Unduh PDF Unduh PDF

Mengetahui cara menghitung kalori merupakan cara yang bagus untuk membantu Anda menjalani pola makan yang sehat. Meskipun sebagian besar label makanan sudah mencantumkan jumlah kalori yang terkandung dalam produknya, rincian dari nutrisi mana kalori tersebut berasal sering kali tidak ikut dicantumkan. Dengan memahami perbedaan antara kalori dan gram, serta mengetahui tingkat konversinya, Anda dapat menghitung jumlah kalori dalam nutrisi tertentu dengan mudah.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Mengubah Gram Lemak Menjadi Kalori

Unduh PDF
  1. Sebagian besar label makanan akan mencantumkan jumlah gram lemak yang ada dalam setiap takaran saji produk tertentu. Dengan cara inilah Anda menghitung jumlah kalori.
  2. Setiap gram lemak mengandung sembilan kalori. Untuk mengetahui berapa banyak kalori yang ada dalam kandungan lemak, cukup kalikan jumlah gram lemak dengan angka sembilan.
    • Misalnya, jika ada sepuluh gram lemak, kalikan sepuluh gram lemak dengan sembilan kalori, sehingga jumlahnya 90 kalori. Inilah jumlah kalori yang ada dalam sejumlah gram lemak tersebut.
  3. Untuk mengetahui berapa jumlah kalori total yang ada dalam kandungan lemak suatu produk, kalikan hasil perhitungan sebelumnya dengan jumlah takaran saji yang ada pada label.
    • Jika label menyatakan ada tiga takaran saji, kalikan 90 dengan tiga, sehingga totalnya 270 kalori.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Mengubah Gram Karbohidrat dan Protein Menjadi Kalori

Unduh PDF
  1. Karbohidrat terbuat dari karbon, hidrogen, dan oksigen. Senyawa ini selalu mengandung kalori (4 kalori per gram), tetapi adanya kalori tidak secara otomatis menandakan karbohidrat karena kalori juga ada dalam nutrisi utama lainnya. [1]
  2. Anda akan melihat berapa gram karbohidrat yang ada dalam setiap takaran saji. Karbohidrat mengandung empat kalori per gram. Jadi, kalikan jumlah karbohidrat dengan angka empat untuk mengetahui jumlah kalori yang ada.
    • Misalnya, jika suatu produk mengandung sembilan gram karbohidrat, gunakan rumus (9 x 4) untuk mendapatkan total 36 kalori. Gunakan angka empat sebagai pengali karena ada empat kalori dalam setiap satu gram karbohidrat.
  3. Protein juga tercantum dalam satuan gram pada label makanan. Sama seperti karbohidrat, protein mengandung empat kalori per gram. Sekali lagi, kalikan jumlah gram protein dengan angka empat untuk menghasilkan jumlah kalori.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Memahami Gram vs Kalori

Unduh PDF
  1. Gram adalah satuan berat yang setara dengan seperseribu kilogram. [2] Kalori adalah satuan energi yang diterima dari makanan. Satu pon (sekitar 0,5 kg) lemak tubuh sama dengan sekitar 3.500 kalori. [3]
    • Gram dan kalori adalah satuan ukur yang berbeda yang tidak dapat diubah menjadi satu sama lain.
  2. Jumlah kalori per gram makanan bergantung pada rasio nutrisi utamanya. Tubuh manusia dapat memperoleh energi (menggunakan kalori) dari tiga nutrisi utama: karbohidrat, lemak, dan protein. [4]
    • Anda tidak bisa menimbang makanan dan mengubah gramnya menjadi kalori. Anda harus tahu jumlah kalori yang ada pada jenis nutrisi utama tertentu untuk menghitung jumlah kalori di dalamnya.
  3. Lihatlah label makanan yang Anda ingin hitung kalorinya. Setiap nutrisi akan dicantumkan dalam gram. Begitu menemukan jumlah gram yang dicari, Anda bisa mengalikan jumlah itu dengan jumlah kalori yang terkandung dalam setiap gram nutrisi tertentu. [5]
    Iklan

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 40.933 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan