Koekjes bakken op het dashboard van je auto

PDF download Pdf downloaden
Bijdragen van Ross Canter

PDF download Pdf downloaden

Je hebt zin in zelfgebakken koekjes, maar op een hete dag wil je natuurlijk liever niet de oven aanzetten. Maak dan slim gebruik van de hitte en bak koekjes in je auto! Dit artikel laat je zien hoe je koekjes kunt bakken op het dashboard van je auto of vrachtwagen.

Ingrediënten

  • Voorbereid koekjesdeeg, van de supermarkt of zelfgemaakt
Deel 1
Deel 1 van 3:

De auto voorbereiden

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d8\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-1.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d8\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-1.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Zet voor de beste resultaten je auto weg op een zonnige plek.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/44\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-2.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/44\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-2.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tijdens het bakken moet je de deuren en ramen van je auto dicht houden. Zorg er ook voor dat je auto op een schone plek staat, ver weg van de uitlaatgassen van andere auto's.
    • Haal de luchtverfrisser uit je auto. Het kan de koekjes beïnvloeden, en na het bakken ruikt je hele auto naar koekjes en heb je er toch geen meer nodig.
    Advertentie
Deel 2
Deel 2 van 3:

De koekjes voorbereiden

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/77\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-3.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/77\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-3.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • Je kunt ook een besproeide ovenplaat gebruiken, maar dit kan er wel voor zorgen dat je koekjes zich wat meer verspreiden op de plaat.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-4.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/35\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-4.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe een van de volgende dingen:
    • Maak een worst van voorbereid koekjesdeeg en snijd deze in gelijke rondjes. Leg de rondjes op de bakplaat, met ongeveer 4 centimeter ruimte tussen de koekjes.
    • Als je geen koekjesdeeg hebt gekocht, maak het dan zelf met een recept van het internet of met je eigen recept (liefst zonder ei, om problemen met ongebakken koekjes te voorkomen). Leg de koekjes op de bakplaat, met klodders ter grootte van ongeveer een eetlepel en met genoeg ruimte om de koekjes te laten uitdijen.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/aa\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-5.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-5.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • Gebruik eventueel een spatel of vork om de koekjes plat te maken.
    • Als je de koekjes niet meteen gaat bakken, bedek ze dan met plastic folie en bewaar ze in de koelkast. Maar wacht niet te lang met bakken. Het beste kun je het deeg binnen een paar uur gebruiken.
    Advertentie
Deel 3
Deel 3 van 3:

De koekjes bakken op het dashboard

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-6.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/97\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-6.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Duw het voorzichtig op zijn plek op het dashboard.
    • Leg een thermometer naast de bakplaat op het dashboard. De temperatuur in de auto moet minstens 70 °C zijn om af te rekenen met eventuele ziektekiemen uit de ingrediënten van je deeg. [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e5\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-7.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e5\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-7.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Je koekjes zouden nu meteen moeten beginnen met bakken, maar het is wel verstandig om in de buurt te blijven en een oogje in het zeil te houden, aangezien dit een veel experimenteler proces is dan normaal bakken.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e3\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-8.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e3\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-8.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    De baktijd hangt af van de temperatuur in je auto. Je koekjes zullen wel rijzen, maar ze zullen niet veel bruiner worden. De temperatuur in de auto is namelijk niet hoog genoeg om de suiker in de koekjes te karamelliseren.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/96\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-9.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/96\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-9.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Open de deur om je koekjes te bekijken, als ze er goed uit beginnen te zien. Voel aan de rand en het midden van de koekjes. De randen moeten stevig zijn, en het midden moet zacht maar niet kleverig zijn.
    • Probeer om een koekje van het papier af te halen. Als de koekjes klaar zijn, moeten ze makkelijk van het papier af te halen zijn. Als ze nog niet klaar zijn, blijven ze plakken.
    • Doe de deur weer dicht als de koekjes nog niet klaar zijn. Blijf de koekjes elke 15 tot 30 minuten controleren totdat ze klaar zijn.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-10.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-10.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Haal de koekjes van de plaat af met een spatel, en leg ze ergens weg om af te koelen (ze zullen niet zo heet zijn als na het bakken in de oven).
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Final.jpg\/v4-460px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Final.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9c\/Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Final.jpg\/v4-728px-Bake-Cookies-on-Your-Car-Dashboard-Final.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Advertentie

Tips

  • Neem koekjesdeeg mee in een koelkastje of koelbox voor bij het kamperen. Je kunt dan koekjes bakken in het dashboard van je auto terwijl jij gaat zwemmen of iets anders leuks gaat doen.
Advertentie

Waarschuwingen

  • Ga niet in de auto zitten terwijl de koekjes aan het bakken zijn. De temperatuur in een auto op een echt hete dag kan oplopen tot wel 90 °C.
Advertentie

Benodigdheden

  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Mes om koekjesdeeg mee te snijden
  • Een auto of een ander afgesloten voertuig
  • Keukenrol
  • Thermometer
  • Spatel

Gerelateerde artikelen

Kipfilet in de oven bakken
Bevroren zalm klaarmaken
Braadworst bereiden in de oven
Glazuur maken zonder poedersuiker
Kikkererwten uit blik bereiden
Ganzenborst bereiden
Bevroren coquilles bereiden
Broccolini bereiden
Lasagnebladen koken
Een hotdog bereiden
Foie gras serveren
Bruine jus maken
Kalkoenborst bereiden in de slowcooker
Spaghettipompoen klaarmaken
Advertentie

Bronnen

  1. ↑ http://www.foodsafety.gov/keep/charts/mintemp.html
  2. http://bakingbites.com/2007/09/car-baked-chocolate-chip-cookies-step-by-step/ Car-Baked Chocolate Chip Cookies, Step-by-Step
  3. http://www.huffingtonpost.com/2012/07/10/bake-cookies-in-hot-car_n_1661460.html Baking Cookies in a Hot Car is Possible (in 4-5 Hours)

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 1.398 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie