Unduh PDF
Unduh PDF
Buah mengkudu telah digunakan selama ribuan tahun di wilayah Pasifik untuk merawat penyakit. Jus ini dikatakan mampu mengatasi berbagai masalah, mulai dari kelesuan sampai kanker. Jus mengkudu dapat dibuat cukup dengan memblender buah dan menyaring biji-bijinya. Anda juga bisa membeli sari atau ekstrak buah ini di toko. Oleh karena manfaat buah mengkudu bagi kesehatan tubuh masih belum terbukti, konsultasikan dengan dokter sebelum meminum jus ini. Hentikan konsumsi jus ini jika Anda mengalami gangguan kesehatan.
Langkah
-
Peram buah yang masih mentah selama beberapa hari. Buah mengkudu mentah terasa keras saat disentuh. Simpan buah mengkudu mentah di meja. Setelah beberapa hari, kulit buah mengkudu akan semakin cerah. Ketika terasa lunak, artinya buah siap dijus. [1] X Teliti sumber
- Buah mengkudu juga dijual dalam kemasan botol, berupa buah kering, bubuk, atau kapsul. Semuanya dapat langsung dikonsumsi dan Anda tidak perlu mengkhawatirkan bau serta rasa buah mengkudu yang tidak sedap.
-
Masukkan buah dan air ke dalam blender. Bilas buah sampai bersih dan masukkan ke blender. Mungkin, Anda perlu turut memasukkan air supaya blender dapat berfungsi. Kalau demikian, tambahkan setengah cangkir (120 ml) air dingin atau lebih jika diperlukan. Blender buah mengkudu sampai teksturnya kental serupa jus apel. [2] X Teliti sumber
- Jika buah tidak muat di dalam blender, Anda dapat memotongnya sampai kecil. Anda juga bisa menghancurkan buah dengan tangan karena buah mengkudu yang masak sangat lunak.
-
Saring jus untuk membuang biji-bijinya. Ambil saringan atau pengayak, dan pegang di atas mangkuk kosong atau corong yang diletakkan pada gelas. Tuangkan jus ke saringan dan pakai sudip untuk mengaduk jus supaya tuangannya lancar. Ambil sisa-sisa jus di dalam blender dengan sudip. Saringan akan menahan biji-biji mengkudu sehingga tidak masuk gelas. [3] X Teliti sumber
-
Campurkan jus mengkudu dengan air. Tekstur jus mengkudu yang diblender masih terlalu kental. Tambahkan sedikit air supaya jus Anda encer dan mudah diminum. Silakan mencampurkan air sesuai kebutuhan ke dalam gelas atau mangkuk. [4] X Teliti sumber
- Anda hanya memerlukan ¼ cangkir (60 ml) jus mengkudu setiap hari. Satu buah cukup untuk membuat dua gelas jus. Jadi, jangan sungkan untuk mengencerkan jus Anda.
-
Tambahkan rasa pada jus mengkudu. Jus mengkudu memiliki rasa yang kuat dan tidak sedap. Jadi, Anda bisa mengubah jus mengkudu menjadi smoothie . Misalnya, coba campurkan 140 gram wortel, sebuah jeruk yang dikupas, dua sendok makan santan, secangkir (240 ml) air kelapa, 110 gram nanas, dua sendok makan kelapa parut, secangkir es, dan satu sendok teh jus mengkudu yang sudah disaring. [5] X Teliti sumber
- Anda juga dapat memasukkan sedikit sari buah atau madu ke gelas jus mengkudu. Rasa jus mengkudu tidak akan hilang, tetapi lama-kelamaan Anda akan terbiasa.
Iklan
-
Berkonsultasilah dengan dokter sebelum meminum jus mengkudu. Jus mengkudu bukanlah suplemen herba. Sebaiknya Anda mengecek keamanannya terlebih dahulu dengan dokter sehingga aman dikonsumsi. Jus mengkudu disebutkan memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi tidak ada yang telah terbukti dan bahkan mungkin memiliki efek samping. Teruskan kontrol dengan dokter seandainya Anda mengalami reaksi negatif dari jus mengkudu.
-
Awali dari jus dengan porsi sedikit. Mulailah dari porsi sebanyak 1/10 cangkir (30 ml). Anda hanya perlu satu teguk jus per porsi. Jika sudah terbiasa, Anda boleh menambahkan porsinya atau meminum porsi kedua di kemudian waktu. Jangan minum lebih dari tiga cangkir (750 ml) per hari. [6] X Teliti sumber
- Untuk ekstrak mengkudu dalam bentuk kapsul, batasi konsumsi sampai 500 mg per hari. Baca label di kemasan untuk mengetahui banyaknya ekstrak per pil.
-
Jauhi jus mengkudu jika Anda hamil atau menyusui. Di masa lalu, jus mengkudu digunakan untuk aborsi. Walaupun bukti nyata perihal hubungan jus mengkudu dengan janin masih belum ada, sebaiknya Anda berjaga-jaga. Hapuskan jus mengkudu dari menu diet Anda untuk sementara waktu. [7] X Teliti sumber
-
Jangan konsumsi buah mengkudu jika Anda menderita gangguan hati atau ginjal. Penderita sakit hati atau ginjal harus menjauhi mengkudu. Kalium dan komponen lain dalam jus mengkudu akan memperparah kondisi Anda. Konsultasikan dengan dokter untuk mencari alternatif lain. [8] X Teliti sumber
- Gejala-gejala penyakit ini di antaranya turunnya berat badan, keletihan, dan mual-mual. Mungkin, kulit Anda terlihat menguning saat menderita penyakit hati. Sakit ginjal juga menyebabkan pembengkakan wajah, tangan, dan kaki.
-
Jauhi jus mengkudu jika Anda memiliki kadar kalium tinggi. Buah ini memberikan banyak kalium ke dalam tubuh. Hiperkalimea, atau kadar kalium tinggi, akan memengaruhi detak jantung dan kerja otot. Jika kadar kalium Anda berubah atau Anda mulai mengalami gangguan, segera hentikan konsumsi jus mengkudu. [9] X Teliti sumber
- Gejala-gejala kadar kalium tinggi dalam tubuh adalah kelelahan, mati rasa, mual, nyeri dada, dan debaran jantung.
Iklan
Peringatan
- Manfaat kesehatan buah mengkudu masih belum terbukti. Hati-hati saat menggunakannya sebagai obat herbal dan konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Buah mengkudu
- Blender
- Saringan
- Air
Referensi
- ↑ https://www.tastingkauai.com/making-unfermented-noni-juice/
- ↑ https://delishably.com/fruits/how-to-juice-noni
- ↑ https://www.tastingkauai.com/making-unfermented-noni-juice/
- ↑ http://food.ndtv.com/food-drinks/10-amazing-benefits-of-noni-juice-drink-up-1471362
- ↑ https://greenblender.com/smoothies/recipes/noni-fruit-coconut-orange
- ↑ https://www.drugs.com/npp/noni.html
- ↑ http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-758-noni.aspx?activeingredientid=758
- ↑ http://www.beautyepic.com/noni-juice-side-effects/
- ↑ https://www.drugs.com/npp/noni.html
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 25.404 kali.
Iklan
