Cara Menggunakan Garpu

Unduh PDF
Disusun bersama Tami Claytor

Referensi

Unduh PDF

Banyak orang menggunakan garpu untuk makan setiap hari. Namun, tidak semua orang memahami teknik dan etiket memakai garpu untuk makan. Mengetahui cara memakai garpu akan memudahkan Anda saat makan, serta meninggalkan impresi yang baik di depan teman, keluarga, atau partner bisnis. Garpu juga bermanfaat untuk hal lain, tidak hanya untuk makan. Belajar menggunakan garpu dapat membantu Anda memaksimalkan potensi alat makan sederhana ini.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Menggunakan Garpu untuk Makan

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Use-a-Fork-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/53\/Use-a-Fork-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Secara umum, Anda pasti menggunakan tangan dominan untuk memegang garpu. Namun, ada beberapa perbedaan budaya yang harus diketahui. Jenis makanan yang disantap juga memengaruhi pilihan tangan Anda. Lihatlah beberapa kiat di bawah ini untuk memilih tangan yang digunakan untuk memegang garpu: [1] [2]
    • Orang Eropa biasanya memegang garpu dengan tangan kiri selama makan.
    • Orang Amerika Serikat sering kali menggenggam garpu di tangan kanan saat makan.
    • Jika Anda tidak perlu makan dengan etiket khusus, peganglah garpu di tangan mana pun yang terasa nyaman.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Use-a-Fork-Step-2-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-2-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/72\/Use-a-Fork-Step-2-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-2-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah tahu tangan mana yang digunakan, Anda perlu belajar memegangnya dengan benar. Memegang garpu dengan benar akan memberikan kendali yang lebih baik, serta menunjukkan bahwa Anda memiliki etiket makan baik. Ada dua cara untuk memegang garpu; gaya orang Eropa dan gaya orang Amerika. Ingatlah masing-masing gaya saat memegang garpu di tangan: [3] [4]
    • Untuk memegang garpu seperti orang Eropa, bagian ujung pegangan garpu harus berada di telapak tangan Anda. Telunjuk harus berada di bagian belakang garpu, dekat dengan kepalanya. Jempol Anda harus berada di ujung luar pegangan garpu. Cengkram garpu dengan jemari Anda agar tidak jatuh atau berubah posisi saat makan. Gigi garpu harusnya menghadap ke bawah jika Anda menggunakan gaya ini.
    • Untuk memegang garpu seperti orang Amerika, peganglah garpu seolah Anda sedang memegang pensil. Tahan garpu di antara telunjuk dan jari tengah Anda, dekat dengan sambungan antara kepala garpu dengan gagangnya. Jempol Anda harus berada di atas bagian tengah batang garpu. Gigi garpu akan menjorok ke atas sehingga memudahkan untuk menusuk atau menyendok makanan. Pegang garpu dekat bagian kepalanya.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Use-a-Fork-Step-3-Version-3.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-3-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a3\/Use-a-Fork-Step-3-Version-3.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-3-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ada dua cara untuk memegang garpu saat memotong sesuatu dengan pisau; metode orang Amerika dan metode orang Eropa. Memahami masing-masing metode akan membantu Anda mempraktikkan etiket makan yang benar supaya Anda meninggalkan impresi yang baik dan bisa menikmati makanan dengan lebih baik. [5]
    • Orang Eropa memegang garpu di tangan kiri dan pisau di tangan kanan.
    • Jika Anda menyantap makan malam ala orang Eropa, jangan mengganti tangan saat makan. Peganglah garpu Anda di tangan kiri.
    • Saat orang Amerika memotong makanan, mereka memegang garpu di tangan kiri dan pisau di tangan kanan.
    • Ketika orang Amerika makan menggunakan garpu, mereka biasanya menukar tangan dan memindahkan garpu ke tangan kanan.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/90\/Use-a-Fork-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/90\/Use-a-Fork-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda harus menahan makanan di tempatnya dengan garpu sebelum dipotong. Peganglah garpu seperti biasa, yaitu di tangan kiri. Tusukkan ujung garpu ke makanan yang akan dipotong untuk menahannya. Pegang pisau di tangan kanan, lalu potonglah makanan Anda. [6] [7]
    • Peganglah garpu di tangan kiri dan pisau di tangan kanan.
    • Gagang garpu dan pisau harus berada di telapak tangan Anda.
    • Telunjuk harus dipanjangkan dan diposisikan di belakang gagang garpu atau pisau Anda.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5f\/Use-a-Fork-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5f\/Use-a-Fork-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah menggenggam garpu dengan benar, Anda bisa memakainya untuk makan. Carilah potongan makanan berukuran pas, lalu tusuk dengan garpu untuk menyantapnya. Tekan garpu secukupnya agar makanan menempel ke ujungnya. Pastikan makanan tidak jatuh dari garpu saat hendak dimasukkan ke mulut.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Use-a-Fork-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/72\/Use-a-Fork-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah makanan ditusuk, Anda bisa memasukkannya ke mulut dan mulai menyantapnya. Bergeraklah secara perlahan dan penuh kehati-hatian saat menyuap makanan dengan garpu. Jika lengah, makanan bisa meleset dari mulut, jatuh, tumpah, atau Anda bisa melukai diri sendiri. Setelah masuk ke mulut, gigit makanan di garpu untuk menikmatinya.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1f\/Use-a-Fork-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1f\/Use-a-Fork-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda bisa memberi tahu pramusaji bahwa Anda sudah selesai menyantap makanan dengan cara meletakkan alat makan dalam posisi tertentu.Tergantung posisi alat makan, pramusaji bisa tahu apakah Anda masih makan atau sudah siap beralih ke menu berikutnya. Ingatlah posisi-posisi ini saat meletakkan peralatan makan: [8]
    • Orang Amerika meletakkan peralatan makannya di posisi “jam 10 lewat 20”. Jika piring adalah permukaan jam, arah pisau atau garpu harus menghadap ke arah “jam 10”, sementara pegangannya mengarah ke jam 4 alias “lewat 20”.
    • Di Amerika, letakkan garpu Anda di tengah piring dan tumpuk pisau di atasnya sehingga ada sedikit celah di antara kedua alat makan tersebut. Pastikan keduanya berada di posisi “jam 10 lewat 20” sebagai tanda bahwa Anda masih menimati hidangan yang disajikan saat itu.
    • Saat orang Amerika selesai makan, mereka akan menyingkirkan celah di antara garpu dan sendok, lalu meletakkan keduanya di bagian pinggir piring yang berseberangan dengan Anda. Adapun posisi pisau dan garpu tetap berada di “jam 10 lewat 20”.
    • Orang Eropa biasanya menyilangkan garpu dan pisau di bagian pinggir piring yang dekat dengan Anda untuk menunjukkan bahwa mereka masih menikmati hidangan yang disajikan. Ujung garpu dan pisau harus menghadap ke arah yang berlawanan dengan posisi Anda.
    • Di Eropa, meletakkan peralatan makan di posisi “jam 10 lewat 20” tepat di tengah piring menandakan bahwa Anda sudah selesai makan.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Memilih Jenis Garpu yang Benar

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3d\/Use-a-Fork-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3d\/Use-a-Fork-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda mungkin menyadari ada banyak garpu yang disiapkan sebelum makan malam. Setiap garpu memiliki waktu penggunaan dan fungsi yang berbeda. Mengetahui mana yang harus dipakai tentu sangat membantu, terutama jika Anda ingin lebih menikmati makanan dan meninggalkan kesan yang baik. Inilah beberapa jenis garpu yang biasanya disiapkan: [9]
    • Garpu terbesar adalah garpu makan malam yang digunakan untuk menyantap hidangan utama.
    • Garpu salad biasanya berukuran paling kecil.
    • Garpu untuk ikan sedikit lebih besar daripada garpu salad, tetapi sedikit lebih kecil daripada garpu makan malam.
    • Garpu tiram berbentuk unik karena hanya memiliki dua gigi. Garpu ini biasanya diletakkan bersama sendok.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f7\/Use-a-Fork-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f7\/Use-a-Fork-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setiap garpu dibuat untuk menikmati hidangan yang spesifik. Garpu-garpu tersebut akan membantu Anda menikmati makanan sesuai ukuran dan jenisnya. Inilah beberapa jenis hidangan yang disantap dengan satu jenis garpu khusus. [10]
    • Secara umum, Anda biasanya menggunakan garpu yang paling kiri terlebih dahulu. Gunakanlah garpu secara berurutan ke arah kanan untuk tiap hidangan yang disajikan.
    • Setiap hidangan mengharuskan Anda mengganti garpu yang dipakai.
    • Jika ada salad yang disajikan, Anda harus menggunakan garpu kecil khusus salad.
    • Untuk menyantap hidangan utama, sebaiknya pakailah garpu besar khusus makan malam.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/96\/Use-a-Fork-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/96\/Use-a-Fork-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah Anda tahu garpu mana yang harus dipakai dan kapan perlu memakainya, Anda akan lebih percaya diri memilih garpu saat makan. Menggunakan garpu yang benar mungkin terdengar sepele, tetapi hal ini dapat memberikan impresi baik serta membantu Anda menunjukkan etiket di meja makan. Selalu gunakan garpu yang benar saat makan. [11]
    • Peganglah garpu dengan benar.
    • Gunakanlah tangan kiri untuk menggenggam garpu jenis apapun yang hendak dipakai.
    • Pilihlah garpu sesuai hidangan yang disajikan.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Memanfaatkan Garpu untuk Hal Lain

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Use-a-Fork-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Use-a-Fork-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Membuat gelang dari garpu adalah proyek yang simpel dan menyenangkan. Ada banyak garpu yang dengan desain cantik. Jadi, Anda bisa membuat gelang yang keren dari benda tersebut. Ikutilah beberapa langkah di bawah ini untuk membuat gelang dari garpu.
    • Cari garpu lama yang bisa dipakai
    • Bengkokkan garpu sampai menyerupai gelang. Bengkokkan garpu ke arah yang sama dengan lekukan giginya.
    • Anda mungkin perlu menggunakan tang untuk menahan garpu dan menghasilkan lekukan yang akurat.
    • Gigi garpu harus menyentuh ujung bawah gagangnya setelah dibengkokkan.
    • Anda bisa mengecat garpu atau mendekorasinya sesuai keinginan setelah dibengkokkan.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0a\/Use-a-Fork-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0a\/Use-a-Fork-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Menyiapkan garpu saat hendak memanggang kue atau memasak sangatlah berguna. Beberapa resep mengharuskan Anda membuat lubang kecil untuk mengalirkan udara. Anda pun bisa menggunakan garpu untuk membuat pola di permukaan pai atau hiasan kue. Pastikan Anda sudah menyiapkan garpu agar kegiatan memasak dan memanggang kue makin mudah.
    • Seret atau tekan garpu di permukaan hiasan kue untuk menciptakan desain unik.
    • Menekan garpu di permukaan pai atau kue dapat membuatnya tampak lebih unik.
    • Beberapa resep mengharuskan Anda membuat lubang pada adonan agar tidak ada udara panas yang terperangkap di dalamnya. Anda bisa melakukan hal ini dengan menusukkan garpu ke adonan tersebut.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2b\/Use-a-Fork-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Fork-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2b\/Use-a-Fork-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Use-a-Fork-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Garpu bisa digunakan sebagai alat berkebun sederhana, terutama saat Anda hendak menanam benih. Sebagian besar benih berukuran kecil sehingga Anda perlu membuat lubang kecil di tanah. Garpu bisa digunakan untuk membuat lubang benih dengan cepat. Jika Anda ingin menanam bibit kecil, gunakanlah garpu lama untuk memudahkan pekerjaan Anda.
    • Garpu dengan gigi berukuran kecil lebih cocok digunakan untuk menanam benih.
    • Tusukkan garpu ke dalam tanah untuk membuat lubang yang digunakan menanam benih.
    • Masukkan benih ke dalam lubang yang dibuat dengan gigi garpu, lalu tutupi dengan tanah.
    • Cari tahu kebutuhan tiap benih yang ditanam. Sebagian benih harus ditanam lebih dalam daripada benih lainnya.
    Iklan

Tips

  • Gulunglah semua jenis mi yang hendak disantap dengan garpu. Hal ini terasa sulit pada awalnya, tetapi lama-kelamaan akan makin mudah.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Garpu.

wikiHow Terkait

Cara
Membuka Botol tanpa Pembuka Botol
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Menutup Kantong Kemasan Keripik dengan Melipatnya
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Minuman Soda
Cara
Menyimpan Es tanpa Menggunakan Freezer
Cara
Membuat Air Alkali
Cara
Mengenali Nanas Yang Matang
Cara
Memakan Biji Pepaya
Cara
Memasak Chestnut
Cara
Membuat Ragi
Cara
Menyimpan Pizza dan Memanaskannya Kembali
Cara
Memasak Kacang Kedelai
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.etiquettescholar.com/dining_etiquette/table_manners_6.html
  2. ↑ http://www.thekitchn.com/survey-using-your-knife-and-fork-166188
  3. ↑ http://www.etiquettescholar.com/dining_etiquette/table_manners_6.html
  4. ↑ http://www.thekitchn.com/survey-using-your-knife-and-fork-166188
  5. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=QoH72Nbs0zc
  6. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=QoH72Nbs0zc
  7. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=QoH72Nbs0zc
  8. ↑ http://www.baylor.edu/content/services/document.php/172108.pdf
  9. ↑ http://emilypost.com/advice/formal-place-setting/
  1. ↑ http://emilypost.com/advice/formal-place-setting/
  2. ↑ http://emilypost.com/advice/formal-place-setting/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 14.667 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan