, dan 1/8 sendok teh garam seledri. Campur semua bumbu hingga merata dalam campuran parmesan, kemudian sisihkan.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Tilapia-Step-23.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Cook-Tilapia-Step-23.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan 1 kg fillet tilapia di atas loyang yang sudah disiapkan sehingga menutupi seluruh permukaannya dan tidak saling tumpang tindih.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ef\/Cook-Tilapia-Step-24.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-24.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ef\/Cook-Tilapia-Step-24.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-24.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Pertama, bakar ikan ini beberapa inchi dari sumber panas selama 2 - 3 menit. Kemudian balik dan bakar kembali selama 2 - 3 menit. Setelah selesai, angkat tilapia dari dalam oven.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/06\/Cook-Tilapia-Step-25.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/06\/Cook-Tilapia-Step-25.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan sendok untuk melapiskan campuran ini di atas tilapia.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/02\/Cook-Tilapia-Step-26.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-26.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/02\/Cook-Tilapia-Step-26.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-26.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bakar hingga campuran parmesan berubah warna menjadi cokelat dan ikan mudah dibelah menggunakan garpu. Berhati-hatilah agar ikan tidak terlalu matang dengan menghanguskan atau membuat tekstur campuran menjadi liat.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Cook-Tilapia-Step-27.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-27.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/08\/Cook-Tilapia-Step-27.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-27.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nikmati tilapia bakar ini selagi hangat. Anda bisa menyajikannya tanpa makanan pendamping atau bersama nasi, asparagus atau beberapa jenis makanan pendamping lainnya.
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 4:

Ceviche Tilapia

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Cook-Tilapia-Step-33.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-33.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/98\/Cook-Tilapia-Step-33.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-33.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Berikut ini adalah bahan yang Anda perlukan untuk membuat ceviche tilapia:
    • 8 fillet ikan tilapia
    • Air perasan 15 buah jeruk nipis
    • 1 buah tomat besar yang dicincang halus
    • 1/4 siung bawang bombay merah cincang
    • 2 buah mentimun cincang
    • 1/2 ikat daun ketumbar cincang
    • Garam untuk memberi rasa
    • Lada untuk memberi rasa
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Cook-Tilapia-Step-28.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-28.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c1\/Cook-Tilapia-Step-28.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-28.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Potong tilapia menjadi potongan berukuran sekitar 2.5 cm dan letakkan dalam mangkuk besar. [3]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Cook-Tilapia-Step-29.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-29.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/98\/Cook-Tilapia-Step-29.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-29.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Peras 15 buah jeruk nipis dan olesi ikan dengan air perasannya hingga rata. Anda tidak perlu menggunakan seluruh air perasan jeruk nipis asalkan seluruh permukaan tilapia di dalam mangkuk sudah terlapisi dengan rata.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e3\/Cook-Tilapia-Step-30.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-30.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e3\/Cook-Tilapia-Step-30.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-30.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan 1 buah tomat besar yang sudah dicincang halus, 1/4 siung bawang bombay merah cincang, dan 2 buah mentimun yang sudah dikupas, dibuang bijinya dan dicincang ke dalam mangkuk bersama dengan potongan tilapa hingga rata. Jangan mengaduk bahan ini terlalu kuat karena potongan tilapia bisa menjadi berair - cukup aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Cook-Tilapia-Step-31.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-31.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Cook-Tilapia-Step-31.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-31.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan 1/2 ikat daun ketumbar yang sudah dicincang halus, garam dan lada untuk memberi rasa.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e5\/Cook-Tilapia-Step-32.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-32.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e5\/Cook-Tilapia-Step-32.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-32.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Waktu ini sudah cukup untuk merendam ikan dengan air jeruk dan bumbu. Anda bisa membiarkan ikan di dalam lemari es untuk waktu yang lebih lama lagi - hingga beberapa jam bahkan semalaman.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Cook-Tilapia-Step-33.jpg\/v4-460px-Cook-Tilapia-Step-33.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/98\/Cook-Tilapia-Step-33.jpg\/v4-728px-Cook-Tilapia-Step-33.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cicipi ceviche sebelum menyajikannya dan tambahkan garam dan lada lagi jika perlu. Letakkan ceviche tilapia dalam mangkuk kaca atau gelas martini dan nikmatilah selagi dingin dan lezat.
    Iklan

Tips

  • Tilapia adalah ikan yang sangat lembut dan beberapa orang bahkan menganggap rasanya hambar. Jika ingin membakarnya, pertimbangkanlah untuk merendam ikan di dalam bumbu selama sekitar 30 menit sebelumnya. Ikan ini akan menyerap rasa yang kuat seperti bawang putih dan jahe dengan baik.
Iklan

Peringatan

  • Jangan merendam ikan dengan tekstur yang halus seperti tilapia lebih lama dari 30 menit atau dagingnya akan hancur dan melunak.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Menggoreng Udang
Cara
Menyiapkan Fillet Ikan
Cara
Mengetahui Ikan Salmon yang Busuk
Cara
Membersihkan dan Mengeluarkan Isi Perut Ikan
Cara
Memasak Kerang
Cara
Merebus Lobster
Cara
Menikmati Sarden Kaleng
Cara
Mengolah Cumi Cumi
Cara
Memasak Kerang Hijau
Cara
Memasak Salmon dalam Oven
Cara
Memanggang Ikan
Cara
Memasak Kaki King Crab
Cara
Menguliti dan Membersihkan Ikan Lele
Cara
Memarinasi Fillet Ikan Salmon
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://allrecipes.com/recipe/pan-seared-tilapia/
  2. ↑ http://allrecipes.com/recipe/broiled-tilapia-parmesan/
  3. ↑ http://allrecipes.com/recipe/tilapia-ceviche/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 15.737 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan