Cara Membuat Jus Sari Ceri

Unduh PDF
Unduh PDF

Sari ceri belakangan ini dianggap sebagai salah satu dari pengobatan alami yang efektif untuk meredakan rasa sakit. Selain lezat dan memiliki rasa yang alami, sari ceri juga dapat meningkatkan kapasitas total antioksidan, mengurangi peradangan dan peroksidasi lemak, serta membantu pemulihan fungsi otot. [1] Anda dapat membeli berbagai versi sari ceri di banyak toko, tetapi mengapa harus membeli jika Anda dapat membuatnya sendiri? Lihatlah langkah pertama di bawah ini untuk mulai membuat sari ceri di atas kompor atau mencampurnya dengan cepat untuk segera melegakan rasa sakit Anda.

Bahan-Bahan

Metode Menggunakan Kompor

  • 453 gram ceri
  • 907 gram gula (gunakan lebih sedikit, sesuaikan dengan selera)
  • 235 ml air
  • 3 botol air berkarbonasi (soda)

Metode Cepat dan Mudah

  • 15 buah ceri, dicuci dan dihilangkan bijinya
  • Gula atau pengganti gula (untuk memberi rasa)
  • Air (untuk memberi rasa)
Metode 1
Metode 1 dari 2:

Menggunakan Kompor

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f0\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f0\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jika Anda ingin cerinya sangat asam, tambahkan sedikit saja gula. Anda juga dapat menggunakan pengganti gula (seperti Splenda), madu, atau sirup agave.
    • Untuk mengeluarkan biji ceri, lubangi dengan pisau. Bijinya akan dapat langsung keluar dengan sendirinya – atau gunakanlah pisau roti dan keluarkan dengan paksa jika sulit.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5f\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5f\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ceri membutuhkan waktu untuk meresap rasa manis dari gula. Rasa ceri juga akan tajam nantinya, sehingga Anda akan membutuhkan air untuk mengencerkannya.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7a\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7a\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda perlu mendapatkan satu konsistensi yang hampir rata atau sama (potongan buah ceri akan membuatnya tidak sama sepenuhnya).
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/64\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/64\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lalu, kecilkan api dan diamkan selama 15 menit. Gelembung-gelembung kecil harus tetap ada untuk mengurangi cairannya dan mengubahnya menjadi hampir seperti sirup.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4f\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4f\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Peras semua sari ceri ke dalam wadah yang berbeda. Jangan hanya menyaringnya – Anda harus benar-benar memeras semua sarinya.
    • Anda sudah selesai; Anda dapat membuang buah-buah ceri itu sekarang. Atau, Anda juga bisa menyimpannya sebagai taburan makanan atau mengawetkannya!
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8c\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lalu ambil kuali dari kompor, biarkan mendingin sampai suhu ruangan dan pindahkan ke dalam wadah tertutup untuk menyimpannya di dalam kulkas. Selesai!
    • Konsistensinya benar; ini pada dasarnya adalah konsentrasi sari ceri asam. Hasilnya tidak boleh menjadi hanya seperti jus biasa – sari ceri harus jauh lebih kental.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/aa\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Air berkarbonasi (atau hanya air biasa) juga dapat digunakan. Lakukanlah percobaan dengan perbandingannya untuk menemukan rasa yang Anda suka. Anda membutuhkan sekali atau dua kali percobaan – tetapi saat Anda sudah menemukan kombinasi yang tepat, maka kali selanjutnya akan sangat mudah.
    • Simpanlah sisanya dalam kotak yang dapat ditutup rapat untuk dikonsumsi nanti. Sisa ini dapat bertahan beberapa minggu jika ditutup dengan rapat dan disimpan dalam kulkas.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 2:

Cara Cepat dan Mudah

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5f\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5f\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan sekitar 15 buah jika Anda ingin membuat segelas untuk diri Anda sendiri; gunakan lebih jika Anda berencana menyajikan ke beberapa orang, atau ingin menyimpannya untuk nanti!
    • Cara termudah untuk membersihkan dan membuang biji ceri adalah dengan menempatkannya dalam mangkuk, lalu mencucinya dengan air dingin, dan mengeringkannya. Selanjutnya, potong ceri secara vertikal dan buang bijinya dengan ujung pisau roti.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/eb\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/eb\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jika Anda ingin rasanya sangat asam, jangan tambahkan gula. Jika tidak, mulailah dengan sekitar 2 sendok makan gula – Anda selalu dapat menambahkan lagi nanti jika Anda memerlukannya.
    • Anda juga dapat menggunakan pemanis tanpa kalori, madu, atau sirup agave.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/89\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/89\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tanpa air, sari ceri Anda akan memiliki kekentalan seperti sirup. Tambahkan sesendok demi sesendok, dengan menekan tombol blender di antara setiap penambahan. Berhentilah saat mencapai kekentalan yang Anda inginkan.
    • Mungkin ada beberapa potongan yang mengambang yang akan membuat campuran ceri Anda tidak memiliki konsistensi yang lembut; hal ini normal. Kita akan mengatasinya di beberapa langkah berikutnya.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c1\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan saringan gelas (seperti yang Anda gunakan untuk koktail), sehingga Anda hanya perlu meletakkannya di atas gelas dan tinggal menuangkannya – cara ini lebih mudah dilakukan dan akan membuang semua potongan-potongan kulit yang tidak sanggup dihancurkan blender Anda.
    • Jika hasil sari ceri setelah disaring masih terlalu kental, tambahkan sedikit air. Cobalah secara bertahap untuk mengecek jika rasanya sudah Anda sukai..
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3c\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3c\/Make-Tart-Cherry-Juice-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Tart-Cherry-Juice-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Et voila ! Taruh beberapa es ke dalamnya, gunakan sedotan, dan mungkin tambahkanlah hiasan untuk membuatnya tampak mewah. Siapa yang membutuhkan barang-barang dari toko makanan jika Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah?
    Iklan

Peringatan

  • Berhati-hatilah karena sari ceri dapat membuat noda di mana-mana!
Iklan

Hal-Hal yang Anda Butuhkan

Menggunakan Kompor

  • Pisau
  • Panci
  • Saringan
  • Kotak yang dapat tertutup rapat
  • Gelas minum

Cara Cepat dan Mudah

  • Pisau
  • Blender
  • Saringan
  • Gelas minum


wikiHow Terkait

Cara
Membuka Botol tanpa Pembuka Botol
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Menutup Kantong Kemasan Keripik dengan Melipatnya
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Minuman Soda
Cara
Menyimpan Es tanpa Menggunakan Freezer
Cara
Membuat Air Alkali
Cara
Mengenali Nanas Yang Matang
Cara
Memakan Biji Pepaya
Cara
Memasak Chestnut
Menentukan Telur Busuk atau Segar - Saran Pakar wikiHow
Cara
Membuat Ragi
Cara
Menyimpan Pizza dan Memanaskannya Kembali
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19883392
  2. http://www.followfoodiee.com/2013/06/cherry-juice-fresh-cherry-juice-recipe.html

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 7.280 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan