Unduh PDF
Unduh PDF
Anda bisa menanam kentang dalam ruangan sepanjang tahun jika ruangan itu memiliki lampu tanaman ( grow light ) atau jendela yang menghadap matahari langsung. Kentang adalah bahan makanan kaya nutrisi dan setelah dipanen bisa disimpan dalam jangka panjang.
Langkah
-
Belilah bibit kentang yang memiliki banyak mata tunas. Mata tunas adalah bagian berupa titik-titik kecil di kulit kentang yang bisa bertunas. Satu kentang yang memiliki 6 atau 7 mata tunas bisa menghasilkan 900 gram kentang. Jika Anda ingin mendapatkan hasil panen lebih dari itu, belilah setidaknya 5 bibit kentang.
-
Gosok kentang untuk menyingkirkan kotoran. Gunakan sikat sayur dan gosok tiap kentang di bawah air yang mengalir. Jika yang akan Anda tanam bukanlah kentang organik, proses ini juga bisa menghilangkan sisa pestisida.
-
Tuangkan air ke dalam gelas bermulut lebar. Mulut gelas harus cukup lebar untuk menopang kentang yang ditusuk dengan tusuk gigi.
-
Potong kentang menjadi dua. Saat memotong, berhati-hatilah agar tidak mengenai mata tunas kentang karena bagian inilah yang akan bertunas. Anda mungkin harus memotong kentang besar menjadi empat bagian agar bisa masuk ke dalam gelas.
-
Masukkan tusuk gigi di samping kanan dan kiri kentang, kira-kira hingga 1/4 panjang tusuk gigi. Usahakan untuk menusukkan tusuk gigi di tengah-tengah antara bagian atas kentang dan batas irisannya.
-
Letakkan kentang di atas gelas. Biarkan tusuk giginya menggantung di bibir gelas. Atur ulang posisi tusuk gigi jika letak kentang di bibir gelas tidak rata. Pastikan mata tunasnya terendam air. Jika tidak, mata tunas itu tidak akan bertunas.
-
Letakkan gelas di tempat yang banyak terkena sinar matahari, seperti di tepi jendela yang menghadap selatan. Anda juga bisa meletakkan gelas di bawah lampu tanaman.
-
Jika air dalam gelas berubah menjadi keruh, ganti dengan air baru. Jika perlu, tambahkan air agar mata tunas tetap terendam.
-
Saat akar kentang mulai muncul, pindahkan kentang tersebut ke sebuah wadah. Kebanyakan kentang butuh waktu satu minggu untuk mulai bertunas.Iklan
-
Pilih sebuah pot tinggi yang memiliki beberapa lubang drainase. Jika tidak menggunakan pot baru, pastikan Anda sudah mencuci bersih pot tersebut sebelum mulai menanam.
-
Letakkan beberapa kerikil atau bebatuan kecil di bagian bawah pot untuk membantu proses drainase air.
-
Isi 2/3 pot dengan tanah pot. Anda perlu beberapa kali menambahkan tanah saat tanaman semakin besar. Jadi, pada tahap ini jangan mengisi pot terlalu penuh.
-
Masukkan kentang ke dalam pot dengan akarnya berada di bawah, beri jarak sekitar 15 cm di antara masing-masing kentang. Jangan letakkan semua kentang di tepi pot.
-
Timbun kentang dengan tanah setinggi 5 hingga 7,5 cm.
-
Sirami kentang dengan banyak air.
-
Ketika tinggi tanaman mencapai sekitar 15 cm dari permukaan pot, tambahkan tanah lebih banyak. Saat akar rambat kentang mencapai bagian atas pot, tambah tanah untuk membuat gundukan di sekitar tanaman kentang.
-
Kentang siap dipanen saat terlihat umbi-umbi kecil di akarnya. Umbi tersebut tidak bisa dimakan karena cahaya matahari menyebabkan kentang memproduksi racun, tetapi munculnya umbi tersebut pertanda bahwa kentang yang terpendam dalam tanah siap dipanen:
- Gali tanah perlahan-lahan dengan sekop kecil.
- Angkat kentang dari tanah.
- Cuci bersih kentang sebelum memasak atau memakannya.
Iklan
Tips
- Sebelum menanam kentang, berikan kompos organik untuk menambah nutrisi tanah pot.
- Sirami tanaman kentang Anda secara rutin agar tanahnya selalu lembap, tetapi tidak basah.
- Jika Anda menggunakan lampu tanaman, nyalakan lampu tersebut minimal 10 jam per hari. Sebisa mungkin tirulah kondisi di luar ruangan.
- Anda bisa terus memanen kentang dengan menanam bibit-bibit kentang dalam ruangan, setiap 3 atau empat minggu.
Iklan
Peringatan
- Hama tanaman hanya menyerang kentang yang ditanam di luar ruangan. Tanaman kentang dalam ruangan mungkin terserang kutu daun, tetapi Anda bisa menyingkirkannya dengan dengan menyemprotkan cairan sabun cuci piring ke daun kentang. Untuk membuatnya, campurkan beberapa tetes sabun cuci piring dengan air.
- Jika Anda menanam kentang yang dibeli dari toko bahan makanan, pastikan Anda sudah mencuci bersih kentang tersebut sebelum menanamnya. Kentang yang dikirim ke toko mengandung zat yang mencegah pertumbuhan dan jika Anda tidak mencuci bersih semua zat itu, kentang tidak akan bertunas.
- Simpan kentang hasil panen Anda di tempat yang sejuk dan gelap. Jika tidak, kentang-kentang tersebut akan cepat membusuk. Jika tidak memiliki ruang bawah tanah, Anda bisa menyimpannya di rak sayuran dalam lemari pendingin.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Bibit kentang
- Pot tinggi
- Tanah pot
- Pupuk kompos
- Sekop taman berukuran mini
- Gelas kaca bermulut lebar (opsional)
- Beberapa tusuk gigi (opsional)
Referensi
- http://www.gardenguides.com/94261-grow-potato-plant-inside.html
- Richard Jackson and Carolyn Hutchinson, Easy Container Gardening, (London, England: HarperCollins, 1999)
- Michael Wright, The Complete Indoor Gardener, (New York, NY: Random House, 1974)
- Wendy B. Murphy, Gardening Under Lights, (Alexandria, VA: Time-Life Books, 1978)
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 20.263 kali.
Iklan
