Unduh PDF
Unduh PDF
Pemberian asupan cairan secara teratur adalah komponen vital untuk memelihara kesehatan yang baik, namun banyak orang yang kesulitan untuk minum air putih yang cukup setiap hari. Air mentimun adalah solusi yang enak untuk masalah ini, dengan menambahkan rasa tanpa kalori dari jus, minuman soda, dan minuman lain. Anda bisa membuat air mentimun di rumah sehingga Anda selalu memiliki sesuatu yang enak agar tetap terpenuhi asupan cairan atau Anda bisa menyajikannya untuk para tamu dan menjadi tuan rumah yang mengesankan.
Bahan
- Mentimun berukuran sedang
- 1900 ml air
- (Opsional) mint , buah-buahan jeruk, stroberi, nanas, air soda
Langkah
-
Siapkan mentimun. Cucilah mentimun untuk menghilangkan kotoran atau bakteri yang mungkin ada. Jika mau, kupaslah kulit mentimun menggunakan pengupas sayuran atau pisau kecil.
- Salah satu pilihan menarik lainnya adalah mengupas tipis kulitnya, dan disisakan untuk hiasan.
- Mengupas mentimun pada dasarnya adalah semata-mata masalah rasa, terlepas apakah Anda lebih menyukai penampilan dan tekstur mentimun dengan atau kulitnya.
-
Irislah mentimun. Dengan menggunakan pisau yang tajam, potonglah mentimun menjadi dua. Irislah masing-masing bagian ini menjadi irisan setebal 0,6-1,25 cm.- Jika mau, buang biji mentimun dengan melepaskan bagian tengah mentimun yang lunak dengan sendok sebelum dipotong-potong. Biji mentimun bisa dimakan, namun sebagian orang lebih suka tidak menggunakannya dalam minuman.
-
Masukkan irisan mentimun ke dalam teko. Irisan mentimun akan mengambang, jadi jika Anda menginginkan minuman yang lebih kuat, masukkan es di atas mentimun agar mentimun tersebut berada di bawah permukaan air.
- Untuk hasil terbaik, biarkan mentimun terendam di dalam air setidaknya satu jam sebelum diminum sehingga rasanya akan menyerap ke dalam air.
- Membiarkan air mentimun semalaman akan membuat rasa minuman ini lebih kuat.
- Aduk pelan-pelan sebelum disajikan.
-
Tuangkan air ke dalam teko. Seberapa banyak airnya akan tergantung pada ukuran teko, namun perbandingan permulaan yang baik adalah 1900 ml air dengan satu buah mentimun ukuran sedang. [1] X Teliti sumber
- Air mentimun paling baik jika dalam keadaan dingin, jadi pilihlah teko yang akan muat dimasukkan ke dalam kulkas.
- Jika ini bukan pilihan, tambahkan es ke dalam teko agar minuman ini menjadi dingin sebelum disajikan.
-
Isi ulang kembali teko dengan air. Mentimun yang sama, atau variasi lainnya jika dimasukkan untuk minuman bisa digunakan untuk beberapa porsi air mentimun. Diamkan irisan mentimun di dalam teko jika disajikan dan isi ulang kembali tekonya.
- Jika air mentimun sudah tidak terlalu terasa, buang atau makan irisan mentimun yang masih tersisa.
- Konsumsilah air mentimun dalam waktu dua hari, karena minuman ini akan berkurang keawetannya dan semakin lama mentimunnya akan membusuk. [2] X Teliti sumber
Iklan
-
Masukkan daun mint ke dalam air. Cucilah beberapa lembar daun mint di bawah air mengalir. Irislah daun mint menjadi bentuk pita yang kecil agar rasanya terserap lebih baik dan menghasilkan irisan-irisan daun yang lebih kecil di dalam minuman.
- Daun mint tersedia di sebagian besar pasar swalayan dan juga cukup kuat untuk ditanam di kebun.
- Menambahkan daun mint ke dalam air mentimun akan membuat minuman ini menjadi lebih manis tanpa perlu menambahkan gula. [3] X Teliti sumber
-
Campurkan air dengan buah-buahan jeruk. Lemon, jeruk nipis, dan jeruk manis, semuanya menambah rasa yang kuat pada air mentimun tanpa menambah kalori. Jika disajikan segera, potong buah tersebut menjadi dua dan peras airnya ke dalam air mentimun yang sudah disiapkan. Irisan buah bisa didiamkan dengan mentimun agar terendam dalam waktu yang lebih lama.
- Jangan lupa untuk mencuci buah, apalagi jika Anda akan membiarkan irisan-irisan buah tersebut terendam.
- Berhati-hatilah, buah tersebut bisa mengandung biji yang bisa masuk ke dalam minuman.
- Buah-buahan jeruk juga merupakan sumber vitamin C penting yang diperlukan untuk menguatkan tulang dan otot. [4] X Sumber Tepercaya Mayo Clinic Kunjungi sumber
-
Masukkan stroberi iris. Buang daun pelindung bagian atas stroberi dengan pisau kecil dan cucilah buah ini untuk menghilangkan kotoran. Iris stroberi menjadi dua dan biarkan terendam dengan mentimun.
- Stroberi adalah sumber potasium penting yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. [5] X Sumber Tepercaya Mayo Clinic Kunjungi sumber
- Rasa stroberi yang paling enak adalah saat musimnya. Carilah stroberi yang berwarna merah tua yang masih memiliki daun pelindung bagian atas.
-
Tambahkan nanas beku. Potongan nanas menambah rasa asam yang tajam pada air mentimun. Irislah nanas segar atau nanas kalengan dan masukkan ke dalam pembeku sebagai bahan tambahan yang cepat.
- Tambahkan 100 gram nanas beku ke dalam teko berisi air mentimun.
-
Gunakan air soda sebagai pengganti air putih biasa. Isilah separuh teko dengan air soda untuk perendaman awal dan tambahkan sisanya dengan air dingin sebelum disajikan untuk mendapatkan rasa yang maksimal dan gelembung-gelembung soda.
- Air soda atau air karbonasi lainnya bisa memberikan sensasi minum minuman soda tanpa menambah kalori atau gula seperti minuman yang dijual secara komersial.
- Jika kalori menjadi pertimbangan, jangan lupa untuk memeriksa label kemasan air soda untuk memastikan agar Anda tidak menambah hal lain kecuali gelembung-gelembung soda.
- Ingat, air soda lama-lama akan terasa tawar, jadi lebih baik mendinginkannya sebelum membuka kalengnya, daripada membuka kalengnya lalu mendinginkannya. [6] X Sumber Tepercaya Mayo Clinic Kunjungi sumber
-
Selesai.Iklan
Referensi
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/strawberry-cucumber-water.html
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/strawberry-cucumber-water.html
- ↑ http://www.healthy-holistic-living.com/lemon-cucumber-mint-water.html
- ↑ http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/vitamin-c/background/hrb-20060322
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/in-depth/health-tip/art-20048567
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/expert-blog/carbonated-water/bgp-20056174
Iklan
