Pdf downloaden Pdf downloaden

Keramisch kookgerei is ondanks de hogere kosten een geliefd alternatief voor de traditionele antiaanbakpannen. Het is de investering waard, omdat het voedsel gelijkmatig kookt, je minder vet nodig hebt en geen schadelijke chemicaliën bevat die wel in ander potten en pannen voorkomen. Als extra bonus zijn de keramische pannen door de antiaanbaklaag heel makkelijk schoon te maken en te onderhouden. Met de juiste zorg en onderhoud kun je de levensduur van de keramische pannen verlengen en er jarenlang gebruiksplezier van hebben.

Methode 1
Methode 1 van 2:

Keramische pannen wassen

Pdf downloaden
  1. Laat de pan na gebruik afkoelen. Gebruik een zachte spons of vaatdoek en een warm zeepsop om de pan grondig schoon te maken.
    • Gebruik geen staalwol, nylon of andere schurende voorwerpen of schoonmaakmiddelen op je keramische pan, omdat deze de beschermlaag kunnen beschadigen. [1]
    • Hoewel sommige fabrikanten aangeven dat de keramische pannen in de vaatwasser kunnen worden gewassen, zal het uitsluitend met de hand wassen de levensduur van het product verlengen. [2]
  2. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Door de pan te laten weken, komen de etensresten los en wordt het een stuk makkelijker om ze met een spons of doek af te vegen.
    • Als je de etensresten er moeilijk afkrijgt, doe dan 250 ml azijn en 1 l water in de pan en breng het op een laag vuur aan de kook. Laat het gedurende drie tot vijf minuten koken en zet dan het fornuis uit. Veeg nadat het mengsel is afgekoeld de etensresten met een spons of doek af. [3]
  3. Zorg dat je alle voedseldeeltjes en zeepresten wegspoelt. Als je opmerkt dat er wat voedseldeeltjes tijdens het wassen zijn overgeslagen, was dan opnieuw met zeep en water af voordat je de pan weer uitspoelt.
  4. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Strooi, terwijl de pan schoon en nog nat is, royaal met zuiveringszout over de vuile plek. Laat het zuiveringszout gedurende 10 tot 20 minuten inwerken en schrob dan de pan in cirkelvormige bewegingen met een zachte afwasborstel. [4]
    • Spoel de pan in warm water af en droog hem grondig af.
  5. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Gebruik een vaatdoek of keukenpapier om de pan na het wassen en uitspoelen af te drogen. Je kunt de pan ook op een droogrek aan de lucht laten drogen.
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 2:

Keramische pannen verzorgen

Pdf downloaden
  1. Nadat je de pan uit de verpakking hebt gehaald, moet je hem grondig afwassen om eventuele stof en deeltjes te verwijderen. De producten kunnen tijdens productie en vervoer ook in contact komen met bacteriën en chemicaliën, daarom is het belangrijk dat je de pan schoonmaakt om te zorgen dat je er veilig in kunt koken. [5]
    • Gebruik keukenpapier of een schone vaatdoek om de pan na het wassen en uitspoelen goed af te drogen.
  2. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Houten, siliconen, plastic of nylon lepels en spatels zijn allemaal goede keuzes om bij het koken te gebruiken. [6] Metalen kookgerei kan de beschermlaag bekrassen, wat in de toekomst kan leiden tot minder effectief verwarmen en koken.
    • Ook messen kunnen de keramische coating beschadigen, dus snij nooit voedsel terwijl het nog in de pan ligt.
  3. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Gebruik net voldoende olie of boter om de pan van een gelijkmatige laag te kunnen voorzien. Je hebt maar een kleine hoeveelheid nodig om te voorkomen dat het voedsel blijft plakken en aanbrandt. [7]
    • Gebruik geen anti-aanbaksprays, omdat dit kan leiden tot ophoping van resten en de toegevoegde ingrediënten de pan kunnen beschadigen. [8]
    • Extra vierge olijfolie mag ook niet in keramische potten en pannen worden gebruikt. De olie kan niet tegen hoge hitte en zal een verkoold laagje in de pan achterlaten. [9]
  4. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Een hoge temperatuur kan het voedsel aan de pan laten plakken, wat tot verkleuring en beschadiging kan leiden. Het beste is om olie of boter op een laag vuur voor te verwarmen en de temperatuur te verhogen nadat je het voedsel eraan hebt toegevoegd. [10]
  5. Extreme temperatuursveranderingen, zoals wanneer je een hete pan direct in koud water doet, kunnen de antiaanbaklaag beschadigen en zelfs de pan doen versplinteren. [11] Hoewel het verleidelijk kan zijn de afwas onmiddellijk na het koken te doen, is het beter om daarmee te wachten tot de keramische pan is afgekoeld.
  6. Watermark wikiHow to Keramische pannen schoonmaken
    Zelfs het op elkaar zetten van keramische pannen kan krassen en beschadiging in de beschermlaag veroorzaken. [12] Het ideale is om keramische kookgerei aan een haak te hangen of apart op een plank te zetten.
    • Als je niet genoeg plek hebt, leg dan een servetje, een kleine vaatdoek of een speciale pannenlap tussen de pannen om ze te kunnen opstapelen.< . [13]
    TIP VAN EEN DESKUNDIGE

    Susan Stocker

    Deskundige op het gebied van natuurlijk schoonmaken
    Susan Stocker is directeur en eigenaar van het beste biologische schoonmaakbedrijf in Seattle. Ze staat regionaal goed bekend om haar uitstekende klantenserviceprotocollen, waarvoor ze in 2017 de Better Business Torch Award for Ethics & Integrity won. Daarnaast zet ze zich actief in voor eerlijke lonen, goede arbeidsvoorwaarden en natuurlijke schoonmaakmethoden.
    Susan Stocker
    Deskundige op het gebied van natuurlijk schoonmaken

    Gebruik geen citroen of een ander zuur middel om je keramiek schoon te maken. Als de afwerking op keramiek begint te slijten, dan kan citroen – die een hoog zuurgehalte heeft – ervoor zorgen dat het sneller verslijt en kan het de afwerking aantasten.

    Advertentie

Over dit artikel

Deze pagina is 13.394 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie