Pdf downloaden
Pdf downloaden
Uit medisch onderzoek blijkt dat kokosnootolie een hele reeks voordelen biedt voor de gezondheid. Kokosnootolie regelt het bloedsuikergehalte en de insulinespiegel en helpt dus om diabetes onder controle te houden. Het bevordert ook de opname van mineralen die zorgen voor gezonde tanden en botten. Kokosnootolie blijkt tevens antibacteriële, schimmeldodende en antivirale eigenschappen te bezitten. Genoeg goede eigenschappen om kokosnootolie op het menu te zetten; dit artikel helpt je op weg.
Stappen
-
Voeg kokosnootolie toe aan smoothies of gemixte drankjes -
Voeg kokosnootolie toe aan koffie, thee of warme chocolademelk -
Voeg kokosnootolie toe aan een kom soep -
4Voeg kokosnootolie toe aan havermoutpap
-
Voeg kokosnootolie toe aan pasta- of graangerechten -
Meng kokosnootolie met pindakaas of dipsausjes -
Meng kokosnootolie met yoghurt -
Voeg kokosnootolie toe aan vlees- of kipmarinadesAdvertentie
-
Schenk kokend water in een kop en laat het 20 seconden staan -
Giet het water af -
Laat 1 el kokosnootolie in het kopje smelten -
Vermeng 1 el cacaopoeder met de olie -
Voeg een snufje Himalayazout toe -
Voeg ¼ el (of meer) suiker toe, naar smaak -
Schenk kokend water in het kopje en roer -
Voeg room of melk toe naar smaakAdvertentie
-
Smelt ½ kopje cacaoboter op laag vuur in een klein pannetje -
Voeg ½ kopje kokosnootolie toe en laat het smelten -
Voeg ½ kopje honing toe en roer het goed -
Voeg ½ kopje cacaopoeder toe, goed roeren -
Roer er ½ kopje Chiazaad doorheen en 1 1/5 kopje geraspte kokosnoot -
Voeg, indien gewenst, vanille en/of stevia toe naar smaak -
Bedek een ovenschaal van 23 cm bij 33 cm met bakpapier -
Schenk het mengsel in de ovenschaal -
Doe de schaal in de koelkast totdat het mengsel hard is -
Snijd de plak in vierkanten of repen. Goed voor 4-6 porties.Advertentie
Methode 8
Methode 8 van 9:
Chocolade-kokosnootschorsjes [3] X Bron Sisson, M and Meier, J. Primal Blueprint Quick and Easy Meals. Primal Nutrition Inc. 2011
Pdf downloaden
-
Breek 2 ons bittere chocolade in stukjes -
Smelt de chocolade au bain marie -
Haal de gesmolten chocolade van het vuur -
Voeg 1 kopje koosnootolie toe. Roer totdat de olie gesmolten is -
5Voeg een handjevol geraspte kokosnoot toe
-
6Voeg een handjevol geschaafde amandelen toe
-
7Roer het mengsel goed
-
8Bedek een schaal van 20 cm bij 20 cm met bakpapier
-
9Giet de chocolade-koksnootmix in de schaal
-
10Strooi er zeezout overheen
-
11Zet de schaal minimaal 15 minuten in de vriezer
-
12Snijd de plak in 12 vierkantjes en bewaar ze in de vriezerAdvertentie
-
1Bedek een ovenschaal met aluminiumfolie
-
2Besprenkel het vel met 1 el kokosnootolie
-
3Voeg 1 stronk broccoli toe, in roosjes gesneden, of 340-450 gram diepvries-broccoliroosjes
-
4Schenk 1 el olijfolie over de broccoli
-
5Knijp een limoen uit over de broccoli
-
6Strooi er 1 tl Cajunzout overheen
-
7Voeg zout en peper toe naar smaak
-
8Meng alles voorzichtig
-
9Rooster de broccoli 35 minuten op 190 °CAdvertentie
Tips
- Kokosnootolie bestaat in verschillende kwaliteiten. Virgine kokosnootolie wordt op natuurlijke wijze gewonnen zonder verwarmd te worden.
- Geraffineerde koksnootolie is gebleekt en geparfumeerd en kan ongezonde toevoegingsmiddelen bevatten.
- Smelt kokosnootolie nooit in de magnetron. Doe kokosnootolie in een kop of kom en verarm deze au bain marie om kokosnootolie te smelten.
- Kokosnootolie is hitte- en roestbestendig en is geschikt om mee te koken.
- Gebruik in het begin niet meer dan een theelepel. De inname van te veel kokosolie tegelijk kan matige tot ernstige diarree veroorzaken als gevolg van het ontgiftingsproces. Je kunt de hoeveelheid langzaam opvoeren, luister naar je lichaam.
Advertentie
Bronnen
- ↑ http://coconutoilrecipe.com/category/beverage/
- ↑ http://wellnessmama.com/7942/chocolate-coconut-energy-bars/
- ↑ Sisson, M and Meier, J. Primal Blueprint Quick and Easy Meals. Primal Nutrition Inc. 2011
- ↑ http://frugalanticsrecipes.com/2012/09/cookbook-review-veggies-for-carnivores/
Over dit artikel
Deze pagina is 2.615 keer bekeken.
Advertentie
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
