Cara Mencuci Selada

PDF download Unduh PDF
Disusun bersama Jennifer Levasseur

PDF download Unduh PDF

Sebaiknya, selalu cuci selada dan sayuran berdaun hijau lainnya sebelum memakannya. Terlepas dari sumbernya (didapatkan dari kebun rumah, pasar lokal, atau supermarket), selada mengandung penyakit dan kotoran yang harus dibersihkan. Meskipun Anda bisa membeli selada yang sudah dicuci, selada ini rasanya tidak sama atau tidak bertahan selama selada segar. Sebelum memakannya, Anda bisa dengan mudah mencuci dan mengeringkan selada segar dalam beberapa menit.

Bagian 1
Bagian 1 dari 2:

Mencuci Selada

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Wash-Lettuce-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Wash-Lettuce-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Wash-Lettuce-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Wash-Lettuce-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan pisau untuk memotong akar selada dan bagian apa pun yang berkerut. Pisahkan daun selada dengan tangan. [1]
    • Berhati-hatilah saat menggunakan pisau agar Anda tidak terluka. Pastikan untuk menjauhkan jari dari bilahnya saat memotong selada.
  2. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Ingatlah bahwa sebagian jenis batang selada sangat keras. [2]
  3. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Rendamlah selada di dalam air dingin. Aduklah airnya dengan kuat. Jika Anda membelinya dari pasar lokal, selada mungkin lebih kotor dari yang dibeli di supermarket. [3]
    • Jika Anda akan mengeringkan selada dengan mesin pengering, cucilah daun selada di mangkuk dan saringan mesin pengering. [4]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/69\/Wash-Lettuce-Step-4-Version-3.jpg\/v4-460px-Wash-Lettuce-Step-4-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/69\/Wash-Lettuce-Step-4-Version-3.jpg\/v4-728px-Wash-Lettuce-Step-4-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Saat mencucinya, pastikan untuk memeriksa seluruh bagian selada dengan menyeluruh. Bukalah setiap daun dan periksa celah-celah di antaranya. Lekukkan daunnya dengan lembut dan bersihkan dengan air. Pastikan juga untuk memeriksa area daun di dekat batang. [5]
    • Anda bisa membiarkan selada secara utuh untuk dipanggang. [6]
  5. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Diamkan selada dan biarkan kotorannya turun ke bawah mangkuk. Setelah sekitar 10 menit, angkatlah selada dari air. Pastikan agar selada tidak terkena kotoran yang ada di bawah mangkuk. Guncangkan lembut selada untuk menghilangkan air berlebih pada daunnya dan letakkan selada di atas tisu. [7]
    Iklan
Bagian 2
Bagian 2 dari 2:

Mengeringkan Selada

PDF download Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Cara termudah untuk mengeringkan selada adalah menggunakan mesin pengering. Setelah daunnya dicuci, angkatlah saringan yang berisi selada dari mangkuk. Buanglah air yang ada di mangkuk dan letakkan kembali saringan ke dalam mangkuk. Letakkan tutupnya di atas mangkuk dan nyalakan mesin pengering. [8]
    • Gunakan mesin pengering hanya untuk mengeringkan daun-daun selada yang sudah dipisahkan, tidak untuk selada utuh. [9]
  2. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Anda bisa mengeringkan selada dengan menggulungkannya pada handuk. Buanglah air yang berlebih pada daunnya dan letakkan selada di atas handuk. Gulunglah handuk (mulai dari ujung yang terdekat). Tekan lembut selaada saat Anda menggulungnya. Jika ditekan terlalu keras, daunnya mungkin akan rusak. Kemudian, bukalah handuk dan selada akan kering. [10]
  3. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Buanglah air yang ada pada selada dengan saringan. Tutupi bagian atas saringan dengan handuk (tutupi di sekitar ujungnya agar handuk tidak lepas). Goyangkan saringannya di wastafel ke semua arah. Setelah daunnya kering, angkatlah selada. [11]
  4. Watermark wikiHow to Mencuci Selada
    Letakkan daun selada yang basah di bagian tengah handuk atau sarung bantal yang bersih. Angkat keempat ujungnya bersamaan dan putarlah handuk atau sarung bantal tersebut. Angkatlah ujung-ujungnya dengan satu tangan dan putar handuk selama beberapa kali. Hal ini sebaiknya dilakukan di luar ruangan atau kamar mandi karena airnya mungkin berhamburan. [12]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6a\/Wash-Lettuce-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Wash-Lettuce-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6a\/Wash-Lettuce-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Wash-Lettuce-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan daun selada lebih di atas tisu. Gulunglah tisu tersebut menutupi selada. Letakkan tisu berisi selada di kantung plastik dan masukkan ke kulkas. Selada akan bertahan selama sekitar 5-6 hari. [13]
    Iklan

Tips

  • Pengeringan dengan mesin pengering salad adalah cara tercepat untuk mengeringkan selada.
  • Selada kemasan yang berlabel sudah dicuci tidak harus dicuci sebelum digunakan.
  • Jangan merendam selada terlalu lama. Setelah kotorannya terangkat, angkatlah selada.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Mudah Mengurangi Rasa Pahit pada Makanan
Cara
Membuat Buah Kering
Cara
Fermentasi Buah
Cara
Merebus Daging Ayam untuk Anjing
Cara
Memisahkan Mangkuk yang Saling Menempel
Cara
Memasak Nasi Putih
Cara
Menyiasati Tutup Stoples yang Susah Dibuka
Cara
Mengolah Gelatin
Cara
Mencairkan Susu Beku dengan Aman
Cara
Mengeringkan Cabai
Cara
Menjaga agar Makanan Tetap Panas
Cara
Membuat Minyak Bawang Putih
Cara
Memegang Gelas Anggur
Cara
Mengusir Kutu Tepung
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://startcooking.com/washing-lettuce
  2. ↑ http://startcooking.com/washing-lettuce
  3. ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/right-way-wash-fresh-greens
  4. ↑ http://startcooking.com/washing-lettuce
  5. ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/right-way-wash-fresh-greens
  6. ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/right-way-wash-fresh-greens
  7. ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/right-way-wash-fresh-greens
  8. ↑ http://startcooking.com/washing-lettuce
  9. ↑ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/right-way-wash-fresh-greens
  1. ↑ http://www.delish.com/kitchen-tools/kitchen-secrets/a47060/the-fastest-way-to-dry-lettuce/
  2. ↑ http://www.delish.com/kitchen-tools/kitchen-secrets/a47060/the-fastest-way-to-dry-lettuce/
  3. ↑ http://www.delish.com/kitchen-tools/kitchen-secrets/a47060/the-fastest-way-to-dry-lettuce/
  4. ↑ http://startcooking.com/washing-lettuce

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 15.467 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan