Unduh PDF
Unduh PDF
Dahulu, sushi gulung adalah makanan mahal yang hanya bisa dinikmati saat pesta. Namun kini, Anda dapat memakannya di mana saja, kapan saja. Bacalah artikel berikut ini untuk membuat sushi sendiri.
Bahan
- Beberapa lembar yaki nori (rumput laut kering)
- Satu bungkus beras short grain khusus sushi
- Sayuran, seperti wortel atau mentimun, sesuai selera
- Ikan atau daging, sesuai selera
- Mirin (arak beras)
- Cuka beras
- Biji wijen (untuk sushi gulung inside-out )
Langkah
Unduh PDF
-
-
Potong-potong dan siapkan sayuran, ikan, serta daging.
-
Letakkan nori di papan penggulung. Pastikan bagian nori yang berkilap berada di bagian bawah..
-
Angkat nasi dari penanak nasi, lalu taruh dalam mangkuk.
-
Lembapkan nasi dengan cuka beras secukupnya.
-
Basahi tangan Anda, lalu ratakan nasi di atas nori. Sisakan ruang sekitar 2,5 cm pada bagian atas nori.
-
Buat garis di bagian tengah nasi dengan jempol Anda.
-
Isilah nasi dengan bahan yang sudah Anda siapkan.
-
Gulung sushi dengan papan penggulung.
-
Basahi pisau, lalu potong sushi sesuai selera.
-
Selamat menikmati!Iklan
Membuat Sushi Inside-out
- Tanak nasi di mesin penanak nasi . Ikuti panduan untuk membumbui nori yang tertera pada kemasannya.
- Potong-potong dan siapkan sayuran, ikan, serta daging.
- Letakkan nori di papan penggulung. Pastikan bagian nori yang berkilap berada di bagian bawah.
- Angkat nasi dari mesin penanak, lalu letakkan nasi dalam mangkuk.
- Ratakan nasi di atas nori, lalu balikkan nori.
- Letakkan isian sushi di bagian bawah nori.
- Gulung sushi, lalu potong sesuai selera.
Tips
- Basahi tangan Anda agar nasi tidak menempel.
- Cucilah tangan sebelum memulai.
Iklan
Peringatan
- Mengonsumsi ikan mentah dapat menyebabkan beberapa penyakit.
- Berhati-hatilah saat memotong sushi.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Mesin penanak nasi
- Papan penggulung
- Air
- Pisau
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 5.604 kali.
Iklan
