Cara Membuat Salad Dressing

Menghasilkan sekitar 2 ½ gelas (625 ml)

• 2 kuning telur
• ½ sdt (2,5 ml) garam
• 2 Sdm (30 ml) gula halus
• 1 Sdm (15 ml) jus lemon
• 4 Sdm (60 ml) cuka,dibagi-bagi
• 1 ½ gelas (375 ml) minyak zaitun
• 1 ½ Sdm (22,5 ml) maizena
• 1 sdt (5 ml) moster kering
• 1 gelas (250 ml) air mendidih
• ½ sdt (2,5 ml) paprika
• ½ sdt (2,5 ml) bubuk bawang putih

Menghasilkan sekitar 1 1/3 gelas (330 ml)

• 3/4 gelas (180 ml) mayones
• 1/3 gelas (80 ml) madu
• 2 Sdm (30 ml) moster kuning
• 2 Sdm (30 ml) biji poppy
• 1/8 sdt (0,625 ml) garam
• 1/8 sdt (0,625 ml) lada hitam tumbuk

Menghasilkan 1 2/3 gelas (410 ml)

• 1/2 gelas (125 ml) red wine vinegar
• 3 sdm (45 ml) jus lemon
• 2 sdt (10 ml) madu
• 2 sdt (10 ml) garam
• 1/4 sdt (1.25 ml) lada hitam tumbuk
• 1 gelas (250 ml) minyak zaitun

Menghasilkan 2 gelas (500 ml)

• 1 gelas (250 ml) saus picante
• 1 gelas (250 ml) krim asam ( sour cream )
• 1/4 sdt (1.25 ml) bubuk cabai
• 1/4 sdt (1.25 ml) jintan tumbuk