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오븐을 몇 달 동안 사용하고 나면 상당히 더러워진다. 쌓인 기름때와 눌어붙은 음식물이 타서 요리를 할 때 타는 냄새가 강하게 난다. 오븐을 탄 음식물로 덮인 채로 그냥 두면 결국 음식에 들어가고 화재의 위험도 있다. 하지만 오븐이 너무 더러워지면 제기능을 하지 못 한다. 베이킹 소다와 식초 등 천연 재료로 오븐을 세척하거나, 효과가 빠른 시판 세척제로 오븐을 세척한다. 심하게 더럽지 않은 오븐은 레몬즙과 물로도 세척할 수 있다.
단계
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선반 등 오븐 안에 있는 것을 모두 꺼낸다. 오븐에서 꺼낼 수 있는 것은 전부 꺼낸다. 오븐 선반, 피자 스톤, 온도계 등 꺼낼 수 있는 것은 세척을 시작하기 전에 전부 꺼내야 한다.
- 오븐에서 꺼낸 것들은 나중에 세척할 수 있도록 옆에 놓아 둔다.
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베이킹 소다와 물을 섞어 반죽처럼 만든다. 베이킹 소다 1/2컵(90g)과 물 3테이블스푼(44mL)을 사용한다. 작은 그릇에 담아 펴바를 수 있는 반죽처럼 될 때까지 섞는다. [1] X 출처 검색하기
- 필요하면 적당한 농도가 될 때까지 물이나 베이킹 소다를 더 넣는다. 줄줄 흘러서도, 멍울이 생겨서도 안 된다.
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베이킹 소다 반죽을 오븐 내부 전체에 바른다. 열원에는 바르지 않는다. 깨끗한 페인트 브러시로 베이킹 소다 반죽을 바른다. 아주 단단하게 굳거나 더러운 곳에 신경 쓴다. [2] X 출처 검색하기
- 오븐 문 내부 유리가 더러운 경우에도 베이킹 소다 반죽을 바른다.
- 베이킹 소다 반죽이 모자라면 더 만든다.
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때가 불도록 베이킹 소다 반죽을 바른 채 12시간 이상 그대로 놓아 둔다. 베이킹 소다 반죽을 오븐에 바른 후 하룻밤 또는 12시간 이상 그대로 놓아 둔다. 걸려 넘어지는 사람이 없도록 오븐 문을 닫아 둔다. [3] X 출처 검색하기
- 베이킹 소다 반죽이 갈색으로 변하는데 지극히 정상이다. 기본적으로 기존에 오븐에 끼어 있는 때를 모두 흡수하고 분해한다.
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베이킹 소다 반죽이 효과를 발휘하는 동안 오븐 선반을 세철한다. 싱크대에 오븐 선반이 들어가면 싱크대에서 세척한다. 그렇지 않은 경우에는 욕조에서 세척한다. 싱크대나 욕조에 따뜻한 물을 채우고 물을 받는 동안 주방 세제 1⁄4컵(59mL)를 푼다. 1-2시간 동안 담가둔다. 그 다음에 헹구고 스펀지나 수세미로 문지른다. [4] X 출처 검색하기
- 브로일러도 더러우면 빼서 꼼꼼히 세척한다. 오븐 선반과 똑같은 방법으로 세척하고 내부를 젖은 행주로 닦는다. 아주 더러운 경우에는 베이킹 소다 반죽을 사용한다.
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젖은 행주와 주걱으로 말라붙은 베이킹 소다 반죽을 제거한다. 12시간 후에 깨끗한 행주를 물에 적셔 물이 뚝뚝 떨어지지 않게 짠다. 베이킹 소다를 닦아내고 플라스틱 주걱이나 실리콘 주걱으로 여전히 붙어있는 단단하게 굳은 반죽을 떼어낸다.
- 금속 주걱을 사용하지 않는다. 긁힌 자국이 생길 수 있기 때문이다.
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백식초와 물을 오븐 내부에 뿌린다. 백식초 1⁄2컵(120mL)과 물 2컵(470 mL)을 사용한다. 깨끗한 스프레이 병에 담아 오븐 전체에 뿌린다. 남아있는 베이킹 소다가 식초와 반응을 일으켜 거품이 생긴다. [5] X 출처 검색하기
- 이는 오븐을 더 깨끗이 청소하는 데 도움이 되며 베이킹 소다가 씻겨 내려간다.
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젖은 행주로 잔여물과 식초를 닦아낸다. 새 행주를 물에 적셔 물이 뚝뚝 떨어지지 않도록 꽉 짠다. 식초와 남아있는 베이킹 소다를 닦아낸다. 약간 노력을 기울여야 하지만 곧 오븐 내부가 반짝거리기 시작한다.
- 필요한 경우 깨끗해지지 않은 부분에 식초를 더 뿌린다. 좀 더 신경 써야 한다.
- 브로일러를 세척했다면 꼭 식초를 뿌리고 닦아낸다.
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오븐 선반을 다시 끼우고 반짝거리는 깨끗한 오븐을 사용한다. 오븐에서 꺼낸 것을 모두 다시 제자리에 끼운다. 오븐을 자주 사용하는 경우 한 달 내에 또 세척을 한다. 드물게 사용하는 경우 3개월마다 세척하면 충분하다.
- 흘린 음식물 등을 깨끗이 치우면 나중에 오븐 청소가 한결 편해진다.
전문가 팁친환경 청소 전문가수잔 스토커는 시애틀에서 가장 유명한 친환경 청소 기업을 운영한다. 그녀의 회사는 높은 고객만족도와 공평한 임금 체계, 직원 복지, 친환경 청소에 대한 기여를 인정 받아 2017년 Better Business Torch Award for Ethics & Integrity에서 대상을 받았다.전문가의 비결: 가장 쉬운 방법은 부석으로 오븐을 세척하는 것이다. 오븐 내부가 빨간색이나 파란색인 경우 흠집이 나지 않게 주의를 기울인다. 오븐 유리는 면도날로 기름때와 눌어붙은 음식물을 긁어내면 곧 깨끗해진다.
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오븐에서 꺼낼 수 있는 것은 전부 꺼낸다. 오븐 선반, 온도계, 피자 스톤, 포일 등 오븐 안에 있는 것은 세척을 시작하기 전에 전부 꺼내야 한다.
- 오븐 선반은 나중에 세척할 수 있도록 옆에 놓아 둔다.
- 피자 스톤이나 기타 조리 기구에 때가 끼어 있다면 깨끗하게 세척한다.
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오븐 주변 바닥에 오래된 신문지를 깐다. 신문지가 없으면 종이 타월을 사용한다. 오븐을 세척하면서 나오는 세척제나 때에 바닥이 더러워지지 않도록 오븐 주변에 깐다. [6] X 출처 검색하기
- 바닥을 바로 훔칠 필요가 없기 때문에 세척이 한결 간편해진다. 단 더러워진 신문지는 버린다.
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시판 세척제를 오븐 내부에 뿌린다. 먼저 고무 장갑과 보안경을 착용한다. 창문도 몇 개 열어 놓는다. 새 제품을 사용하기 전에 반드시 설명을 읽는다. 오븐 내부에 세척제가 완전히 스며들게 한다. 아주 더러운 부분에 신경 쓴다.
- 시판 세척제는 효과가 매우 좋고 빠르지만 보통 화학 성분이 많이 들어 있다. 따라서 고무 장갑과 보안경을 착용해야 한다.
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타이머를 설정하고 세척제에 때가 불게 놓아둔다. 보통 시판 세척제가 효과를 발휘하기까지 25-35분 밖에 걸리지 않는다. 설명을 확인하고 설명된 시간만큼 타이머를 설정한다.
- 어린 아이들이나 애완 동물은 오븐 세척을 하는 동안 주방에 들어오지 못 하게 한다. 가스에 노출시키지 않는다.
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대형 쓰레기 봉투를 이용해 오븐 선반을 세척한다. 타이머를 맞춰 둔 채 오븐 선반을 실외나 환기가 잘 되는 곳으로 가져 간다. 세척제를 뿌린다. 커다란 쓰레기 봉투 안에 넣고 봉투 입구를 묶는다. 세척제가 스며들도록 설명에 적힌 시간만큼 그대로 놓아 둔다. [7] X 출처 검색하기
- 실외가 아닌 경우에는 오븐 선반에 뿌린 세척제에 주변이 지저분해지지 않도록 신문지나 종이 타월을 더 깐다.
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오븐 내부를 젖은 행주로 닦는다. 타이머가 울리면 깨끗한 젖은 행주로 오븐 내부의 세척제와 때를 닦아낸다. 오븐이 더러운 정도에 따라 행주를 하나 이상 사용해야 할 수도 있다. 오븐을 구석구석 닦아 세척제를 모두 제거한다.
- 딱딱하게 굳은 곳은 수세미로 문지른다
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오븐 선반을 비눗물로 씻어 제자리에 다시 끼운다. 타이머가 울리면 쓰레기 봉투를 열고 오븐 선반을 꺼내 싱크대나 욕조에서 헹군다. 따뜻한 비눗물과 젖은 행주로 남아있는 기름때와 때를 닦아낸다.
- 오븐을 세척하는 내내 고무 장갑과 보안경을 착용해야 한다.
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깨끗해진 오븐을 사용하고 다음 세척 일정을 정한다. 일주일에 여러 번 오븐을 사용하는 경우 매달 세척한다. 한 달에 몇 번만 오븐을 사용하는 경우 3-6개월 간격으로 또는 더러워졌을 때마다 세척한다.
- 세척제는 어린 아이나 애완 동물이 실수로 손댈 수 없는 안전한 곳에 보관한다.
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레몬 2개를 베이킹 그릇에 즙을 짜고 물을 1/3 채운다. 레몬을 반으로 잘라 베이킹 그릇에 즙을 짠다. 레몬즙 짜는 것이 어렵다면 착즙기를 사용한다. 베이킹 그릇에 물을 1/3 채운다. 레몬즙을 짠 후 레몬 껍질도 베이킹 그릇에 넣는다. [8] X 출처 검색하기
- 이 방법은 오븐 선반을 꺼낼 필요가 없어 좋다. 레몬즙과 물로 때를 불린다. 동시에 나머지 오븐 내부를 세척할 수 있다.
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30분 동안 120도로 레몬즙을 가열한다. 오븐을 예열한다. 준비되면 베이킹 그릇을 오븐 선반에 놓고 타이머를 30분으로 설정한다.
- 베이킹을 하는 동안 오븐에서 연기가 날 수 있는데 지극히 정상이다. 오븐 팬을 켜고 필요하면 창문을 연다.
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오븐을 식힌 후 불은 때를 긁어 내고 닦는다. 30분이 지나면 오븐을 끄고 내부를 약 1시간 동안 손으로 만질 수 있을 때까지 식힌다. 수세미로 불은 때를 닦아낸다. 때가 잘 닦이지 않는 곳은 고무 주걱이나 실리콘 주걱을 이용한다.
- 레몬물은 버리지 않는다. 세척하는 동안 더러운 부분에 적셔 기름때를 닦아내는 데 사용할 수있다. 수세미를 레몬물에 담가 두었다가 계속 문지른다.
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행주로 오븐의 물기를 닦은 후 오븐 선반을 다시 끼운다. 때를 닦아낸 후 깨끗한 행주로 오븐 내부를 닦는다. 여전히 더러운 곳이 있으면 수세미로 다시 문지른다.
- 감귤류는 기름때를 제거하는 데 도움이 된다. 마지막에는 반짝반짝 깨끗해진 오븐만 남는다.
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팁
- 오븐에 흘린 음식물은 굳어서 타지 않도록 아직 따뜻할 때 치운다.
- 싱크대가 오븐 선반을 담글 만큼 크지 않다면 욕조를 이용한다. 단 나중에 욕조를 깨끗이 행군다.
- 오븐에 흘린 음식물은 아직 따뜻할 때 소금을 뿌린다. 딱딱한 껍질이 생겨 나중에 훨씬 쉽게 치울 수 있다.
- 오븐을 세척하는 동안 가스레인지도 세척한다.
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필요한 것
베이킹 소다와 식초 사용하기
- 고무 장갑
- 베이킹 그릇
- 그릇
- 숟가락
- 물
- 행주
- 깨끗한 페인트 브러시
- 주걱(플라스틱 또는 실리콘)
- 스프레이 병
- 백식초
- 주방 세제
- 스펀지 또는 수세미
시판 세척제 사용하기
- 시판 세척제
- 고무 장갑
- 보안경
- 신문지 또는 종이 타월
- 행주
- 수세미
- 쓰레기 봉투
레몬즙 사용하기
- 레몬 2개
- 물
- 베이킹 소다
- 주걱(플라스틱 또는 실리콘)
- 수세미
- 그릇
- 숟가락
- 오븐 장갑
- 깨끗한 행주
출처
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-clean-an-oven-cleaning-lessons-from-the-kitchn-201191
- ↑ https://www.quickanddirtytips.com/house-home/housekeeping/how-to-clean-with-baking-soda
- ↑ https://shop.mybluprint.com/cooking/article/clean-oven-baking-soda/
- ↑ https://www.bhg.com/homekeeping/house-cleaning/tips/how-to-clean-an-oven/
- ↑ https://www.today.com/series/how-often-should-you/how-clean-microwave-oven-blinds-t12916
- ↑ https://www.cookinglight.com/healthy-living/home/how-to-clean-your-oven
- ↑ https://learn.compactappliance.com/cleaning-oven-racks/
- ↑ https://www.firstforwomen.com/posts/how-to-clean-oven-157067
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