Mango's invriezen

PDF download Pdf downloaden
PDF download Pdf downloaden

Mango's zijn tropische vruchten en hebben een zoete smaak. Het lekkerst zijn ze vers gesneden in fruitsalades, in smoothies of als bevroren snack. Net als papaja's zijn ook mango's een typisch bijgerecht aan het ontbijt. Door mango's in te vriezen, zorg je dat je de vruchten altijd op voorraad hebt.

Stappen

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Freeze-Mangoes-Step-1.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/46\/Freeze-Mangoes-Step-1.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Knijp voorzichtig in de vrucht om te controleren of hij rijp is. Snij de mango liever niet open om te testen of hij rijp is.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/34\/Freeze-Mangoes-Step-2.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/34\/Freeze-Mangoes-Step-2.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gebruik een mes of dunschiller om de mango te schillen. Snij de mango vervolgens in kleine blokjes.
    Advertentie
Methode 1
Methode 1 van 2:

Rauwe blokjes

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Freeze-Mangoes-Step-3.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Freeze-Mangoes-Step-3.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Zorg dat de stukjes elkaar niet raken, aangezien het erg lastig is om mango's die aan elkaar vast gevroren zijn vervolgens weer los te maken.
    • Gebruik zo mogelijk een stuk papier met een opstaande rand zodat de stukjes niet van het papier vallen. Je kunt eventueel ook een lage ovenschotel gebruiken.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/65\/Freeze-Mangoes-Step-4.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/65\/Freeze-Mangoes-Step-4.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Vries het fruit ongeveer drie tot vijf uur in, afhankelijk van de grootte van de blokjes.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Freeze-Mangoes-Step-5.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/97\/Freeze-Mangoes-Step-5.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Plak een label op het zakje met de datum waarop je het fruit hebt ingevroren.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Freeze-Mangoes-Step-6.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/14\/Freeze-Mangoes-Step-6.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 2:

Blokjes op siroop

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b3\/Freeze-Mangoes-Step-7.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b3\/Freeze-Mangoes-Step-7.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/33\/Freeze-Mangoes-Step-8.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/33\/Freeze-Mangoes-Step-8.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1f\/Freeze-Mangoes-Step-9.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1f\/Freeze-Mangoes-Step-9.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bc\/Freeze-Mangoes-Step-10.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bc\/Freeze-Mangoes-Step-10.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Plak labels op de deksels en schrijf de datum waarop je de blokjes invriest erop.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Freeze-Mangoes-Step-11.jpg\/v4-460px-Freeze-Mangoes-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Freeze-Mangoes-Step-11.jpg\/v4-728px-Freeze-Mangoes-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Zorg dat er een rand van 2,5 cm vrij blijft zodat de siroop ruimte heeft om uit te zetten.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c9\/Cool-a-Canned-Beverage-Down-Quickly-in-a-Cooler-Step-2.jpg\/v4-460px-Cool-a-Canned-Beverage-Down-Quickly-in-a-Cooler-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c9\/Cool-a-Canned-Beverage-Down-Quickly-in-a-Cooler-Step-2.jpg\/v4-728px-Cool-a-Canned-Beverage-Down-Quickly-in-a-Cooler-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Advertentie

Tips

  • Tijdens het ontdooien verandert de textuur van de mango. Gebruik het fruit daarom liever in smoothies dan in recepten waarvoor je verse ingrediënten nodig hebt.
  • Mango's op siroop kun je het beste in sauzen verwerken.
Advertentie

Gerelateerde artikelen

Lasagne invriezen
Zien of een aardappel bedorven is
Water langdurig bewaren
Gekookte eieren bewaren
Zoete aardappels bewaren
Pizza bewaren en opnieuw opwarmen
Eieren pasteuriseren
Olijven inmaken
Weten wanneer havermelk bedorven is
Gesneden zoete aardappelen bewaren
Selderij invriezen
Verse knoflook bewaren
Groenten fermenteren
Koriander bewaren
Advertentie

Bronnen

  1. http://nchfp.uga.edu/how/freeze/mango.html - bron

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 11.550 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie