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블랙 시드는 전통적인 민간 요법 약재로 블랙 커민이라고도 한다. 면역 체계를 강화하고 항균, 소염, 항진균, 구충 성분이 있는 것으로 알려져 있다. 소화기 질환과 호흡기 질환을 치료하는 데 사용하며 연구에 따르면 항암 효과도 있는 것으로 밝혀졌다. 블랙 시드는 날것을 가열해서 가루를 낸 다음에 먹는다. 블랙 시드 가루를 꿀, 물, 요거트, 기타 음식에 섞어서 먹거나 블랙 시드 오일을 피부에 국소적으로 사용한다.

방법 1
방법 1 의 3:

블랙 시드 손질하기

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  1. 블랙 시드는 통째로, 날것으로 먹을 수 없다. 위를 보호하고 맛이 더 좋게 하려면 가열을 해야 한다. 블랙 시드를 팬에 넣어 약불에 놓는다. 몇 분 간격으로 블랙 시드를 휘젓는다. [1]
    • 맛이 담백하면 블랙 시드가 다 익은 것이다. 블랙 시드를 5분 가량 가열한 후 맛을 본다. 여전히 독한 맛이 나면 더 가열해야 한다.
  2. 블랙 시드를 커피 그라인더나 향신료 그라인더로 간다. 쉽게 먹을 수 있도록 아주 곱게 간다. 가루처럼 곱게 갈아야 쉽게 먹을 수 있다. [2]
    • 절구로 빻아도 된다.
  3. 블랙 시드 가루를 안에 물기가 들어가지 않는 용기에 넣어야 한다. 알약 캡슐이나 병에 담아 매일 필요할 때 쉽게 사용할 수 있게 한다.
  4. 직접 블랙 시드를 가열해 가루를 내고 싶지 않다면 가열한 블랙 시드나 블랙 시드 오일을 구입한다. 인터넷, 천연 건강 식품점 등에서 구입할 수 있다.
    • 대용량 제품을 구입하지 않는다. 하루에 한두 번, 1티스푼 정도로 소량만 필요하다.
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방법 2
방법 2 의 3:

블랙 시드 먹기

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  1. 블랙 시드는 면역 체계를 강화하고 여러 질병을 예방한다고 한다. 전체적으로 기초 면역력을 강화하기 위해 하루에 2번 블랙 시드를 1티스푼 먹는다.
    • 블랙 시드 오일을 사용해도 된다. 하지만 직접 손질한 블랙 시드가 순도가 가장 높다. 따라서 불필요하거나 해로운 첨가제가 들어가지 않는다.
  2. 블랙 시드 오일 1티스푼과 생꿀 1티스푼을 섞는다. 하루에 3번 먹는다. 암, 당뇨, 독감, 낭포성 섬유증 등 다양한 질병을 치료하는 성분이 많이 들어있다. [3]
    • 블랙 시드 가루 1티스푼을 섞어도 된다.
  3. 블랙 시드를 으깨기 싫지만 가열해서 먹고 싶다면 물에 넣고 끓인다. 블랙 시드 1티스푼을 소량의 물에 넣고 끓인다. 물이 끓으면 5분 동안 뭉근히 끓인다. 그 다음에 머그잔에 부어서 충분히 식으면 마신다.
  4. 블랙 시드 오일은 전통적으로 위장 질환에 사용했다. 과민성 대장 증후군, 설사, 기타 위장 질환에 시달린다면 케피어, 그리스 요거트, 플레인 요거트 1컵에 블랙 시드 오일 1티스푼을 섞어서 먹는다. 매일 두 번 먹는다. [4]
  5. 블랙 시드를 가열해 으깬 후 음식에 넣는다. 빵, 오트밀, 스무디 등등에 넣어서 먹는다.
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방법 3
방법 3 의 3:

블랙 시드 오일을 국소적으로 사용하기

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  1. 블랙 시드 오일은 소염 성분과 항균 성분이 풍부해 여드름 등 피부 질환에 좋다. 비타민, 영양소, 항상화 성분도 풍부해 노화 방지에도 도움이 된다. 미용 관리의 일환으로 매일 블랙 시드 오일로 피부 마사지를 한다.
  2. 블랙 시드 오일에는 낭포성 섬유증 같은 질병을 치료하는 성분과 함께 호흡기에 좋은 성분이 들어있다. 가슴에 블랙 시드 오일을 얇게 바른다. 이렇게 하며 피부에 스며들고 흡입하게 된다.
  3. 블랙 시드 오일은 두통 완화에 도움이 된다. 관자놀이를 블랙 시드 오일로 마사지한다. 두피에도 몇 방울 떨어뜨려 마사지를 한다.
    • 편두통이 심한 경우 블랙 시드 오일을 콧구멍에 몇 방울 발라서 흡입한다. 오일을 흡입하면 두통을 가라앉히는 데 도움이 된다.
  4. 블랙 시드는 귓병에 도움이 된다. 열을 가해서 으깬 블랙 시드 1티스푼에 올리브 오일을 몇 방울 섞는다. 잘 섞는다. 아침 저녁으로 귀에 7방울 사용한다.
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