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특히 오래된 가스 오븐 대부분의 경우, 오븐 불을 켜려면 점화용 불을 손수 붙여야 한다. 이런 오븐들은 적은 양의 가스를 배출하기 때문에 불을 붙여도 안전하다. 오븐 끄기, 부엌을 잘 환기하기와 같은 안전사항을 잘 지키고, 점화용 불을 붙여서 가스가 제자리에 있지 않도록 해야한다. 그리고 나서, 오븐 손잡이를 점화로 돌리고, 긴 성냥이나 라이터로 안전하게 점화용 불을 붙이면 된다. 혼자서 불을 붙일 수 없다면, 전자기기 수리공을 불러 문제가 무엇인지 파악하는 것이 중요하다.​

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안전사항 준수하기

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  1. 가스 오븐과 스토브의 손잡이를 모두 돌려서 "끔"으로 바꾼다. 오븐 불을 켜기 전에 부엌에서 가스 냄새가 나지 않는지 확인해야 한다. [1]
    • 손잡이를 오른쪽 끝까지 돌리고 일직선 모양이 되면 "끔"이 된다. 가스새는 소리가 나지 않는지 잘 들어야 한다. 가스 냄새가 나는지 냄새도 맡아본다.
  2. 가스가 제자리에 있지 않도록 부엌을 잘 환기시키고 나서 오븐에 불을 붙이는 것이 중요하다. 특히, 오븐에 불을 붙이려고 이미 꽤 시도하면서 손잡이를 껐다 꼈다 한 경우 특히 중요하다. [2]
    • 부엌을 최대한 환기했다면, 이전에 오븐에 불을 붙이려고 했던 경우, 몇 분간 공기가 나가도록 하는 게 좋다 그러면 가만히 있던 가스가 흩어질 것이다.
  3. 오븐 문을 완전히 열어서 안전하게 불을 붙일 수 있도록 만든다. 문을 밑으로 완전히 열어서 제자리에 고정해준다.
    • 가스를 켜기 전에 먼저 불이 어디있는지 찾아야 한다. 그래야 가스가 나오는 와중에 찾지 않을 수 있다.
  4. 보통 문 옆에 앞쪽 중앙 또는 뒤 구석에 있는 작은 구멍이다. 어떤 오븐에는 "점화용 불"이라고 써있기도 하다. [3]
    • 오븐 밑에 구멍이 안 보이고 밑에 브로일러 드로어가 있는 오븐의 경우, 브로일러 드로어 뒤에 점화용 불 구멍을 찾을 수 있을 것이다.
  5. 불이 붙을 수 있는 기름이나 부스러기들을 닦아낸다. 기름 제거 스프레이 클리너를 사용해서 잘 닦이지 않는 기름을 닦아낸다. [4]
    • 가스 스토브와 오븐을 오랫동안 사용하지 않았고 더러운 경우 특히 더 주의해야 하고, 잘 닦아야 한다.
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파트 2
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점화하기

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  1. 한손으로 오븐 손잡이를 눌러서 돌리면서 점화가 될 때까지 잡을 수 있도록 한다. "점화" 표시에 맞게 왼쪽으로 돌리거나 가장 처음에 보이는 온도에 맞춘다. [5]
    • 오븐 모델마다 다르지만, 왼쪽에 불 모양 그림이 있거나, 다이얼 중간에 가장 낮은 온도가 써있을 것이다. 여기서 손잡이를 돌리면 된다.
  2. 오븐 손잡이를 잡고있지 않은 손으로 긴 성냥으로 불을 붙이거나, 긴 팁이 있는 라이터(고기용 라이터)를 사용한다. 점화구에 불이 붙을 때까지 불을 점점 가까이 댄다. [6]
    • 작은 성냥만 있다면, 성냥 하나를 키고 구멍에 떨어뜨려서 안전하게 한다. 다른 방법은 꼰 종이나 나무꼬치를 라이터로 사용해서 불을 붙이는 것이다.
  3. 온도를 조정하기 전에 약 10초 정도 점화구에 불을 붙여야 한다. 오븐 온도를 너무 빨리 바꾸면 점화된 불이 꺼질 것이다. [7]
    • 모르고 손잡이를 놔서 점화구 불이 꺼진 경우, 모든 걸 끄고 처음부터 다시 시작한다.
  4. 점화구에 불이 유지된다면 오븐을 닫는다. 손잡이를 원하는 온도로 돌려서 설정한다. [8]
    • 이 과정을 몇 번 반복했는데도 불구하고 가스 오븐에 불이 붙지 않는 경우, 점화구에 문제가 있을 수도 있다. 전문 수리공을 불러서 문제를 살펴본다.
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  • 몇 번 시도하고 나서도 가스 오븐에 불을 켤 수 없다면, 모두 끄고 전문가의 도움을 받아 문제를 살펴야 한다.
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경고

  • 오븐과 스토브 버너를 항상 먼저 끄고, 오븐 불을 켜도록 해야 한다. 부엌의 창문과 문을 최대한 모두 열어 가스가 제자리에 머물지 않도록 해야 한다.
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