Cara Menghias Kukis dengan Cokelat

Unduh PDF
Disusun bersama Jessica Banh

Referensi

Unduh PDF

Kukis adalah santapan lezat yang makin nikmat jika ditambahi lapisan cokelat! Jangan takut menghias kukis dengan cokelat. Hasilnya memang tampak “ wah ”, tetapi prosesnya ternyata sangat mudah. Kami telah menyusun daftar mengenai beberapa cara seru untuk menghias kukis dengan cokelat.

Metode 1
Metode 1 dari 6:

Mulailah dengan melunakkan cokelat.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bd\/Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-1.jpg\/v4-460px-Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bd\/Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-1.jpg\/v4-728px-Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cincang cokelat berkualitas kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan 2 gram mentega per 30 gram cokelat. Isi mangkuk yang lebih besar dengan air hangat bersuhu 40 °C dan letakkan mangkuk berisi cokelat di dalamnya. Pakailah spatula karet untuk mengaduk cokelat sampai tampak berkilau dan halus. Hal ini biasanya memakan waktu sekitar 20 sampai 25 menit. Jika air sudah dingin, gantilah dengan yang masih hangat dan teruslah mengaduk cokelat. [1]
    • Sedang tergesa-gesa? Cukup lelehkan cokelat dengan kompor atau microwave .
    • Couverture adalah jenis cokelat yang paling bagus untuk dijadikan hiasan. Cokelat tersebut mengandung lebih banyak kakao daripada cokelat lainnya sehingga lebih mudah dimanipulasi. [2]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 6:

Gunakan cokelat berwarna untuk memberi sentuhan glamor.

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-2.jpg\/v4-460px-Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c6\/Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-2.jpg\/v4-728px-Decorate-Cookies-with-Chocolate-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Belilah beberapa kantung cokelat leleh dengan warna pilihan Anda dari pusat perbelanjaan terdekat. Lelehkan cokelat sesuai instruksi yang tertera di kemasan. Setelah itu, celupkan atau taburkan cokelat tersebut di atas kukis! [3]
    • Bentuklah kukis untuk memudahkan prosesnya.
    • Tuliskan pesan pada kukis untuk membuat camilan tersebut tampak lebih personal.
Metode 3
Metode 3 dari 6:

Buat hiasan cokelat melalui kantung yang bisa dibuka-tutup.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kukis dengan Cokelat
    Setelah melelehkan cokelat, sendokkan lelehannya ke dalam kantung plastik. Tutup rapat dan gunakan gunting dapur untuk memotong ujung plastiik sedikit saja. Remas perlahan plastik berisi cokelat di atas kukis untuk membuat desain yang Anda sukai. [4]
    • Cobalah membuat garis-garis halus pada kukis kepingan salju atau membuat bentuk bunga pada kukis bertabur gula agar tampak lebih menarik.
    • Taburkan lelehan cokelat ke atas kukis untuk mempercantik tampilannya dengan mudah.
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 6:

Celupkan kukis ke dalam cokelat leleh.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kukis dengan Cokelat
    Cara ini juga mudah dan bagus dicoba apabila Anda masih pemula atau dibantu oleh anak-anak. Pegang salah satu sisi kukis secara perlahan, lalu celupkan sisi lainnya ke dalam lelehan cokelat. Letakkan kukis di atas kertas lilin agar mengering. Kukis siap disajikan saat cokelat sudah dingin dan mengeras. [5]
    • Teknik ini cocok untuk kukis wafel dan kukis bertabur gula. Jika ada kukis berbentuk pohon natal, cukup celupkan ujung “pohon” ke dalam cokelat untuk membuat hiasan seperti bintang. Anda juga bisa mencelupkan separuh bagian pohon ke dalam cokelat untuk membuat kukis semicokelat yang tampak keren. [6]
Metode 5
Metode 5 dari 6:

Taburkan permen dan hiasan lain untuk mempercantik kukis.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kukis dengan Cokelat
    Lakukan hal ini sebelum cokelat mengering agar taburannya menempel! Anda bisa menggunakan gula halus, gula warna-warni, mutiara penghias kue, kacang, atau bahwa permen seperti M&M untuk mempercantik kukis. [7]
    • Anda bisa menaburkan hiasan tersebut ke atas kukis atau mencelukan kukis ke dalamnya.
    Iklan
Metode 6
Metode 6 dari 6:

Membuat hiasan cetak dari cokelat.

Unduh PDF
  1. Watermark wikiHow to Menghias Kukis dengan Cokelat
    Bentangkan selembar kertas lilin atau kertas perkamen di atas loyang kue. Masukkan lelehan cokelat ke dalam kantung plastik dan gunting ujungnya. Remas perlahan cokelat sampai keluar. Anda bisa membuat desain abstrak, huruf, bentuk, atau apa pun yang diinginkan! Masukkan loyang kue ke dalam kulkas dan biarkan cokelat mengeras selama 10 sampai 20 menit. Setelah itu, kupas perlahan hiasan kue dari kertas dan tempelkan ke atas kukis. [8]

Tips

  • Jika cokelat mengeras sebelum selesai digunakan, panaskan kembali cokelat di dalam microwave .
  • Jangan takut berkreasi! Cobalah beberapa desain yang berbeda untuk menemukan yang paling Anda sukai. Anda bisa memakan sendiri kukis yang kurang pantas diberikan kepada tamu.
  • Bereksperimenlah dengan beragam jenis cokelat untuk mencari yang paling pas bagi Anda.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Memanggang Roti dengan Oven
Cara
Menjaga Donat Tetap Enak
Cara
Memanaskan Roti
Cara
Memanggang Roti Sederhana
Cara
Membuat Biskuit dari Nol
Cara
Membuat Adonan Roti Lebih Cepat Mengembang
Cara
Mengaktifkan Ragi Kering
Cara
Membuat Adonan Kulit Pizza Tanpa Ragi
Cara
Membuat Buttercream
Cara
Memanggang Makanan dengan Microwave
Cara
Melunakkan Roti Beku
Cara
Memasak Roti Goreng
Cara
Membuat Croissant
Cara
Membuat Roti dengan Microwave
Iklan

Referensi

  1. ↑ https://www.bhg.com/recipes/desserts/chocolate/chocolate-melt-dip-or-drizzle/
  2. ↑ https://leitesculinaria.com/106192/recipes-how-to-decorate-with-melted-chocolate.html
  3. ↑ https://tikkido.com/blog/cookies-decorated-with-chocolate
  4. ↑ https://food52.com/blog/9273-a-better-cookie-icing
  5. ↑ https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/dessert/g4057/decorating-christmas-cookies/?slide=6
  6. ↑ https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/dessert/g4057/decorating-christmas-cookies/?slide=12
  7. ↑ https://food52.com/blog/9273-a-better-cookie-icing
  8. ↑ https://leitesculinaria.com/106192#recipe

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 1.427 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan