Unduh PDF
Unduh PDF
Ini adalah panduan koki eksperimental tentang cara membuat Capcai Amerika yang sempurna.
Bahan
- 1 kotak mi Prince Large Elbow
- 1 kaleng tomat cincang (atau dua tomat segar cincang)
- 450 gram daging sapi giling
- 1/2 cangkir (80 gram) bawang Spanyol cincang
- 2 sdt bawang putih (segar atau kalengan)
- 3 sdm minyak zaitun extra-virgin
- Garam dan merica secukupnya
Langkah
-
Isi satu panci bergagang dengan air panas. Didihkan.
-
Sementara itu, tambahkan minyak zaitun dan bawang putih ke wajan besar. Masak bawang putih hingga berwarna kecoklatan.
-
Tambahkan daging sapi giling. Masaklah sampai warna merah muda di bagian tengahnya hilang.
-
Sekarang airnya pasti sudah mendidih. Tambahkan sedikit garam ke dalam air, lalu tuangkan dalam kotak pasta. Masak hingga pastanya empuk.
-
Tambahkan tomat, garam, dan merica.
-
Saring pastanya, kemudian tuangkan kembali dalam panci. Tambahkan saus, lalu aduk.
-
Sajikan dengan segera.Iklan
Tips
- Anda juga bisa menggunakan daging kalkun atau ayam giling.
- Jika Anda tidak suka bawang mentah, lanjutkan dan masaklah bawangnya terlebih dahulu.
- Eksperimen! Ini hanya resep dasar, jadi tambahkan kemangi, oregano, paprika; apa pun agar hidangan ini sesuai dengan selera Anda.
Iklan
Peringatan
- Kemungkinan luka bakar, teriris, dan memotong bawang bisa membuat Anda mengeluarkan air mata. Hati-hati, dan memasaklah selalu dibawah pengawasan orang dewasa.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Sebuah wajan besar
- Sebuah panci besar
- Sebuah saringan
- Pisau
- Sebuah talenan plastik
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.450 kali.
Iklan