Pdf downloaden
Pdf downloaden
Popcorn is het perfecte troost-voedsel, zeker als je er lekker mee op de bank gaat liggen en je favoriete film of tv-serie kijkt. Sommige mensen houden van het gemak van een magnetron, anderen zweren bij de fornuis-methode. Hier zijn drie geweldige manieren om thuis popcorn te maken, afhankelijk van je voorkeuren.
Stappen
Als je geen geld wilt uitgeven aan voorverpakte magnetron popcorn, kun je het in een bruine papieren zak doen en een hoop geld besparen. Dit is ook een goede manier om gezonde popcorn te maken, zonder transvetten of andere ongewenste ingrediënten. Je hebt alleen papieren zakken, een grote zak maïskorrels en je favoriete kruiden nodig.
-
Koop wat bruine papieren zakken, maar zorg er wel voor dat ze veilig zijn om in de magnetron te stoppen. Als ze dat niet zijn kunnen ze in brand vliegen.
-
Doe 40 - 80 gram maïskorrels (pofmaïs) in de papieren zak. -
Vouw de zak twee keer dubbel. Gebruik geen nietjes of veiligheidsspelden.
-
Leg de zak op zijn zijkant in de magnetron.
-
Zet hem 2-3 minuten aan op hoog vermogen. Dit varieert, afhankelijk van je magnetron. Laat de zak niet alleen. Zet de magnetron uit als er 1-2 seconden tussen de poffende geluiden zit.
-
Giet de popcorn in een schaal en doe er boter en/of je favoriete kruiden op.Advertentie
-
Koop je favoriete magnetron popcorn.
-
Volg de instructies op de zak, die meestal het volgende inhouden:
- Masseer de zak met je vingertoppen om het botermengsel los te maken voor je het in de magnetron stopt.
- Zet de magnetron 30 seconden langer aan dan aangeraden, luister, en zet hem uit als er 1-2 seconden tussen de poffende geluiden zit.
- Haal het meteen uit de zak voor de beste smaak. Serveer en geniet!
Advertentie
Popcorn die op het fornuis is gemaakt smaakt heerlijk, en het kost niet zoveel tijd als je denkt. Onthou wel dat het bakken in olie gevaarlijk kan zijn. Kinderen moeten dit niet doen zonder hulp van een volwassene.
-
Gebruik een pan met een dikke bodem en een deksel, liefst een deksel met kleine gaatjes om de stoom te laten ontsnappen. Dan wordt de popcorn niet taai.
-
Doe 3 eetlepels plantaardige olie in de pan (of gebruik de hoeveelheid die wordt aangeraden op je verpakking van de pofmaïs).
-
Zet het vuur middelhoog en doe twee maïskorrels in de pan. Als deze poffen is de olie heet genoeg om de rest erbij te doen.
-
Doe 80 gram (of de hoeveelheid die wordt aangeraden op de verpakking) maïskorrels inde pan en doe het deksel erop. Als het deksel geen gaatjes heeft, zet het dan een klein beetje scheef.
-
Schud zachtjes met de pan om aanbranden te voorkomen.
-
Blijf schudden terwijl de korrels poffen. Als ze uitgepoft zijn, zet dan het vuur uit.
-
Wacht nog een paar seconden of er niet toch nog wat gaan poffen, en haal dan het deksel eraf.
-
Giet de popcorn in een grote schaal, doe er zout of kruiden naar smaak op en geniet!Advertentie
Tips
- Gebruik echte boter in plaats van margarine.
- Gebruik de methode die jij het fijnst vindt.
- Alternatieve popcorn smaakjes:
- Mexicaanse popcorn: 1 theelepel chilipoeder en 1 theelepel oregano bij de boter.
- Party style: Knijp wat citroen uit en bestrooi met zout.
- Indiase popcorn: 1 theelepel currypasta bij de boter.
- Gezonde popcorn: Een klein beetje plantaardige olie in plaats van boter en geen of weinig zout.
- Experimenteer! Het kan heel lekker zijn om nieuwe kruiden of specerijen te proberen!
- Doe er wat parmezaanse kaas over voor een verfijnde smaak.
- Popcorn absorbeert de smaak beter als het nog warm is.
Waarschuwingen
- Je kunt je verslikken in popcorn.
- Verhit geen afgesloten bakje. Dat kan ontploffen.
- Doe geen zakken of bakjes in de magnetron die daar niet voor geschikt zijn.
- Laat de poffende maïskorrels nooit alleen.
- Wees voorzichtig met hete boter.
- Bak de popcorn niet te lang, dan brandt het aan.
Bronnen
Over dit artikel
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
