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장미수는 비싸고 구하기 쉽지 않다. 하지만 다행히도 쉽게 만들 수 있다. 장미수는 페이스트리와 케이크를 만들 때 사용하거나 집에서 화장품을 만들 때 사용한다. 스킨으로 사용하거나 침대 시트 방향제로 사용해도 된다. 이 글을 통해 장미수를 만드는 방법 네 가지를 알아보자.
재료
에센셜 오일로 만드는 장미수 [1] X 출처 검색하기
- 장미 에센셜 오일 12방울
- 증류수 1컵(240ml)
말린 장미 꽃잎으로 만드는 장미수 [2] X 출처 검색하기
- 유리병(크고 입구가 넓은 병조림용 병)
- 말린 장미 꽃잎 1/4컵
- 뜨거운 증류수 1.25컵(300ml)
싱싱한 장미 꽃잎으로 만드는 장미수 [3] X 출처 검색하기
- 장미 꽃잎 1컵(2송이 정도)
- 증류수 2컵(475ml)
- 보드카 1티스푼(선택사항)
으깬 장미 꽃잎으로 만드는 장미수 [4] X 출처 검색하기 Reader's Digest, <i>Back to Basics</i>, p. 342, (2003), ISBN 0-86449-028-3
- 장미 꽃잎 16-20컵(500g)
- 증류수(필요한만큼 사용)
단계
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준비물 준비하기. 장미 에센셜 오일, 증류수, 유리병이 필요한다. 장미수를 미스트로 사용할 생각이라면 미스트 병도 준비한다. 유리나 고급 플라스틱으로 된 병을 사용해야 한다. 금속이나 질이 떨어지는 플라스틱으로 만든 병은 사용하지 않는다.
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병에 증류수 채우기. 수돗물 말고 증류수를 사용해야 한다. 수돗물에는 종종 세균이 들어 있다. 증류수를 구하지 못 한 경우에는 정수된 물을 끓인 후 실온으로 식혀서 사용한다.
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장미 에센셜 오일 12방울 넣기. 먼저 장미 에센셜 오일을 보드카 2티스푼으로 희석시켜서 넣어야 한다. 그렇지 않으면 물 위에 둥둥 뜬다. 순수한 에센셜 오일을 사용하고 장미향 오일을 사용하지 않는다. 장미향 오일은 향만 날 뿐, 장미와 에센셜 오일의 이로운 성분이 하나도 없다.
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병 뚜껑을 단단히 닫고 흔들기. 증류수와 에센셜 오일이 잘 섞이도록 몇 분 동안 흔든다.
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장미수를 다른 용기에 옮겨 담기. 장미수를 병에 그대로 담아두거나 깔때기를 이용해 미스트 병에 옮겨 담아 리넨이나 얼굴에 뿌린다.광고
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준비물 준비하기. 말린 장미 꽃잎, 뜨거운 물, 유리병 2개, 체가 필요하다.
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유리병 1개에 말린 장미 꽃잎 넣기. 요리용 장미수를 만들고 싶으면 로사 다마세나(Rosa Damascena), 로사 켄티폴리아(Rosa centifolia), 로사 갈리카(Rosa Gallica) 등 먹을 수 있는 장미를 이용한다. [5] X 출처 검색하기 이런 장미가 맛이 좋다.
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뜨겁지만 팔팔 끓지 않는 물을 장미 꽃잎에 붓기. 세균이 없는 증류수를 사용한다. 증류수를 구하지 못 한 경우에는 정수된 물을 사용한다.
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유리병 뚜껑을 닫고 식히기. 방의 온도에 따라 식는 데 10-15분 가량 걸린다.
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빈 유리병 위에 체 놓기. 장미수를 빈 유리병에 옮겨담을 것이다. 체로 장미 꽃잎을 거른다.
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장미수를 비어있는 병에 붓기. 체 위에 조심스럽게 장미수를 붓는다. 장미수는 병에 담기고 꽃잎은 체에 걸러질 것이다. 장미수를 다 옮겨 담은 후, 꽃잎은 버린다.
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병 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하기. 장미수를 일주일 안에 다 사용한다. 그렇지 않으면 상한다.광고
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싱싱하고 향이 좋은 장미를 골라 물로 씻기. 장미가 싱싱할수록 질좋은 장미수가 만들어진다. [6] X 출처 검색하기 농약을 치지 않은 유기농 장미를 사용해야 한다. 나중에 물로 씻더라도 농약이 모두 완전히 제거된다는 보장이 없기 때문이다. 또한 장미는 한 가지 품종만 사용하도록 한다. 품종마다 독특한 향이 있기 때문에 품종을 섞어서 사용하면 향이 좋지 않을 수도 있다. 장미를 잘 씻어서 먼지, 벌레, 농약을 제거한다.
- 요리용 장미수를 만들고 싶으면 로사 다마세나(Rosa Damascena), (로사 켄티폴리아(Rosa centifolia), 로사 갈리카 (Rosa Gallica) 등 먹을 수 있는 장미를 이용한다. [7] X 출처 검색하기
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꽃잎을 떼어내고 나머지는 버리기. 장미 꽃잎 1컵이 필요하다. 장미의 크기에 따라 두 송이 정도 사용하면 충분할 것이다.
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냄비 뚜껑을 덮고 약불로 가열하기. 물이 끓으면 안 된다. 열을 지나치게 가하면 색이 변하고 장미 성분이 파괴된다. 약 20분 후 꽃잎 색이 바래지고 물이 장미색으로 변할 것이다.
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커다란 유리병 위에 체 놓기. 유리병을 깨끗하게 소독한다. 유리병은 물 2컵(475ml) 정도가 들어갈 수 있는 크기여야 한다. 체로 꽃잎을 거른다.
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장미수를 병에 붓기. 양손으로 냄비를 병 위에 갖다대고 조심스럽게 기울인다. 천천히 물과 꽃잎을 체 위에 붓는다. 장미수는 체를 통과해 병에 담기고 꽃잎은 체에 걸러질 것이다.
- 작은 병에 장미수를 담는다. 작은 병은 커다란 유리병보다 훨씬 가지고 다니기 쉽다. 장미수가 떨어지면 커다란 병에서 장미수를 다시 옮겨 담으면 된다.
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장미 꽃잎을 두 무더기로 나누기. 한 무더기는 으깨고 다른 한 무더기는 나중에 사용할 것이다.
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절구로 장미 꽃잎 으깨기. 장미 꽃잎을 으깨면 즙이 나온다. 이 즙으로 장미수를 만든다. 으깬 꽃잎을 체에 문지른다. 그냥 체를 병 위에 놓고 숟가락 뒷면으로 꽃잎을 체에 문지른다.
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즙과 으깬 꽃잎을 세라믹 그릇에 담기. 유리병이나 그릇을 사용해도 좋다. 즙과 으깬 꽃잎을 그릇에 담아 몇 시간 동안 그대로 놓아둔다. 이렇게 하면 즙에 꽃잎이 더 흠뻑 젖는다.
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나머지 꽃잎을 넣고 24시간 동안 그대로 두기. 으깨지 않은 꽃잎과 으깬 꽃잎을 섞는다. 그릇을 뚜껑을 덮어서 24시간 동안 가만히 내버려둔다.
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유리나 세라믹을 만든 냄비에 즙과 꽃잎을 옮겨 담기. 금속 냄비를 사용하지 않는다. 장미 오일과 반응을 일으킬 수 있기 때문이다.
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즙과 꽃잎을 약불로 끓이기. 냄비를 가스레인지에 놓고 약불로 가열한다. 장미 꽃잎을 끓인다. 일단 거품이 올라오기 시작하면 냄비를 불에서 내린다.
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즙과 꽃잎을 첼 걸러 병에 담기. 커피 여과지나 모슬린 천을 사용해도 된다. 장미수에 꽃잎이 섞이지 않을 때까지 거른다.
- 장미수를 스킨으로 사용하고 싶다면 원하는 농도가 될 때까지 증류수를 타서 희석시킨다.
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병 뚜껑을 닫고 양지바른 곳에 몇 시간 동안 두기. 태양열로 인해 몸에 좋은 천연 오일이 우러 나온다.
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장미수를 냉장고에 보관하기. 일주일 안에 장미수를 전부 사용한다. 그렇지 않으면 상한다.광고
팁
- 향이 진한 장미를 사용할수록 장미수 향이 진해진다.
- 장미는 품종이 다양하며 품종마다 독특한 향이 있다. 향이 섞이지 않도록 한 가지 품종만 사용한다.
- 장미수는 좋은 선물이 된다. 집에서 만든 장미수, 장미 마사지 오일, 비누, 양초를 담은 선물 바구니를 만든다.
- 집에서 만든 장미 오일을 스킨이나 향수로 사용한다. 좋은 향이 나도록 리넨에 뿌려도 된다. [11] X 출처 검색하기
- 집에서 만든 화장품에 장미수를 넣는다. [12] X 출처 검색하기
- 케이크, 사탕, 페이스트리, 차를 만들 때 장미수를 사용한다. [13] X 출처 검색하기
- 장미수에는 소독 성분, 항염 성분, 항균 성분 등 좋은 성분이 많이 들어 있다. 장미수를 스킨으로 사용하면 피부의 pH 밸런스가 회복된다. [14] X 출처 검색하기
- 미스트 병을 사용하는 경우에는 유리나 고급 플라스틱으로 만들어진 것을 사용한다.
- 장미수와 으깬 딸기를 섞어서 사용하면 피부를 하얗게 만드는 데 도움이 된다.
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출처
- ↑ One Good Thing by Jillee, DIY Coconut Oil Body Wash
- ↑ A Delightful Home, How to Make Rosewater
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
- ↑ Reader's Digest, Back to Basics , p. 342, (2003), ISBN 0-86449-028-3
- ↑ The Beauty Gypsy, How to Make Rosewater
- ↑ Free People, DIY: How to Make Rosewater
- ↑ The Beauty Gypsy, How to Make Rosewater
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
- ↑ Soap Deli News, Homemade Rosewater Recipe
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
- ↑ HGTV Gardens, How to Make Rose Oil and Rose Water
- ↑ HGTV Gardens, How to Make Rose Oil and Rose Water
- ↑ HGTV Gardens, How to Make Rose Oil and Rose Water
- ↑ One Good Thing by Jillee, Make Your Own Rose Water Spray
- ↑ Crunchy Betty, DIY 101 – Working with Water
- ↑ Whole New Mom, Homemade Rosewater Spray Recipe
- ↑ One Good Thing by Jillee, DIY Coconut Oil Body Wash
- ↑ She Knows, DIY Rosewater Toner
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