Unduh PDF
Unduh PDF
Belajar cara untuk membuat es loli dari Nutella yang enak! Resepnya yang mudah dibuat baik untuk anak-anak atau untuk dicoba saat musim panas terik dan Anda malas keluar rumah untuk membeli bahan-bahan. Untuk membuat es loli yang lebih lembut dan berkelas, cobalah resep yang mewah.
Bahan
Resep Sederhana untuk sekitar enam porsi besar es loli
- 240 ml susu segar
- 80 ml Nutella
Es Loli Lembut untuk sekitar dua belas porsi es loli
- 180 ml Nutella
- 120 ml susu kental manis
- 120 ml krim kental ( heavy cream )
- 240 ml susu segar
- 2,5 ml ekstrak vanila
- garam secukupnya
Es Loli dari Nutella, Pisang dan Kacang Pistachio untuk sekitar dua belas porsi es loli
- 120 ml Nutella
- 4 pisang besar yang sudah matang (atau 6 pisang yang berukuran sedang)
- Segenggam kacang pistachio
Es Loli Nutella bagi Orang Dewasa untuk sekitar enam porsi es loli
- 120 ml Irish cream liqueur (minuman beralkohol yang terbuat dari wiski)
- 120 ml susu
- 80 ml Nutella
Langkah
-
Campur susu dan Nutella. Masukkan 240 ml susu segar dan 80 ml Nutella ke dalam blender . [1] X Teliti sumber Jika Anda tidak punya blender , gunakan mangkuk besar dan mikser sebagai gantinya. Aduk hingga tidak ada lagi gumpalan cokelat yang lengket.
-
Tuangkan ke dalam cetakan es loli atau cangkir. Tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan es loli dengan mengosongkan sedikit ruang di atasnya. Tempelkan stik atau gagang es loli ke dalam cairan tersebut.
- Jika Anda tidak mempunyai cetakan untuk es loli, tuangkan campuran tersebut ke dalam cangkir dan tutup cangkir tersebut dengan plastik wrap . Buat lubang kecil pada plastik untuk menempelkan stik es loli pada cairannya. [4] X Teliti sumber
- Anda bisa menggunakan wadah untuk membuat es batu untuk membuat es loli mini. Tutup wadah tersebut dengan bungkus plastik dan tempelkan tusuk gigi untuk setiap es loli.
-
Bekukan es loli. Pembekuan biasanya memakan waktu sekitar lima jam. Anda bisa mempersingkat ini dengan menyimpannya di bagian belakang freezer , bagian yang paling dingin pada freezer . [5] X Teliti sumber
-
Cabut es loli dari cetakan. Isi wadah atau mangkuk berukuran besar dengan air hangat. Pegang stik es loli dan masukkan cetakan ke dalam air. Hal ini akan membuat es loli menjadi mudah untuk dicabut. [6] X Teliti sumberIklan
-
Buat es loli Nutella yang lebih lembut. Pergi ke toko untuk membeli bahan-bahan tambahan yang diperlukan akan sebanding dengan tekstur lembut yang dihasilkan. Anda bisa mengikuti langkah-langkah yang sama dengan yang ada pada resep sederhana: campurkan saja bahan-bahannya hingga halus, tuangkan campuran ke dalam cetakan es loli, dan bekukan es loli tersebut. Tidak seperti versi sederhananya, es loli versi ini akan mempunyai tekstur lembut seperti fudge , tanpa kristal es yang keras. [7] X Teliti sumber [8] X Teliti sumber
- 180 ml Nutella
- 120 ml susu kental manis
- 120 ml heavy cream (krim kental)
- 240 ml susu segar
- 2,5 ml ekstrak vanila
- garam secukupnya
-
Tambahkan pisang. Apakah Anda berpikir es loli hanya suguhan di musim panas yang mudah dibuat? Bagaimana jika es loli Anda jadi pusat perhatian dari meja makanan pencuci mulut? Cobalah resep ini: [9] X Teliti sumber [10] X Teliti sumber
- Tumbuk atau lembutkan 4 pisang besar yang sudah matang atau 6 pisang berukuran sedang.
- Campurkan 120 ml Nutella dalam blender atau mikser hingga halus dan tuangkan ke dalam cetakan. Anda juga bisa menuangkan kedua bahan tersebut secara bergantian pada setiap lapisan untuk membuat es loli bergaris atau belang.
- Masukkan cetakan ke dalam freezer . Selagi menunggu, panggang kacang pistachio selama 6-8 menit di dry pan atau di dalam oven. [11] X Teliti sumber Bekukan kacang hingga dingin, kemudian giling kacang menjadi bubuk dengan menggunakan prosesor makanan. [12] X Teliti sumber
- Masukkan es loli ke dalam bubuk kacang tersebut sebelum disajikan.
-
Buat es loli beralkohol. Cream liqueur akan menjaga tekstur lembut susu dan di saat bersamaan menambahkan rasa unik minuman tersebut. Irish cream liqueur merek Baileys adalah pilihan yang paling umum tersedia, namun Anda bisa menggunakan Irish cream liqueur merek lain, ataupun membuatnya sendiri. Campurkan bahan-bahan berikut dan bekukan di dalam cetakan es loli: [13] X Teliti sumber
- 120 ml Irish cream liqueur
- 120 ml susu
- 80 ml Nutella
- Catatan— Anda bisa menambah jumlah minuman beralkoholnya, namun dengan begitu, es loli akan membeku dalam waktu yang lebih lama. Jika kadar alkoholnya lebih dari 10% (285 ml Irish cream liqueur merek Baileys), Anda mungkin membutuhkan beberapa potong pisang untuk membantunya membeku. [14] X Teliti sumber
Iklan
Tips
- Anda bisa mengganti produk susu pada resep, namun perlu diingat bahwa Nutella juga mengandung susu skim. Mengganti krim atau susu kental manis akan menghilangkan tekstur lembutnya.
- Jika stik es loli yang ada pendek, biarkan es loli membeku selama beberapa jam tanpa menempelkannya dengan stik. Ketika es loli sudah membeku sebagian, tempelkan stik ke dalam setengah es loli tersebut. Dengan begitu, stik akan menjadi lebih panjang. [15] X Teliti sumber
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Cetakan es loli
- Blender atau mikser
- Freezer
Referensi
- ↑ http://www.kidspot.com.au/kitchen/recipes/nutella-popsicles-2846
- ↑ http://www.kidspot.com.au/kitchen/recipes/nutella-popsicles-2846
- ↑ http://www.nutellausa.com/faqs.htm
- ↑ http://www.modernparentsmessykids.com/2013/07/how-to-make-popsicles-with-or-without-a-mold.html
- ↑ http://www.epicurious.com/archive/howtocook/primers/popsicle-how-to
- ↑ http://www.epicurious.com/archive/howtocook/primers/popsicle-how-to
- ↑ http://www.laurainthekitchen.com/recipes/nutella-popsicles/
- ↑ http://divascancook.com/nutella-fudgesicles-recipe-nutella-popsicles-how-to-make/
- ↑ http://smittenkitchen.com/blog/2013/07/banana-nutella-and-salted-pistachio-popsicles/
- ↑ http://www.thesisterscafe.com/2013/04/nutella-banana-ice-cream
- ↑ http://www.cravingsofalunatic.com/2014/08/how-to-toast-pistachios.html
- ↑ http://www.foodsubs.com/Nutmeals.html
- ↑ http://www.mtlblog.com/2015/04/nutella-baileys-popsicles-yes-nutella-baileys-popsicles/#
- ↑ http://www.reviewjournal.com/life/food-and-cooking/mixologists-share-recipes-make-adult-freeze-pops-home
- ↑ http://www.epicurious.com/archive/howtocook/primers/popsicle-how-to
Iklan