Cara Membuat Teh Jahe atau Herbal

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Referensi

Unduh PDF

Anda tentu tahu bahwa jahe adalah salah satu jenis rempah yang lazim digunakan untuk memperkaya cita rasa beraneka jenis makanan dan minuman. Kerap diolah menjadi “minuman obat” seperti teh jahe biasa maupun teh dengan campuran rempah, jahe sangat kaya akan nutrisi seperti antioksidan, zat antimual, zat antiperadangan, dan zat yang mampu mencegah kanker. [1] Untuk membuat segelas teh jahe tradisional, cobalah menyeduh potongan jahe segar dalam air secukupnya. Jika ingin mengeluarkan racun dari dalam tubuh ketika flu dan demam menyerang, cobalah mencampur seduhan teh jahe dengan madu dan kunyit. Selain itu, Anda juga bisa mencampurkan teh jahe dengan madu dan lemon untuk menciptakan cita rasa yang tak kalah lezatnya. Dalam waktu beberapa menit saja, berbagai manfaat kesehatan dalam segelas teh jahe bisa diserap oleh tubuh Anda!

Bahan

Teh Jahe Panas

  • 2,5 cm jahe, cuci hingga bersih
  • 480 ml air
  • 1-2 sdm. madu
  • 350 ml ginger ale (opsional)
  • 1 kantong teh hitam (opsional)

Teh Jahe dengan Campuran Kunyit

  • 480 ml air
  • ½ sdt. kunyit bubuk
  • ½ sdt. jahe segar atau jahe yang telah dihaluskan
  • ½ sdt. kayu manis bubuk (opsional)
  • 1 sdm. madu
  • 1 iris lemon
  • 1 sampai 2 sdm. susu (opsional)

Teh Jahe dengan Campuran Madu dan Lemon

  • Perasan ½ buah lemon
  • 2 sdm. madu
  • ½ sdt. parutan jahe
  • ½ sdt. kunyit bubuk
  • 240 ml air
  • Cabai cayenne atau merica hitam bubuk
Metode 1
Metode 1 dari 3:

Membuat Teh Jahe Panas

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9e\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9e\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Siapkan jahe dan kupas kulit terluarnya dengan alat pengupas sayuran. Setelah itu, gunakan pisau kecil yang tajam untuk memotong jahe dengan ketebalan 2,5 cm. Ingat, Anda hanya akan menyeduh satu gelas teh sehingga tidak perlu menggunakan jahe yang masih utuh. [2]
    • Jahe segar bisa dibeli di berbagai pasar dan supermarket.
  2. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Letakkan panci di atas kompor, lalu tuangkan 480 ml air ke dalamnya. Setelah itu, masukkan potongan jahe ke dalam panci dan nyalakan kompor dengan api besar. Pastikan jahe benar-benar terendam di dalam air sebelum Anda beranjak ke langkah berikutnya. [3]
    • Untuk mempercepat proses pendidihan air, tutup panci.
  3. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Berjagalah di samping panci selama beberapa menit, setidaknya sampai campuran air dan jahe mulai mendidih. Setelah air mendidih, buka tutup panci dan kecilkan api kompor. Ingat, sekarang teh akan diseduh! Itulah mengapa, Anda harus menggunakan api kecil untuk menyeduh teh dalam suhu yang rendah dan stabil. [4]
    • Ingat, rasa jahe harus benar-benar meresap ke dalam air sebelum teh diminum. Jika tidak diseduh dalam waktu yang cukup lama, teh akan terasa kurang pekat atau berkurang efektivitasnya.
  4. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Matikan kompor dan tuangkan teh ke dalam cangkir melalui saringan logam kecil. Pegang cangkir ketika air seduhan jahe dituangkan, dan pastikan teh benar-benar terpisah dari ampasnya. Untuk mempermanis cita rasa teh, campurkan 1-2 sdm. madu ke dalamnya. [5]
    • Takaran pada resep bisa ditingkatkan menjadi dua atau tiga kali lipatnya jika Anda ingin menyeduh teh dalam jumlah besar sekaligus. Setelah matang, sisa teh bisa disimpan di dalam kulkas dan dihangatkan menggunakan microwave selama 30 detik ketika akan dikonsumsi.
    • Teh jahe akan terasa paling lezat jika dikonsumsi pada hari pembuatannya. [6]

    Tahukah Anda? Untuk mempercepat proses pembuatan teh, cobalah memanaskan secangkir ginger ale di dalam microwave selama maksimal 2 menit. Kemudian, masukkan sekantong teh hitam ke dalam larutan ginger ale dan seduh kantong teh selama durasi yang direkomendasikan pada kemasan. [7]

    Atau, Anda juga bisa membuat teh jahe dengan mencampurkan 1½ sdt. parutan jahe atau jahe yang telah dihaluskan ke dalam cangkir, lalu menuangkan 360 ml air mendidih ke atasnya. [8]

    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Membuat Teh Jahe dengan Campuran Kunyit

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9e\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-5-Version-3.jpg\/v4-460px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-5-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9e\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-5-Version-3.jpg\/v4-728px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-5-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuangkan air ke dalam panci, lalu panaskan air di atas kompor dengan suhu tinggi. Tunggu beberapa menit sampai air mendidih sebelum memasukkan beraneka bahan yang diinginkan. Jika ingin mempercepat proses pendidihan air, tutup panci untuk memerangkap uap panas di dalamnya. [9]
    • Sebagai referensi, air bisa dikatakan mendidih jika mengeluarkan uap dan memunculkan gelembung di permukaannya.
  2. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Tambahkan ½ sdt. kunyit bubuk dan ½ sdt. jahe ke dalam air mendidih. Untuk memperkaya cita rasanya, cobalah menambahkan ½ sdt. kayu manis bubuk. Agar tekstur teh lebih pekat, lipat gandakan takaran rempah yang digunakan. [10]
    • Gunakan jahe segar jika menginginkan teh dengan cita rasa yang lebih kuat.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ef\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ef\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Kecilkan api untuk menyeduh teh secara lebih maksimal. Ingat, semakin lama teh diseduh, semakin pekat pula teksturnya. Tunggu selama sedikitnya 10 menit sebelum mematikan api kompor. [11]
    • Seduh teh selama 15 menit jika menginginkan cita rasa yang lebih kuat.
  4. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Letakkan saringan logam di mulut cangkir. Kemudian, tuangkan teh melalui saringan untuk memisahkan hasil seduhan teh dengan ampasnya. Jika ingin, Anda boleh mempermanis cita rasa teh dengan menambahkan 1 sdm. madu atau pemanis pilihan lain pada tahap ini. [12]
    • Untuk membuat tekstur teh sedikit lebih creamy, tambahkan 1-2 sdm. susu.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Membuat Teh Jahe dengan Campuran Madu dan Lemon

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2c\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2c\/Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Ginger-Tea-or-Tisane-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Isi cerek dengan air dan letakkan cerek di atas kompor. Pastikan air yang didihkan cukup untuk mengisi jumlah cangkir yang ingin Anda isi! Kemudian, nyalakan kompor dengan api besar, lalu tunggu beberapa menit sampai air mendidih. Setelah peluit cerek berbunyi, matikan api. [13]
  2. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Ke dalam cangkir yang sudah disiapkan sebelumnya, masukkan ½ sdt. parutan jahe dan ½ sdt. kunyit bubuk. Setelah itu, tambahkan sejumput cabai cayenne atau merica hitam bubuk untuk membuat cita rasa teh lebih pedas dan berempah. [14]
  3. Watermark wikiHow to Membuat Teh Jahe atau Herbal
    Tuangkan air mendidih secukupnya ke dalam cangkir, lalu aduk seluruh bahan teh. Ingat, parutan jahe akan mengendap di dasar cangkir alih-alih larut. Teruslah mengaduk seluruh bahan selama 5 detik agar cita rasanya dapat berpadu dengan baik. [15]
    • Jika ingin menambahkan bubuk obat apa pun, cobalah melarutkannya di dalam cangkir. [16]
    • Untuk mempermanis teh, tambahkan 2 sdm. madu. Pastikan madu sudah benar-benar larut sebelum teh ditenggak. [17]

    KIat: Tuangkan sisa teh jahe ke dalam wadah untuk dikonsumsi di kemudian hari. Teh bisa disimpan selama maksimal 1 hari dan dikonsumsi kapan pun ingin atau ketika tubuh terasa kurang sehat. [18]

    Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

Membuat Teh Jahe Panas

  • Alat pengupas sayuran
  • Pisau
  • Panci
  • Saringan
  • Cangkir

Membuat Teh dengan Jahe dan Kunyit

  • Panci berukuran kecil
  • Saringan
  • Cangkir

Membuat Teh dengan Madu dan Lemon

  • Pemarut
  • Cerek
  • Sendok
  • Cangkir
  • Wadah (opsional)

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Idli
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Melelehkan Gula
Iklan

Referensi

  1. ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/#!po=1.94805
  2. ↑ https://www.organicauthority.com/organic-food-recipes/how-to-make-ginger-tea-fresh-root
  3. ↑ https://www.organicauthority.com/organic-food-recipes/how-to-make-ginger-tea-fresh-root
  4. ↑ https://www.organicauthority.com/organic-food-recipes/how-to-make-ginger-tea-fresh-root
  5. ↑ https://www.organicauthority.com/organic-food-recipes/how-to-make-ginger-tea-fresh-root
  6. ↑ https://www.thewholesomefork.com/2017/11/04/honey-lemon-ginger-tea/
  7. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/256587/soothing-hot-ginger-tea/
  8. ↑ https://www.food.com/recipe/easy-ginger-tea-23528
  9. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/242148/ginger-turmeric-herbal-tea/
  1. ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-turmericginger-tea-104084
  2. ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-turmericginger-tea-104084
  3. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/242148/ginger-turmeric-herbal-tea/
  4. ↑ https://www.myrecipes.com/extracrispy/how-to-sort-of-cure-your-head-cold
  5. ↑ https://www.myrecipes.com/extracrispy/how-to-sort-of-cure-your-head-cold
  6. ↑ https://www.thewholesomefork.com/2017/11/04/honey-lemon-ginger-tea/
  7. ↑ https://www.myrecipes.com/extracrispy/how-to-sort-of-cure-your-head-cold/
  8. ↑ https://www.myrecipes.com/extracrispy/how-to-sort-of-cure-your-head-cold
  9. ↑ https://www.thewholesomefork.com/2017/11/04/honey-lemon-ginger-tea/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 59.919 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan