Pdf downloaden
Pdf downloaden
Komkommerplanten zijn planten met een hoog rendement, en ze zijn relatief makkelijk te kweken in een achtertuin. Struikvariëteiten van deze smaakvolle groenten kunnen zelfs in bakken op een balkon of een veranda worden gekweekt. Als je de bodem eenmaal naar behoren hebt voorbereid, hebben ze eigenlijk alleen veel water en veel zonlicht nodig. [1] X Bron
Stappen
-
Zoek een zonnig plekje om je komkommerplanten te planten. Komkommers zijn een tropische groente en ze hebben behoefte aan veel volle zon. Kies een plek waar ze tijdens de namiddag niet veel schaduw zullen krijgen. [2] X Bron
- Komkommerplanten hebben wortels die 90 tot 120 cm diep gaan, dus plant ze beter niet in de nabijheid van bomen. De wortels van bomen zullen wedijveren met de wortels van je komkommerplanten voor water en nutriënten. [3] X Bron
- De afmetingen van de ruimte bepalen hoeveel planten je kan kweken. Je zal tussen de wingerdachtige planten 90 tot 150 cm ruimte moeten laten. Als je ze verticaal kweekt dan zal je 30 cm ruimte nodig hebben tussen het hekwerk.
-
Verwijder onkruid. Komkommers groeien het best op een plek waar geen onkruid groeit. Onkruid zal nutriënten en water uit de grond opeisen, waardoor je komkommerplanten zullen afsterven. Kleine kiemplantjes van onkruid mogen in de grond blijven en kunnen dienstdoen als meststof. [4] X Bron
- Voor de beste resultaten moet je het onkruid handmatig uittrekken en zoveel mogelijk van de wortels meenemen. Als je de wortel van een onkruid achterlaat dan bestaat er veel kans dat hetzelfde onkruid terug zal keren.
- Vermijd het gebruik van herbiciden om de zaken te versnellen. Zowel chemische als organische herbiciden zullen de bodem in het algemeen ongeschikt maken voor planten om in te groeien, dus ze zullen ook slecht zijn voor je komkommerplanten.
-
Breng de pH van je bodem zo dicht mogelijk bij 7,0. Komkommerplanten gedijen in een bodem met een neutrale tot licht alkalische pH. Je kan een pH-testkit kopen in tuincentra of supermarkten. [5] X Bron
- Voeg landbouwkalk toe om de pH van je bodem te verhogen. Voeg zwavel of aluminiumsulfaat toe om de pH te verlagen.
-
Verspreid een meststof in korrelvorm in de bodem. Als je een anorganische meststof gebruikt, dan zal een meststof in korrelvorm met een trage afgifte de beste voeding bieden voor je komkommerplanten tijdens de volledige groeicyclus. Gebruik een truweel of een kleine hark om de bodem los te maken voordat je de meststof gebruikt. Hierdoor zal de meststof beter in de bodem vermengd worden. [6] X Bron
- Als natuurlijke meststof gebruik je het best rijke compost of oude mest. Vermeng dit met de aarde op een diepte van ongeveer 5 cm en verspreid het dan geleidelijk tot op een diepte van 15 tot 24 cm.
-
Voeg organisch materiaal toe om de kwaliteit van de bodem te verbeteren. De ideale bodem voor komkommerplanten is los, licht en zanderig. Dit soort grond warmt snel op en houdt de warmte makkelijker vast. [7] X Bron
- Voeg organisch materiaal toe als er meer klei in je bodem zit. Dichte, zware grond kan verbeterd worden met turf, compost of verrotte mest.
Advertentie
-
Kies een struik- of wingerdplant. Wingerdplanten komen veel vaker voor dan struikplanten. Als je echter slechts over een beperkte ruimte beschikt, dan kan een struikplant makkelijker zijn om mee te werken. Struikkomkommers kunnen in containers worden geplant. [8] X Bron
- Je kan zelfs met beperkte ruimte een wingerdplant houden. Maak of koop tralies om een verticale tuin te creëren.
-
Kies een smaakvolle variëteit. Er bestaan allerlei varianten van komkommerplanten. Als je niet zeker weet wat je moet kiezen, ga dan naar een lokale landbouwmarkt en vraag om monsters van verschillende variëteiten tot je gevonden hebt wat je wil. [9] X Bron
- Als je bijzonder gevoelig bent over de bitterheid in augurken, probeer dan Europese of Nederlandse serrevariëteiten, want deze hebben een gen dat geen bitterheid bevat.
- Als je door komkommers oprispingen krijgt, probeer dan Aziatische variëteiten, want deze staan bekend omdat ze minder oprispingen veroorzaken. Engelse en Nederlandse lange serrekomkommers zullen ook voor minder oprispingen zorgen.
-
Plant aan wanneer de bodem ten minste 21°C heeft. Omdat het tropische planten zijn, zijn komkommerplanten bijzonder gevoelig voor koude temperaturen. Wacht ten minste tot twee weken na de laatste vorst om je komkommerplanten in de grond te steken. [10] X Bron
- Zaai binnenshuis ongeveer 3 weken voor je zal planten en verplaats de kiemplanten daarna naar je tuin indien je een snelle oogst wilt. [11] X Bron
- In koudere klimaten kan je de bodem enkele graden opwarmen door er zwart plastiek over te leggen.
- Overweeg om binnen te kweken als je merkt dat de plaats waar je woont niet geschikt is om komkommerplanten buiten te kweken.
-
Maak de bodem vochtig voordat je zaait. Steek je vinger in de grond om het vochtgehalte te controleren voordat je aanplant. Als de grond tot aan je eerste kneukel droog aanvoelt, dan moet je met een tuinslang of gieter de bodem bewateren voordat je zaait. [12] X Bron
- Door voor het zaaien de bodem vochtig te maken zal je minder kans lopen dat de zaadjes weggespoeld worden.
-
Begin vanuit zaad. Komkommerplanten hebben een fragiel wortelsysteem. Het is veel makkelijker om rechtstreeks in de tuin te zaaien dan om kiemplanten te verplanten. Strooi elke 45-90 cm 3 of 4 zaadjes in een groep. [13] X Bron
- Door meerdere zaadjes samen te zaaien zal je de mogelijkheid krijgen om de sterkste plant te selecteren.
- Als je kiemplantjes verplant dan moet je de volledige structuur uit de pot halen, met aarde en al. De aarde zal de gevoelige wortels van de plant helpen te beschermen. Als je een komkommerplant verplant met de wortels bloot, dan zal die waarschijnlijk afsterven.
-
Duw de zaadjes een klein beetje in de grond. Komkommerzaadjes moeten niet dieper dan 2,5 cm in de grond zitten. Je kan ze ook bovenop de aarde leggen en ze dan bedekken met een toplaag die even diep is. [14] X Bron
- Gebruik de effen zijde van een schoffel om de aarde boven de zaadjes aan te duwen, maar zorg ervoor dat je het niet te hard aanstampt.
-
Gun de planten voldoende ruimte. Wingerdplanten in het bijzonder hebben veel plaats nodig. Komkommerwingerds kunnen 1,8 - 2,4 meter lang worden. In grote tuinen kunnen de wingerds zich simpelweg verspreiden over de grond. Als je slechts over beperkte ruimte beschikt, kies je beter voor minder planten. [15] X Bron
- Komkommerplanten die te dicht bij elkaar staan zullen stress krijgen. De komkommers zullen niet volgroeid zijn en ze zullen bitter smaken. De productie zal ook minder worden.
TIP VAN EEN DESKUNDIGEHuis- en tuinspecialistMaggie Moran is hovenier in Pennsylvania.Je kunt tevens komkommers in potten kweken. Hovenier Maggie Moran: "Als je komkommers in een pot wilt kweken, kies dan een pot uit met een diameter van ten minste 30 centimeter en een diepte van ongeveer 20 centimeter. De pot moet tevens meerdere afwateringsgaten hebben zodat het overtollige water kan wegstromen."
-
Zet een tralies op. Door komkommers verticaal te kweken zal je ze aan meer zonlicht blootstellen, waardoor je een hogere oogst zal bekomen. De groenten zullen ook properder blijven. Als je komkommers verticaal wenst te kweken, zet je tralies dan op voordat de wingerds beginnen te groeien. [16] X Bron
- Gebruik 1,2 – 1,5 meter gelaste draadomheining of kippengaas om een kooi te maken met een diameter van 30 – 45 cm. Een kooi met deze afmetingen zal 2 of 3 wingerds kunnen ondersteunen.
- Naarmate je planten groter worden, kan je de ranken van de wingerd voorzichtig rond de draad draaien om de plant aan te moedigen om tegen de tralies aan te groeien.
Advertentie
-
Voeg mulch toe eenmaal de kiemplantjes omhoogschieten. Mulch helpt om te voorkomen dat onkruid terugkeert zodat het de nutriënten van de komkommerplanten niet kan stelen. Het zal er ook voor zorgen dat de bodem warm en vochtig blijft. Voor extra warmte kan je opteren voor donkerdere mulch. [17] X Bron
- Als je stro of houtsnippers gebruikt moet je wachten tot de bodem opgewarmd is tot ten minste 21°C.
-
Zorg dat je komkommerplanten goed gehydrateerd blijven. De bodem rond de komkommerplanten moet meestal een beetje vochtig blijven. Geef de planten ten minste 2,5 – 5 cm water per week om aan hun waterbehoefte te voldoen. [18] X Bron
- Wees bijzonder waakzaam wanneer de plant bloeit en vruchten begint te dragen. Stress door een gebrek aan waker kan leiden tot komkommers met een bittere smaak.
- Geef water aan het oppervlak. Natte bladeren kunnen leiden tot poederachtige schimmel. Een irrigatiesysteem met een druppelaar kan voor een meer constante aanvoer van water zorgen terwijl het gebladerte droog blijft. [19] X Bron
-
Zorg bij extreme hitte voor schaduw. Als je in een klimaat woont waar het in de zomer warmer wordt dan 32°C dan zal je in de namiddag waarschijnlijk schaduw moeten voorzien voor je komkommerplanten. [20] X Bron
- Plant grotere gewassen ten zuiden van je komkommerplanten om wat schaduw te creëren of gebruik zonwering dat ten minste 40 procent van het zonlicht zal tegenhouden.
-
Bedek je planten met gaas om ze tegen wilde dieren te beschermen. Een fijnmazig net zal konijnen en grondeekhoorns weghouden. Bedek zaden en kleine kiemplanten met een mandje om te voorkomen dat ze door dieren opgegraven worden. [21] X Bron
- Eenmaal de planten groter worden kan je het net verwijderen. Een omheining rond je tuin zal vanaf nu een betere bescherming bieden voor je komkommerplanten.
-
Bemest opnieuw eenmaal de bloemen beginnen te ontluiken. Als je voor het zaaien de bodem hebt bemest, dan moet je wachten tot er uitlopers verschijnen op de wingerds en tot de bloemen beginnen te ontluiken. Voeg dan een zachte vloeibare meststof of organisch materiaal zoals compost of oude mest toe. Doe dit om de 2 weken. [22] X Bron
- Je planten hebben meer stikstof nodig wanneer de bladeren geel verkleuren. Zoek een meststof die veel stikstof bevat.
- Wanneer je een anorganische meststof gebruikt moet je ervoor zorgen dat dit de planten of vruchten van de plant niet aanraakt.
-
Gebruik insecticiden of fungiciden om ongedierte en ziekten tegen te gaan. Je kan zowel organische als anorganische fungiciden kopen bij een lokaal tuincentrum. Besproei je planten bij de eerste tekenen van insecten of schimmel. [23] X Bron
- Zwavel heeft schimmelwerende eigenschappen. Als je zwavel gebruikt als organische fungicide dan moet je de pH van je bodem regelmatig controleren om ervoor te zorgen dat het geschikt blijft om komkommers in te kweken.
- Lees en volg de instructies zorgvuldig van alles insecticiden die je gebruikt. Zelfs organische insecticiden kunnen gevaarlijk zijn indien ze verkeerd worden gebruikt.
Advertentie
-
Pluk je komkommers wanneer ze de ideale grootte hebben. Voor een grotere oogst is het de bedoeling dat je de komkommers niet te lang aan de plant laat hangen en dat je ze niet te groot laat worden. De beste grootte om je komkommers te oogsten hangt af van de variëteit die je kweekt. [24] X Bron
- In het algemeen zijn Mediterrane komkommers of komkommers uit het Midden-Oosten korter en dikker dan de Amerikaanse variëteiten. Aziatische variëteiten zijn dan gewoonlijk weer lang en dunner.
- Amerikaanse variëteiten zijn gewoonlijk 15 – 20 cm lang. De variëteiten uit het Midden-Oosten smaken het best wanneer ze 10 – 15 cm lang zijn en augurken moeten geoogst worden wanneer ze 7,5 – 12,5 cm lang zijn.
-
Pluk komkommers regelmatig. In het algemeen zal de plant meer komkommers voortbrengen wanneer je regelmatiger plukt. Controleer je planten dagelijks en pluk de komkommers die de geschikte grootte hebben voor de specifieke variëteit. [25] X Bron
- Wanneer je komkommers plukt moet je controleren op onkruid en je planten onderzoeken op tekenen van insecten of ziekten. Je moet ook de bodem controleren en indien nodig water geven. Komkommers hebben gedurende de volledige groeicyclus behoefte aan veel water.
-
Gebruik een snoeischaar om komkommers te plukken. Neem de komkommer vast en snijd de steel op ongeveer 0,6 cm van het uiteinde. Veel mensen denken dat ze komkommers simpelweg van de plant kunnen trekken. Als je dit doet loop je echter het risico dat je de plant beschadigt. [26] X Bron
-
Bewaar je komkommers in de koelkast om ze knapperig te houden. Probeer om komkommers zo snel mogelijk na het oogsten te gebruiken voor de beste smaak en textuur. Indien nodig kan je ze gedurende 7 tot 10 dagen in de koelkast bewaren. [27] X Bron
- Voordat je ze in de koelkast legt moet je ze in plastiek wikkelen of ze in een hersluitbare plastieken zak steken zodat ze niet uitdrogen.
Advertentie
Tips
- Als je insecticide of fungicide gebruikt hebt voor je komkommerplanten dan moet je de komkommers grondig afspoelen voordat je ze consumeert.
- Komkommers zorgen gewoonlijk voor een grote oogst. Als je een nog grotere oogst wil dan kan je de bladeren besproeien met suikerwater om bijen aan te trekken. [28] X Bron
- Als je niet veel plaats hebt dan plant je best snelgroeiende planten zoals radijzen of sla tussen je komkommerplanten. Ze zullen klaar zijn om te worden geoogst voordat de komkommerwingerds de ruimte zullen opeisen. [29] X Bron
Advertentie
Bronnen
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-cucumbers/
- ↑ https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-landscaping/cucumbers/
- ↑ https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-landscaping/cucumbers/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-cucumbers/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/8
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-cucumbers/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-landscaping/cucumbers/
- ↑ https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-landscaping/cucumbers/
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/5
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-cucumbers/
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/2
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/1
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/3
- ↑ http://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/cucumbers
- ↑ https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-landscaping/cucumbers/
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/5
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-cucumbers/
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/garden/growing-cucumbers/slide/8
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-cucumbers/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/cucumbers
- ↑ https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-landscaping/cucumbers/
Over dit artikel
Deze pagina is 4.899 keer bekeken.
Advertentie
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
