Voorbereiding & Kooktechnieken

Een sinaasappel eten

Een sinaasappel raspen

Een sinaasappel schillen

Een te zout gerecht redden

Een tortilla vouwen

Een ui snijden

Een vijgcactus eten

Een vijzel gebruiken

Eieren bereiden in de magnetron

Eieren dehydrateren om eierpoeder te maken

Eieren kloppen

Eieren koken

Eieren pellen

Eieren schoonmaken

Eiwit door beslag spatelen

Eiwit en eigeel scheiden

Eiwitglazuur maken

Eten warm houden

Flespompoen bereiden

Flespompoen bereiden in de oven

Frietjes opnieuw opwarmen

Frituren

Fruit in stukjes snijden

Garnalen pellen

Gedroogd fruit maken

Gedroogde bonen bereiden

Gefrituurde kip opwarmen

Gehakt aanbraden

Gekookte en ongekookte eieren uit elkaar houden

Gember raspen

Gerechten garneren

Gietijzeren pannen behandelen

Glazuur dikker maken

Glazuur maken zonder poedersuiker

Goedkoop en toch gezond eten

Groene asperges blancheren

Groente blancheren

Groente pureren

Groenten stomen

Hardgekookte eieren in de magnetron bereiden

Hazelnoten roosteren

Het klokhuis van een appel verwijderen

Houtskool maken

IJsblokjes maken met kruiden of losse thee

IJsjes maken met een zak

Kaas ontdooien

Kaas smelten

Kikkererwten koken

Kip koken

Kip mals maken

Kip ontdooien

Kip opwarmen

Kipfilet in de oven bakken

Kipfilet pekelen

Kippendijfilet klaarmaken

Kippenvleugeltjes in de oven bereiden

Knoflook pellen

Koekjes bakken op het dashboard van je auto

Koken

Kool stomen

Koriander snijden

Langkorrelrijst koken

Macaroni met kaas opwarmen

Marshmallows laten smelten

Melk verhitten voor gebruik in recepten

Noedels klaarmaken

Oesters voorbereiden

Okra bereiden

Paneer maken (Indiase kaas)

Parboiled rijst bereiden

Pecannoten roosteren

Perziken laten narijpen

Pintobonen klaarmaken

Pizza bakken op een pizzasteen

Pompoenpitten drogen

Ramen noedels in de magnetron bereiden

Ribben roken

Rijst koken in een magnetron

Rijst koken in een rijstkoker

Rijst koken in een slowcooker

Rijst wassen

Rijstebloem maken

Rode aardappelen koken

Rode biet koken

Rode paprika's grillen

Roerbakken

Roomkaasglazuur dikker maken

Rundergehakt uit laten lekken

Salade vers houden

Saus indikken zonder maizena

Sauteren

Sla en kool snijden als een chefkok

Sla schoonmaken

Snel knoflook pellen

Stoofpot indikken

Suiker een smaakje geven

Suiker karameliseren

Suikerpasta maken en gebruiken

Tapiocaparels snel klaarmaken

Thuis frituren

Toast maken

Toast maken in de oven