Unduh PDF
Unduh PDF
Jeruk mandarin merupakan buah yang lezat dan manis, yang dapat disantap sebagai camilan atau dicampurkan ke dalam makanan panggang. Jika Anda mempunyai banyak jeruk mandarin, tentu Anda tidak ingin buah tersebut terbuang sia-sia! Untungnya, terdapat beberapa cara untuk menyimpan jeruk selama berbulan-bulan sehingga Anda bisa menikmatinya dalam waktu yang lama.
Langkah
-
Ya, apabila Anda menempatkannya di dalam kantong freezer . Kupas seluruh kulit jeruk, kemudian susun masing-masing irisan jeruk dalam satu lapisan di kantong freezer . Sebelum memasukkannya ke dalam freezer , tuliskan tanggal saat ini pada kantong agar Anda tidak lupa umur simpannya. [2] X Teliti sumber
- Usahakan menyantap jeruk mandarin dalam waktu 6-12 bulan agar Anda bisa menikmati tekstur dan rasa terbaiknya. [3] X Sumber Tepercaya University of California Division of Agriculture and Natural Resources Kunjungi sumber
-
2Cairkan jeruk selama 20-30 menit sebelum dimakan. Jika ingin menyantap jeruk beku, keluarkan kantongnya dari dalam freezer dan tempatkan di atas meja dapur dalam suhu kamar. Setengah jam kemudian, irisan jeruk mandarin ini sudah empuk dan siap dinikmati. [4] X Teliti sumberIklan
-
Santap jeruk mandarin apa adanya. Jadikan jeruk beku sebagai camilan dingin ketika cuaca sedang panas. Keluarkan jeruk dari dalam kantong, dan nikmati. [6] X Sumber Tepercaya University of California Division of Agriculture and Natural Resources Kunjungi sumber
- Berhati-hatilah dengan beku otak ( brain freeze )! Menyantap jeruk beku secara berlebihan bisa menyebabkan sakit kepala.
-
2Jadikan smoothie . Campur jeruk mandarin beku dengan susu atau yoghurt untuk mendapatkan smoothie yang lembut. Tambahkan blueberi, rasberi, atau pisang, dan berilah rasa manis dengan menambahkan sedikit madu. Gunakan blender untuk menghaluskan semua bahan hingga campurannya menjadi lembut. [7] X Teliti sumber
- Hiasi smoothie dengan menancapkan irisan jeruk mandarin di tepi gelas.
-
3Tambahkan jeruk beku pada salad dan yoghurt. Potong irisan jeruk beku menjadi beberapa bagian kecil, lalu taburkan pada salad musim panas atau yoghurt parfait . Kulit jeruk ( zest ) juga bisa memberi tambahan rasa pada makanan untuk mendapatkan hidangan yang lezat saat cuaca sedang panas. [8] X Teliti sumberIklan
-
Jeruk yang sudah dibuka dapat disimpan di kulkas selama 1-2 hari. Tempatkan jeruk di dalam wadah kedap udara dan jagalah agar tetap dingin untuk memperpanjang usia simpannya. Untuk mendapatkan tekstur dan rasa terbaik, makanlah irisan jeruk sesegera mungkin. [10] X Teliti sumber
-
2Jeruk utuh bisa disimpan di kulkas selama 1-2 bulan. Tempatkan jeruk di dalam kulkas dan biarkan. Ambil jeruk jika Anda menginginkan camilan cepat pada sore hari, atau ketika ingin menggunakannya untuk makan siang. [11] X Teliti sumber
- Jeruk utuh tidak perlu dibungkus karena kulitnya sudah bisa melindungi buah.
Iklan
-
Kupas jeruk dan lepaskan irisannya. Buang helai putih dengan serabut di tengahnya sebanyak mungkin agar jeruk tidak pahit. Lepaskan irisan jeruk agar Anda dapat memasukkan lebih banyak jeruk ke dalam stoples. [12] X Sumber Tepercaya National Center for Home Food Preservation Kunjungi sumber
-
2Masukkan irisan jeruk dan air panas ke dalam stoples. Jika menginginkan, Anda dapat menggunakan sirop yang terbuat dari air dan gula. Jika tidak suka, hanya gunakan air panas. Isilah stoples dengan menyisakan ruang kira-kira 1 cm di bagian atasnya. [13] X Sumber Tepercaya National Center for Home Food Preservation Kunjungi sumber
- Pastikan Anda menggunakan stoples khusus untuk mengawetkan makanan yang benar-benar bersih. Jika tidak, jeruknya bisa membusuk.
-
3Rebus stoples dengan air panas selama 30-35 menit. Ini akan menyegel stoples yang mencegah jeruknya membusuk. Stoples harus terendam air seluruhnya, lalu setel pewaktu ( timer ). Jika proses perebusan telah selesai, keluarkan stoples menggunakan penjepit dan keringkan. [14] X Sumber Tepercaya National Center for Home Food Preservation Kunjungi sumber
- Anda bisa menyimpan stoples dalam suhu kamar.
Iklan
-
Buatlah jus jeruk. Belah jeruk menjadi dua, lalu peras dengan juicer . Masukkan jus jeruk yang baru dibuat ke dalam wadah tertutup dan simpan selama 2-3 hari di kulkas. [15] X Teliti sumber
- Jus bisa diminum apa adanya, atau dicampurkan ke dalam smoothie dan hidangan penutup.
-
2Campurkan jeruk ke dalam hidangan penutup. Beberapa resep yang bisa dibuat dengan jeruk mandarin di antaranya adalah keik jeruk, cheesecake jeruk, keik jaffa jeruk, keik sirop jeruk, dan cupcake jeruk. Kenakan celemek dan mulailah mengolah jeruk yang melimpah untuk dijadikan hidangan yang lezat dan menyenangkan. [16] X Teliti sumber
- Karena jeruk memiliki rasa yang manis, Anda dapat menggunakannya sebagai pemanis alami untuk menggantikan gula.
-
3Tambahkan jeruk ke dalam agar-agar. Kupas jeruknya dan tambahkan ke dalam campuran agar-agar. Masukkan agar-agar ke dalam kulkas selama kira-kira 1 jam hingga mengeras. Setelah itu, Anda bisa menikmati hidangan manis yang lezat. [17] X Sumber Tepercaya University of California Division of Agriculture and Natural Resources Kunjungi sumber
- Anda bisa menggunakan agar-agar rasa jeruk untuk mendampingi irisan jeruk. Anda juga bisa mencampurnya dengan agar-agar lemon atau jeruk nipis.
Iklan
-
Buahnya berbau busuk atau rasanya asam. Ketika mengambilnya, mungkin jeruk akan terlihat busuk atau berbau anyir. Ketika digigit, jeruk yang busuk rasanya tidak enak. [18] X Teliti sumber
- Jeruk yang busuk akan berbau atau terasa manis, tetapi memuakkan. Ini merupakan tanda lain yang menunjukkan bahwa jeruk sudah busuk.
-
2Mungkin terdapat bintik hitam atau jamur pada jeruk. Jika jeruknya utuh, mungkin kulitnya terkena noda atau mengalami memar. Mungkin Anda juga akan menjumpai bintik-bintik jamur berwarna putih di tempat tangkai jeruk. [19] X Teliti sumber
- Jamur yang tumbuh di bagian luar jeruk biasanya juga menyerang bagian dalamnya.
Iklan
Tips
- Musim panen jeruk mandarin biasanya di bulan November sampai Januari. [20] X Sumber Tepercaya National Center for Home Food Preservation Kunjungi sumber
Iklan
Referensi
- ↑ https://zestfulkitchen.com/ask-lo-how-to-freeze-oranges/
- ↑ https://burgesonfamilyfarm.com/tag/freezing-mandarins/
- ↑ https://ucanr.edu/sites/ceplacerhorticulture/files/140978.pdf
- ↑ https://zestfulkitchen.com/ask-lo-how-to-freeze-oranges/
- ↑ https://ucanr.edu/sites/ceplacerhorticulture/files/140978.pdf
- ↑ https://ucanr.edu/sites/ceplacerhorticulture/files/140978.pdf
- ↑ https://burgesonfamilyfarm.com/tag/freezing-mandarins/
- ↑ https://zestfulkitchen.com/ask-lo-how-to-freeze-oranges/
- ↑ http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ https://nchfp.uga.edu/how/can_02/grapefruit_orange.html
- ↑ https://nchfp.uga.edu/how/can_02/grapefruit_orange.html
- ↑ https://nchfp.uga.edu/how/can_02/grapefruit_orange.html
- ↑ http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/orange-recipes
- ↑ https://ucanr.edu/sites/ceplacerhorticulture/files/140978.pdf
- ↑ http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/
- ↑ https://nchfp.uga.edu/how/can_02/grapefruit_orange.html
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 2.051 kali.
Iklan